Что такое барбершоп и как на нем заработать? Организационно-финансовый план по открытию барбершопа. Актуальность, преимущества бизнес-идеи

15.08.17 47 072 0

Как устроен барбершоп в Белгороде

Запуск, проблемы и деньги

Сергей и Алексей открыли в Белгороде мужскую парикмахерскую «Соль». Для Тинькофф-бизнеса я познакомился с ребятами и выяснил, как у них всё устроено.

Сергей Антонов

подружился с владельцами барбершопа

Барбершоп - это мужская парикмахерская: там мастера-мужчины стригут головы, усы и бороды другим мужчинам.

С маркетинговой точки зрения в барбершопах продвигается всевозможный крафт, лофт, кожа, брутальные татуировки, металл и кирпич. Обычно в барбершопах используют дорогие косметические средства, клиенты сидят в удобных больших креслах, есть кофе-бар и удобная зона отдыха. Иногда барбершопы превращаются в мужские клубы.

Но по сути, барбершоп - это просто парикмахерская. Как и везде, за качество стрижек и ухода здесь отвечают мастера, а не кресла и не голый кирпич. Барбершопы стараются нанимать хороших мастеров, но получается не всегда.

Барбершопы обычно берут дороже, чем семейные парикмахерские, но дешевле, чем элитные салоны красоты. Обычная эконом-стрижка в Белгороде стоит 250 Р , в барбершопе - 1000 Р .

1000 Р

стоит стрижка в барбершопе в Белгороде

Аренда помещения

Есть две принципиальные модели посещения парикмахерских: «зашел в ближайшую» и «приехал по записи». В первом случае парикмахерская должна стоять в проходном месте или в спальном районе, чтобы в нее ходили местные. Во втором случае она может стоять где угодно, лишь бы туда было удобно приехать.

Дорогие парикмахерские не работают с клиентами с улицы, все приходят по записи, поэтому заведение может располагаться не на первой линии, а где угодно. Можно сэкономить на аренде.

Помещение Сергей и Алексей нашли через «Авито»: это была комната площадью 98 м² в центре города на первом этаже жилого дома.

Владелец хотел 80 тысяч рублей в месяц, это дорого. Парни не спешили снять именно это помещение, пришли на переговоры без особой нужды, поторговались и сбили цену до 50 тысяч. Еще 25 тысяч получил риелтор.

Рабочие места

Мощность парикмахерской выражается в количестве рабочих мест - кресел. Чем больше в парикмахерской кресел, тем больше она может обслуживать клиентов одновременно.

С креслами нужно найти баланс. Слишком мало кресел - плохо: клиенты не смогут записаться на удобное время, будут уходить, мало прибыли.

Слишком много кресел - тоже плохо: нужно купить сами кресла и платить зарплату мастерам, пока кресла простаивают. В идеале кресел должно быть столько, чтобы равномерно загружать их в течение дня без простоев.

Мало кресел - плохо, но много - тоже плохо

Ребятам не нужно было ничего этого решать, потому что в их помещение комфортно вставало только четыре кресла, чего для парикмахерской мало. Но даже на эти четыре кресла они нашли мастеров с большим трудом: сейчас клиентов в барбершопе обслуживают три мастера, а на четыре рабочих места надо шестерых. Барбершоп недозагружен.

Каждое кресло стоило 60 000 Р , всего 240 000 Р . При загрузке 8 часов в день одно кресло в среднем приносит в месяц 240 000 Р выручки. Это мало с точки зрения бизнеса, но уже сейчас барбершоп окупается.

60 000 Р

стоило одно кресло

Документы

Для работы организации нужно собрать целую папку документов. Одни нужны для регламентации внутренней работы, другие - для проверяющих организаций. Все документы оформляли месяц. На всё, с оплатой услуг нотариуса, потратили 40 000 Р .

Вот что пришлось оформлять:

40 000 Р

потратили на оформление документов

Уставные документы - устав для ООО, свидетельство о госрегистрации юрлица.
Свидетельство ИФНС о постановке на учет, справка из Росстата о присвоении кодов статистики, протокол создания ООО.
Договор аренды и акт приема-передачи помещения.
Справки для БТИ (поэтажный план, экспликация).
Документы для противопожарной службы МЧС: заключение пожарных, инструкция по пожарной безопасности, инструкция о мерах пожарной безопасности при работе на персональном компьютере, план эвакуации, план действий персонала при возникновении пожара, журнал проверки противопожарного состояния помещений перед их закрытием, журнал регистрации инструктажа на рабочем месте, журнал регистрации вводного инструктажа, акт приема-передачи пожарной сигнализации, договор на техническое обслуживание сигнализации, приказ о назначении ответственного за пожарную безопасность.
Документы для Роспотребнадзора: журнал учета дезинфицирующих средств, журнал стерилизации инструментов, журнал генеральных уборок, акты или протоколы о стерилизационном оборудовании, договор с поликлиникой о прохождении медосмотров, медкнижки для каждого работающего мастера, договор о вывозе мусора.
Разрешение на деятельность от местной администрации.
Разрешение на торговлю сопутствующими товарами - выдается местной администрацией и заверяется в Роспотребнадзоре.
Ассортиментный перечень услуг.
Сертификаты безопасности на оборудование.
Договор с управляющей компанией.

Дизайн и фирменный стиль

У парикмахерской есть определенные требования к освещенности, вентиляции, электричеству и коммуникациям. Чтобы превратить помещение в парикмахерскую, нужен дизайн-проект. Его делали у знакомого, проект обошелся в 40 000 Р .

Главная боль была со светом. Для таких задач лучше всего использовать лампы накаливания, но они потребляют много электричества и в итоге дорого стоят. Люминесцентные лампы дешевле, но мигают и дают неприятный холодный свет. Кое-как подобрали светодиоды как нечто среднее. Всё равно свет в рабочей зоне стоит 45 000 Р .

45 000 Р

потратили на свет в рабочей зоне

Фирменный стиль сделали знакомые за 50 000 Р . За эти деньги ребята получили логотип, визитки, фирменные футболки, брендированные кружки, бланки, конверты и макет вывески.

Ремонт

Ту часть ремонта, которая не требовала особых навыков, Сергей и Алексей делали сами. Например, ломали старые перегородки в помещении. Для остального нанимали строительную бригаду.

На материалах старались экономить: потолок сделали натяжной, ламинат клали прямо на старую плитку. В итоге на всё потратили около 250 000 Р .

«Соль» открывалась в середине декабря. Зимой нельзя было заняться реконструкцией фасада и вывеской. Строителей наняли только в апреле, фасад и вывеска обошлись в 150 000 Р .

150 000 Р

стоили фасад и вывеска

Мебель и оборудование

Больше всего денег потратили на мебель. Всё, кроме кресел, в которых стригут клиентов, делали на заказ, потому что захотелось. Мебель обошлась в 500 000 Р у местного мастера. О потраченных деньгах парни не жалеют, потому что мебель при переезде можно забрать с собой.

Серьезно удалось сэкономить на звуковом оборудовании: нашли на «Авито» комплект акустики «Боуз», который в магазине стоит 260 000 Р . В интернете по частям парни купили его за 40 000 Р , чем ужасно гордятся.

40 000 Р

стоил комплект акустики на «Авито»

Расходные материалы

Помимо основных затрат в парикмахерской есть и текущие - например одноразовые полотенца. Их покупают большими упаковками по 50 штук, расходятся быстро. Шампунь покупают пятилитровыми бутылками: такой обычно хватает на месяц.

Кроме Сергея и Алексея в «Соли» работает еще один мастер, который получает сдельную зарплату, зависящую от числа обслуженных клиентов. Еще в штате два администратора с фиксированной зарплатой. В итоге расходы на расходники, начисления и зарплату администраторам - 100 000 Р в месяц.

Несмотря на расходы, начать работать в ноль удалось уже в первый месяц. Помогло то, что и у Сергея с Алексеем, и у третьего мастера была своя наработанная база клиентов. И если сначала отбить все вложения планировали через полтора года, то сейчас владельцы «Соли» рассчитывают сделать это уже через год с момента открытия.

Кадры

Главная проблема, которая стоит сегодня перед владельцами парикмахерской, - кадры. Ребята готовы брать на работу тех, кто ничего не умеет, и учить с нуля: и Алексей и Сергей работают парикмахерами давно и сами постоянно повышают квалификацию.

Но пока с кандидатами всё печально. Первый вопрос, который задают каждому претенденту на собеседовании: «Зачем вы хотите стать парикмахером?» Почти все называют главным мотивом деньги: мастер в барбершопе зарабатывает от 50 000 Р в месяц. Таких сразу отсеивают.

Бар и вечеринки

Когда ребята делали ремонт в помещении, оказалось, что часть площади будет пустовать. В этом месте стояли две колонны - туда просилась барная стойка. Так появился бар.

Многие клиенты в качестве благодарности дарят мастерам дорогой алкоголь. Чтобы продавать его, нужна лицензия, поэтому крепкими напитками гостей угощают бесплатно. Правда, желающих мало: посетители приезжают в парикмахерскую на машинах.

Иногда в «Соли» устраивают мужские вечеринки: играет музыка, открыт бар, гости играют в Плейстейшн. Сергей и Алексей почти не вкладываются в продвижение мероприятий и делают ставку на рекомендации и знакомства.

Лицензии и гигиена

В российском законодательстве понятия «барбершоп» нет. Открывая «Соль», ребята собирали документы как для салона красоты или парикмахерской. Несмотря на то что в ближайшие три года проверки контрольных органов новой организации не грозят, Сергей и Алексей сразу озаботились всеми необходимыми документами для Роспотребнадзора.

Как и в парикмахерской, в барбершопе высокие требования по части гигиены: у мастеров есть медицинские книжки, средства для стерилизации должны быть сертифицированы, а инструменты хранятся в специальных ящиках. Приходится ежедневно проводить уборку помещения и постоянно следить за чистотой зала - это вопрос не только гигиены, но и репутации.

Отношения в данном виде бизнеса достаточно теплые, франчайзеру выгодно чтобы ваш барбершоп был прибыльным, так как ваша выгода это и его выгода. Смело можно положится на команду специалистов предоставленную вам в поддержку и не ждать подвоха. От вас потребуется только контролировать процесс на месте и дать спецам ориентир на особенности вашего региона.

Встречаются случаи когда предложенный бизнес план барбершопа чем то не устраивает будущего партнера или не хватает средств.

Франшиза предусматривает некоторую гибкость в плане стиля бренда и по обоюдному согласию что-то можно поменять. Так же есть возможность получить дружественный кредит на недостающею часть начального капитала, который гасится из прибыли заведения.

Бизнес план барбершопа с расчетами по франшизе.

Собственно проводить какие-то конкретные ознакомительные расчеты по франшизе бессмысленно, так как для каждого региона страны они будут свои. Потому возьмем верхнюю и нижнюю возможные планки расценок.

Исключением пожалуй станет только Москва, поскольку она, страна в стране, и на нее нужно делать отдельный бизнес план барбершопа с расчетами.

✂ Арендный платеж от 30 до 100 т. р. (40 м2) в зависимости от района и здания в котором расположится барбершоп.
✂ Гос пошлина на открытие ООО 4 000 рублей.
✂ Счет в банке - бесплатно, но для открытия ООО на нем должно лежать 10 000 рублей.
✂ Оплату и открытие ООО теперь можно провести онлайн через сервис ФНС, при условии что вы единственный владелиц.
✂ Изготовление уникальных элементов стиля барбершопа от 50 до 500 т. р. и более. Понятно что верхней планки нет, и все зависит от стиля барбершопа по франшизе и ваших личных предпочтений.
✂ Мебель и оборудования для парикмахерской от 300 до 600 т. р. в зависимости от производителя, в расчете на 3 посадочных места.
✂ Приобретение расходников (косметика, ЗиП инструментов, чековая лента и др.) от 100 до 300 т. р..
✂ Кассовый аппарат от 10 000 рублей.
✂ ПК для ведения бухгалтерии и учета от 30 000 рублей.
✂ Наим дизайнера и ремонт помещения от 650 до 1 500 т. р..
✂ Предварительная реклама от 30 000.

Все основные моменты учли и пожалуй подведем итог нашего бизнес плана барбершопа с расчетами. Минимум вложений 1 264 000 рублей, максимум 3 214 000 рублей.

Концепция бизнеса барбершоп

В основе любой концепции лежит идея. Идея бизнеса барбершопа заключается в получение прибыли из обычной стрижки поданной в особом шикарном стиле с замашками на эксклюзивность. В сфере женской моды этот тренд уже опробован и хорошо работает, пришло время опробовать его и на мужчинах.

Структурируем и вынесем основные положения бизнеса барбершопа.

✂ Свободный рыночная ниша, малая конкуренция в регионах и как следствие высокая рентабельность.
✂ Основной контингент, мужчины готовые тратится на свою внешность (сотрудники фирм,среднее и высшее звено, занятые в работе с людьми; молодые неформалы желающие выделится; состоятельные мужчины за 40 и т.д)
✂ Широкий выбор стиля отделки и внутреннего убранства помещений.
✂ Потребности мужчин в общение с себе подобным кругом людей, главный принцип построения бизнеса барбершопа.
✂ Строгая линия контингента (не стоит смешивать в зале ожидания неформалов и состоятельных мужчин).

В соответствии с данными статистики, на каждые 50 тысяч жителей города необходима одна мужская парикмахерская. В 2019 году российский рынок заполнен салонами лишь на 15%, поэтому франшиза барбершоп может стать выгодным приобретением для своего владельца.

[ Скрыть ]

Преимущества и недостатки франчайзинга барбершопов

Покупка франчайзингового пакета мужской парикмахерской имеет следующие плюсы:

Получение покупателем грамотной концепции бизнеса.
Ознакомление франчайзи с тонкостями дела, основанными на личном опыте франчайзера. Это поможет избежать типичных ошибок начинающему предпринимателю.
Получение готовой популярной модели бизнеса.
Отсутствие необходимости проведения затратных маркетинговых мероприятий, так как известный бренд сам по себе является красивой рекламой.
Получение франчайзи клиентской базы владельца франшизы.
Возможность использования корпоративной стратегии развития дела.

Бизнес, связанный с открытием барбершопа, ориентирован на клиентов с доходом выше среднего. Поэтому недостатком покупки такой франшизы в маленьком городе является наличие риска невостребованности мужской парикмахерской среди населения.

Как выбрать франшизу?

При поиске франчайзера необходимо обращать внимание не только на финансовую выгоду предложений, но и на содержимое пакета франшизы.

Лучше купить бизнес у такого франчайзера, который предоставляет франчайзи:

помощь в поиске помещения, в котором будет оборудован салон;
продуманный дизайн мужской парикмахерской;
фирменные аудиоматериалы;
современное и качественное оборудование, а также рабочий инвентарь;
проверенная косметика для мужчин и иные расходные материалы;
помощь в подборе и обучении работников;
специальное программное обеспечение;
юридические и бухгалтерские услуги.

ТОП-10 франшиз барбершопов

В 2019 году самыми популярными франшизами являются:

BORODACH;
OldBoy;
TopGun;
BOY CUT;
Chop Chop;
FIRMA;
«Лесоруб»;
«КОНТОРА»;
Big Bro;
BRITVA.

BORODACH

Первый барбершоп сети был открыт в 2015 году. В настоящее время насчитывается более 20 мужских парикмахерских бренда по всей России.

Первая франшиза барбершоп была предложена покупателям через три года после основания сети. Франчайзер предоставляет франчайзи свою фирменную профессиональную линию косметики, прошедшую сертификацию, а также материалы для работы от бренда Borodach. Pro. Бизнес по франшизе помогает получать доход не только от оказания основных услуг, но и от продажи сопутствующих товаров.

Плюсы сотрудничества с сетью BORODACH:

Франчайзер разрабатывает персональный бизнес-план барбершопа, основываясь на особенностях местного рынка.
Салон можно открыть в кратчайшие сроки (три недели с момента подписания франчайзингового соглашения).
Владелец франшизы предоставляет контакты поставщиков, которые продают оборудование и материалы по оптимальным ценам.
Паушальный взнос можно оплатить в три этапа.
Покупатель франшизы получает консультации специалистов по рабочим вопросам в любое удобное время.
Франчайзер проводит торжественное открытие барбершопа и обучение персонала.
Франчайзи получает фирменный комплект рекламных материалов.
Уплачивать роялти покупателю франшизы придется лишь со следующего месяца после открытия мужской парикмахерской. Размер вознаграждения является минимальным по сравнению с остальными предложениями.
Франчайзер содействует франчайзи в подборе помещения и лучших специалистов.

Пакет франшизы содержит:

Дизайнерский проект помещения и брендбук.
Комплект готовых юридических решений по вопросам открытия и работы барбершопа.
Индивидуальный бизнес-план с анализом уровня доходов населения и существующей конкуренции на рынке.
Стратегию маркетинговых мероприятий.
Комплект рекламных материалов.
Доступ к ERP и CRM системам, а также к специальному мобильному приложению для онлайн-записи.
Стратегию продвижения бизнеса.
Комплекс эксклюзивных мероприятий по наращиванию прибыли салона.

Первоначальные инвестиции направляются на:

арендные платежи;
закупку инвентаря и оборудования;
маркетинговые мероприятия;
рабочие материалы;
заработную плату мастерам;
платежи за коммунальные услуги.

Требования к помещению:

площадь не менее 30 кв. м.;
наличие канализации;
отведенное водоснабжение.

Дизайн интерьера барбершопа BORODACH:

OldBoy

Компания была основана в 2014 году и является крупнейшей сетью России. В настоящее время по франшизе работают 107 барбершопов, в том числе в других странах, например, на Кипре и в Испании.

В пакет франшизы входит:

Неограниченная по времени работа под брендом OldBoy.
Постоянно обновляемый набор полиграфии.
Дизайнерский проект салона.
Контакты проверенных поставщиков, реализующих товары со скидками.
Поиск и отбор персонала.
Выезд лучшего барбера владельца франшизы за несколько дней до открытия салона и проведение им мастер-класса.
Технология королевского бритья от бренда Trueffit& Hill.
Обучение возможностям интерактивной записи клиентов через мобильное приложение, поддерживаемое платформами IOS и Android.
Полифункциональный сайт барбершопа, который франчайзер продвигает в поисковых системах за личный счёт.
Модель раскрутки в городе франчайзи.
CRM-система учета посетителей и ведения предпринимательского дела.
Поддержка юристов и бухгалтеров по рабочим вопросам на каждом этапе деятельности.

Стартовые вложения направляются на:

аренду помещения;
ремонтные и отделочные работы;
закупку материалов и инвентаря;
приобретение профессиональной косметики;
оборудование барбершопа телевизорами и приставками;
рекламные расходы на продвижение в социальных сетях.

Требования к помещению:

площадь от 35 до 90 кв. м. (в зависимости от того, будет ли размещаться зона тату);
высота потолков не менее 2,8 м;
подведенное электричество мощностью 15 кВт;
первый этаж здания или любой уровень торгового центра;
наличие канализации и водоснабжения.

Дизайн интерьера барбершопа OldBoy:

TopGun

Сеть была основана в 2014 году, и в это же время бренд выпустил первое франчайзинговое предложение. В настоящее время функционирует более 50 барбершопов в 19 городах России.

Пакет франшизы TopGun включает:

готовую модель бизнеса;
openbook;
брэндбук;
размещение сведений о салоне франчайзи на сайте компании и в мобильном приложении владельца франшизы;
скидки от поставщиков на ключевые товары;
комплект документов;
дизайн-проект помещения;
технологические стандарты работы;
помощь в подборе квалифицированных мастеров и их профессиональное обучение;
постоянную поддержку франчайзера.

Первоначальные вложения тратятся на:

аренду помещения;
отделочные работы;
закупку мебели и оборудования;
первичное приобретение профессиональной косметики и других расходных материалов;
рекламные мероприятия.

Требования к помещению:

площадь от 40 до 70 кв. м.;
наличие водоснабжения;
подведенное электричество.

Дизайн интерьера барбершопа TopGun:

BOY CUT

Первый барбершоп сети открылся в 2013 году. Салоны компании BOY CUT входят в число первых мастерских, открытых в России, а их интерьер выполнен в британском стиле.

Барбершопы работают в таких городах РФ и мира, как:

Москва;
Санкт-Петербург;
Самара;
Краснодар;
Воронеж;
Казань;
Екатеринбург;
Новосибирск;
Пермь;
Тюмень;
Баку.

Пакет франшизы BOY CUT включает:

фирменную стратегию развития;
детально проработанные финансовые расчеты по индивидуальному бизнес-плану;
скидки и особенные условия на расходные материалы и оборудование у поставщиков-партнеров;
помощь в подборе помещения;
брендбук;
дизайнерский проект салона;
обучение администраторов и мастеров;
персональный сайт с функцией онлайн-записи;
корпоративное мобильное приложение;
модель раскрутки через популярные социальные сети.

Дизайн интерьера барбершопа BOY CUT:

Chop Chop

Компания была основана в 2011 году, и за 7 лет деятельности количество салонов бренда возросло до 63. Chop Chop владеет собственной академией барберов и обладает положительной репутацией среди клиентов и франчайзи.

Пакет франшизы Chop Chop включает:

брендбук;
организационно-правовые документы для открытия салона;
персональный менеджер поддержки;
возможность выездного обучения мастеров и франчайзи на специализированной обучающей площадке;
графический дизайн плакатов и визиток;
SMM-продвижение в поисковой выдаче;
оснащение салона фирменной профессиональной косметикой;
ежегодные оплачиваемые встречи франчайзи;
мобильное приложение на платформах iOS и Android для записи клиентов;
эксклюзив на город.

Стартовые инвестиции направляются на:

арендные платежи;
ремонтные работы;
закупку оборудования и инвентаря;
маркетинговые расходы.

Дизайн интерьера барбершопа Chop Chop:

FIRMA

Компания была основана в 2013 году, и в настоящее время насчитывает 54 барбершопа, из которых 46 работают по франшизе. По словам франчайзера, салон можно открыть всего за 45 дней.

Пакет франшизы FIRMA включает:

индивидуальный пошаговый бизнес-план;
фирменный стиль, состоящий из 17 элементов, в том числе визиток и наружных вывесок;
маркетинговые инструменты, такие как одностраничный сайт и настроенная контекстная реклама;
мастер-классы для персонала от профессиональных барберов;
скидку в размере 15% на эксклюзивную продукцию фирмы WAHL;
постоянные бонусы при заказе косметики у поставщиков;
предоставление оборудования;
обучение мастеров в двух академиях FIRMA;
инструменты для управления бизнесом, в том числе мобильное приложение для онлайн-записи и контроля загрузки мастеров;
план открытия барбершопа;
дизайнерский проект салона.

Стартовые инвестиции расходуются на:

аренду помещения;
ремонтные и отделочные работы;
закупку косметики;
рекламу.

Дизайн интерьера барбершопа FIRMA:

Лесоруб

Первый барбершоп сети был открыт в 2015 году, и в настоящее время насчитывает 6 салонов в 5 городах России. Девиз компании - «Основа бизнеса - не деньги, недвижимость или технологии, люди - главный актив».

Пакет франшизы «Лесоруб» включает:

помощь в открытии салона;
стажировку мастеров в собственной школе барберов;
дизайнерский проект и отделка салона под ключ;
круглосуточную поддержку бизнеса и консультации специалистов по любым рабочим вопросам;
комплекс мероприятий, направленных на развитие барбершопа;
косметика и инструменты со склада компании;
бесплатное приложение для записи посетителей.

Капитальные вложения направляются на:

оплату арендных платежей;
закупку расходных материалов;
приобретение мебели и оборудования;
проведение ремонтных работ.

Дизайн интерьера барбершопа «Лесоруб»:

КОНТОРА

Первый салон сети начал работу в июне 2013 года в Екатеринбурге. За время существования компании открылось 3 барбершопа. «КОНТОРА» владеет собственной профессиональной школой барберов MANUFACTURA, которая стала первым подобным заведением на Урале.

Пакет франшизы «КОНТОРА» включает:

комплект документов для открытия барбершопа;
помощь в поиске и обучении сотрудников;
инструкция по открытию и ведению бизнеса;
брендбук;
комплекс маркетинговых мероприятий;
дизайн-проект помещения;
CRM-система;
решение рабочих вопросов под ключ.

Дизайн интерьера барбершопа «КОНТОРА»:

Big Bro

Первый барбершоп Big Bro был открыт в марте 2015 года. В настоящее время работает уже более 100 салонов сети.

В пакет франшизы Big Bro входит:

мероприятия по открытию барбершопа;
содействие в поиске помещения;
дизайн-проект салона;
инструкции по отбору специалистов;
поставки мебели и оборудования по заниженным ценам;
юридические и бухгалтерские консультации;
брендбук;
полиграфические материалы;
обучение франчайзи и мастеров;
сайт с возможностями онлайн-записи;
фирменное мобильное приложение;
корпоративное онлайн-радио;
инструкции по продвижению в популярных социальных сетях;
CRM-система с автоматизацией рабочих процессов;
сквозная бизнес-аналитика;
кейсы по работе и продвижению, разработанные другими франчайзи;
ежегодные встречи и вебинары для покупателей франшизы и мастеров;
набор видеоуроков по использованию косметики для работников и посетителей.

Требования к помещению:

площадь не менее 45 кв. м.;
расположение на первой или второй линии в жилом или административном здании, но не в торговом центре;
отдельная входная группа;
размещение на первом этаже;
наличие парковки.

Дизайн интерьера барбершопа Big Bro:

В видеоролике рассказывается о том, почему стоит покупать франшизу Big Bro. Снято каналом «БИБОСС».

BRITVA

В пакет франшизы BRITVA входит:

первичное обучение барберов и административного персонала;
круглосуточная поддержка по любым рабочим вопросам;
комплект маркетинговых инструментов;
фирменный стиль барбершопа;
помощь в поиске помещения;
технология запуска и развития салона;
CRP и ER системы;
тренинги и мастер-классы;
льготные условия закупки оборудования и расходных материалов;
3D-проект барбершопа;
проверенная система поиска и удержания клиентов.

Расскажем, как открыть свой барбершоп с нуля и предоставим готовый бизнес-план с расчетами для начинающих предпринимателей. С переменами в современной жизни возникла необходимость вспомнить о былых цирюльнях, где основными клиентами были мужчины, а не женщины. И сегодня спрос на подобные услуги возрастает с каждым днем, что принесет предприимчивому бизнесмену солидную прибыль.

Стильные мужчины, желающие выглядеть красиво, ухаживать за бородой и усами, делать модные прически – такова целевая аудитория барбершопов. Здесь не место гламуру, женственности, розовым оттенкам, французским духам и пр. Строгий стиль, выраженная маскулинность, брутальность – основа данного заведения.

Что это такое?

Еще несколько столетий назад в каждом городе существовали цирюльни. Именно там мужчин брили, ухаживали за их бородами, делали стрижки. История возникновения изначально ориентировалась на аудиторию из представителей сильного пола. И только по мере роста феминизма, эмансипации, занятости женского населения такие заведения переросли в сугубо дамские залы.

Современная же мода требует от стильных мужчин выглядеть соответственно. В барбершопе помогут таким клиентам не просто справиться с растительностью на лице или подправить стрижку, но и полностью создать, откорректировать или изменить имидж, общий стиль. По сути, это новый формат старых цирюлен, где женщинам не место. Тут обслуживают только мужчин.

В таком заведении предоставляют следующие услуги:

мужские стрижки и укладки с помощью ножниц;
то же самое, но с применением специальной машинки;
бритье, чаще с использованием опасной бритвы;
моделирование и коррекция бороды, усов;
закрашивание седины;
маникюр и педикюр для мужчин;
уход за кожей лица, очищение;
часто в перечень входит и массаж.

И если пока еще в большинстве простых городов России получить подобный сервис можно лишь в общих залах, где для мужчин выделяют 1-2 кресла, то в столице и Санкт-Петербурге барбершоп как бизнес уже завоевал свою часть рынка. Конкуренция здесь особо острая, что отображается на постоянном обновлении и улучшении сферы услуг.

Основными преимуществами открытия современной цирюльни являются:

Отсутствие конкурирующих заведений, исключение составляет лишь столица и отдельные города-миллионники.
Возрастающий спрос на подобные услуги.
Высокая стоимость такого сервиса.
Относительно быстрая окупаемость вложенных средств.

Если же говорить о недостатках, то стоит выделить острую конкуренцию в столице, сложность в поиске квалифицированного персонала и отсутствие понятия «барбершоп» в умах нашего населения. Ведь далеко не каждый житель страны знает, что можно получить в подобном заведении и не все решатся оставить солидную сумму за современную мужскую стрижку.

Основным же контингентом таких парикмахерских становятся молодые люди, чаще относящиеся к субкультуре под названием хипстеры. Их возраст 25-35 лет, они любят носить бороды, тщательно за ними ухаживают, соблюдают определенный выдержанный стиль и всегда следуют модным тенденциям.

С чего начать?

Как и в любом деле, открытие барбершопа требует официального оформления. Для этого обращаются в налоговую службу и подают заявление на создание ООО или ИП. В первом случае госпошлина достигает 4000 рублей и придется дополнительно предоставить целый пакет внутренней документации (устав фирмы, уставный капитал, решение о создании юридического лица и пр.).

Второй вариант предполагает небольшую оплату в размере 800 рублей и потребуются лишь ксерокопии паспорта и ИНН индивидуального предпринимателя.

Сразу же нужно определиться и с желаемой формой налогообложения. Она может быть общей, единой, упрощенной или патентной. В каждом из случаев есть свои привилегии и особенности, но важно подсчитать предварительно, какая из схем окажется более выгодной в вашем случае.

Перед открытием придется также пройти проверку от контролирующих органов – санитарно-эпидемиологического контроля, пожарной инспекции и Роспотребнадзора. И только если все условия работы соответствуют их требованиям, тогда вам выдадут разрешение на ведение деятельности. Поэтому постарайтесь изначально узнать перечень норм и стандартов для подобных заведений в вашем регионе, чтобы не пришлось дважды заниматься обустройством.

Если вас пугают сложности в организации собственного дела, но желание начать бизнес не утихает, тогда стоит воспользоваться предложениями по франшизе. В таком случае уже опытные предприниматели помогут в регистрации документов, поиске и подготовке подходящего заведения, предоставят надежных поставщиков и обучат персонал всем нюансам работы. Правда, при этом придется выделять существенную сумму на ежемесячные отчисления владельцу бизнеса.

Готовим рабочий зал

Очень важно правильно подобрать место расположения будущего заведения. Только так можно рассчитывать на высокую посещаемость и быструю окупаемость проекта. Для этого старайтесь найти здание, максимально близко расположенное к развлекательным и торговым центрам, модным клубам, кафетериям и другим точкам скопления современной молодежи.

Отличным вариантом считаются и зоны на пересечении транспортных путей, рядом с остановками, торговая линия в центре города.

Само помещение должно быть достаточно просторным. Например, если здесь одновременно установить 2-3 рабочих места, то хватит и 30 кв. м., но при большем количестве мастеров лучше ориентироваться на 60 кв. м. При этом обязательно выделяют зону ожидания, парикмахерский зал, комнату для персонала и санузел.

При выборе подходящего здания обратите внимание и на тот факт, что в барбершопе должны быть проведены все коммуникации – электросеть, способная выдержать нагрузку от приборов и устройств, вентиляционная система, канализация, горячая и холодная вода, отопление. Если же в помещении всего этого нет, но вам нравится низкая арендная плата, тогда придется потратиться на установку всех элементов с нуля.

Уделите внимание и дизайну рабочего зала. Начиная с входа и вывески, все должно соответствовать мужскому современному образу. Барбершоп не должен напоминать о гламурных девицах, дамах средних лет с бигудями или фольгой на голове. Вся обстановка здесь должна говорить о мужественности и брутальности. Поэтому дизайн выдерживают в строгих тонах.

Оборудование

Самая затратная часть бизнеса – покупка необходимых устройств, мебели и инструмента. Сколько нужно денег на все это? Зависит от множества факторов – количества рабочих мест, выбранного качества и бренда, нового или б/у оборудования.

Перечень необходимых элементов обычно такой:

диван и столик в зале ожидания;
телевизор;
специальные парикмахерские кресла;
мойка;
стойка для администратора;
рабочие инструменты (фены, расчески, машинки, бритвы и пр.);
расходные материалы (салфетки, полотенца, шампуни, гели для бритья);
косметические средства;
зеркала;
осветительные приборы;
вешалка.

Если, помимо стандартного сервиса, вы будете предлагать массаж, педикюр, маникюр, бесплатный кофе, тогда придется закупить дополнительно еще и соответствующие элементы (кофеварку или кофемашину, массажный стол, обустроить рабочее место для отдельных специалистов).

Необязательно сразу тратиться на добротные и роскошные дорогостоящие вещи. Мебель может быть в хорошем состоянии и отвечать всем нуждам барбершопа, даже если она была в употреблении или куплена у малоизвестного производителя. Помните, что в зависимости от того, сколько стоит все приобретенное оборудование, будет отличаться и скорость окупаемости проекта.

Поиск персонала

Одной из проблем в данной сфере является дефицит квалифицированных специалистов. Поскольку в нашей стране длительный период не существовало особой моды на мужские стрижки, то и парикмахеры освоили лишь несколько стандартных вариантов. Коррекцию и моделирование бород и вовсе никто не изучал.

Но сегодня стать барбером с нуля можно, закончив соответствующие курсы в столице или за рубежом. Вам, как владельцу, достаточно пройти такое обучение самостоятельно или же заполучить хотя бы одного профессионала в собственный штат. Тогда всех остальных начинающих парикмахеров и брадобреев можно обучать своими силами. При этом существенно экономятся расходы на заработную плату новичков.

Следует понимать, что в сфере услуг очень важна как квалификация обслуживающего персонала, так и их общечеловеческие качества. Клиенты с радостью будут приходить в такое заведение, где они могут расслабиться от напряженного дня, поболтать о наболевшем, найти людей с общими интересами.

Поэтому привлекайте на работу только тех специалистов, которые умеют наладить контакт с посетителями, приветливы и доброжелательны, коммуникабельны, придерживаются современных модных тенденций в мужском сегменте.

С профессиональной точки зрения, важны такие навыки:

Умение обращаться с опасной бритвой.
Владение всеми современными техниками мужских стрижек и укладок.
Высококлассная работа с бородами и усами.
Креативный подход, способность подобрать удачный для клиента имидж.

При сотрудничестве с профессиональными барберами расчет за работу осуществляется по схеме отчисления процентов от общего чека с каждого клиента. Размер обычно устанавливается в пределах 25-50%. Важно найти такой компромисс, чтобы получать прибыль от заведения, но при этом не терять квалифицированный персонал. Старайтесь мотивировать работников оставаться именно у вас.

Кроме барберов, нужны будут уборщица, бухгалтер, администратор. С целью экономии средств на заработной плате часть функций можно вывести на аутсорсинг или выполнять их самостоятельно. Например, при оформлении ИП налоговая отчетность не является слишком сложной.

Еще до открытия следует распространять информацию о своем заведении. Для этого используйте все доступные каналы:

вывеску на фасаде здания;
полиграфическую продукцию – визитки, флаеры, листовки, плакаты;
создайте сайт в интернете, группы в социальных сетях, устраивайте розыгрыши за репост;
разместите объявления в газетах, журналах, на остановках, в метро, автобусах и прочем общественном транспорте;
оплатите билборды и другие рекламные площадки;
продумайте программу лояльности для постоянных посетителей;
устраивайте акции и скидки в честь праздников.

Здесь можно скачать бесплатно в качестве образца.

Рентабельность проекта

Чтобы определить, за какой период вы сможете выйти на полную окупаемость, следует составить грамотный бизнес-план с расчетами. При этом учитывайте все статьи расходов, чтобы понять, сколько денег понадобится на организацию процесса.

Поскольку в первые месяцы работы рассчитывать на большое число клиентов не приходится, нужно иметь в запасе и какую-то сумму для поддержания заведения, даже если оно не будет себя окупать сразу.

Если за месяц вы сможете обслужить 200 клиентов со средним чеком в 1500 рублей, тогда общий доход составит 300 тысяч. Даже при максимальной ставке за работу специалистов (в 50%) у вас на руках останется 150 000 рублей.

Этого хватит на оплату ежемесячных расходов, а за счет чистой прибыли сможете окупить первоначальные вложения за 9 месяцев. Если же более грамотно варьировать расценки, привлечь большое число клиентов и платить мастерам 30-40% от выручки, то доходы окажутся выше.

Видео: как открыть барбершоп или мужскую парикмахерскую?

Барбершопы были и остаются популярными в странах Европы и Америки, да и в дореволюционной России подобные заведения не были в диковинку. Потом о них благополучно забыли. А в современное время этот вид услуг активно возрождается в связи с модой на мужественность в противовес недавно господствующей моде на унисекс.

В последнее время в моду прочно вошла брутальность, неотъемлемой частью которой является борода, как способ самовыражения, признак мужественности. Растительность на лице требует особого ухода. Как следствие такой моды незамедлительно стали открываться магазины по продаже средств по уходу за усами и бородой. Появилась даже первая социальная сеть BorodaSquad для бородачей и их поклонников.

А придать растительности на лице стильную форму и опрятный вид помогают специалисты, которых именуют барберами (от англ. парикмахер, брадобрей) - это эксперты в области мужского стиля. Барбершоп (или барбер-шоп) - это салон красоты (парикмахерская, цирюльня) исключительно для мужчин. Вход женщинам туда, как правило, запрещен. Рассмотрим подробно, как открыть барбершоп.

Актуальность, цифры, факты

Например, в Лондоне на некоторых улицах находится до 15 барбершопов, и ни один из них не может пожаловаться на нехватку клиентов.

Для оценки актуальности этого вида бизнеса в России достаточно взглянуть на историю запросов пользователей в поисковой системе Яндекс. Так по фразе «барбершоп» за два года (с октября 2014 года по сентябрь 2016 года) количество запросов выросло с 7 826 в месяц до 66 199 (!), то есть на 846%!

Запрос «мужская парикмахерская» за этот же период вводился пользователями 6 281 (октябрь 2014) и 13 435 (сентябрь 2016), то есть рост заинтересованности составил 214%.

И это только среди пользователей интернета. Но ведь не все клиенты мужских парикмахерских находят их исключительно по запросам в интернете. Есть еще «сарафанное радио», контекстная и медийная реклама, социальные сети и другие каналы, по которым современные барбершопы сами находят своих клиентов.

Почему барбершоп как бизнес актуален:

мужчины могут получить полный комплекс услуг в одном месте, начиная от стрижки и окрашивания волос и заканчивая дизайном и коррекцией формы бороды и усов, в некоторых салонах есть услуги мужского маникюра и педикюра;
представителям сильного пола не всегда уютно и приятно стричься в обычных парикмахерских, где за соседними креслами сплетничают дамы, стоит стойкий запах женского парфюма, а придать нужную форму бороде там просто не умеют;
мода на качественную прическу, усы и бороду все больше набирает свои обороты в России;
современные мужчины стремятся всегда выглядеть ухоженно, стильно и опрятно;
мужчины готовы платить за качественный сервис;
и наконец, современный барбершоп - это не просто парикмахерская, это исключительно мужское пространство, дань традициям, стилю и образу жизни.

Например, Александр Рымкевич и Александр Кулиш - журналисты и главные редакторы известных журналов, открыли свой барбершоп Mr.Right потому, что испытывали ужасные трудности со стрижками в Москве. Ну не было в столице заведений, отвечающих всем требованиям журналистов к качественной стрижке и надлежащему уходу за растительностью на лице.

Для организации бизнеса не обязательно быть парикмахером или профессиональным барбером, однако нелишним будет изучить опыт уже действующих заведений, ознакомиться с тематической литературой, видео по теме, в идеале посетить специализированные мастерклассы. Что касается шагов для открытия барбершопа, то они следующие:

Выбор концепции;
Уведомления Роспотребнадзора о начале предпринимательской деятельности;

Нормативные акты, регулирующие деятельность барбершопов

Необходимо также придерживаться требований:

ГОСТ Р 51142-98 «Услуги. Бытовые. Услуги парикмахерских. Общие технические условия»;
«СанПиН 2.1.2.2631-10 Санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы организаций коммунально-бытового назначения, оказывающих парикмахерские и косметические услуги. Санитарно-эпидемиологические правила и нормы».

Выбор концепции

Выбираем формат заведения на примере действующих мужских парикмахерских.

Все эти моменты нужно хорошо продумать в случае решения открывать заведение самостоятельно, если же планируется приобрести франшизу , то, как правило, эти моменты уже будут продуманы.

Франчайзинговые предложения

Один из способов укоротить длинный путь проб и ошибок - это открыть барбершоп по франшизе. Ниже обзор трех заслуживающих внимание франчайзинговых предложения от российских собственников.

1 Сеть барбершопов «FIRMA»

Франчайзинговый пакет включает в себя:

Фирменный стиль и готовый бизнес-план;
Помощь в подборе, дизайне, зонировании помещения, оформлении интерьера, заказ оборудования, косметики, инвентаря по скидкам;
Создание атмосферы, вплоть до подбора музыкального сопровождения;
Обучение мастеров, проведение мастер-классов;
Предоставление сайта, CRM системы с возможностью управления с мобильного телефона, каналов продаж через социальные сети и других маркетинговых инструментов.

2 Сеть мужских парикмахерских BIG BRO

Первая мужская цирюльня под маркой BIG BRO открылась в Ижевске в 2015 году. А уже в мае 2016 года в сети работали 21 франчайзи.

Для старта необходимо:

Стоимость франшизы 300 тыс. руб. для городов с численностью населения менее 1 млн. и 350 тыс. руб. для городов-миллионников;
Вложения без учета стоимости франшизы - 800 тыс. - 1 млн. 400 тыс. (сумма зависит от площади заведения и от количества кресел);
Срок открытия - это 2-3 месяца с момента заключения договора;
По статистике работающих салонов партнеров - окупаемость вложения наступает на второй-третий месяц работы;
Средняя площадь помещения на 3-5 кресел - 55 кв. м;
Средний чек - 1090 руб., а в городах-миллионниках - 1390 руб.

Новым партнерам оказывается полная комплексная помощь и поддержка, начиная с регистрации юридического лица, и заканчивая мастер-классами от профессиональных барберов и кейсов успешных франчайзи.

3 Франшиза сети OldBoy

Партнерская сеть мужских парикмахерских OldBoy представлена 38 филиалами в 5 странах бывшего СНГ. Новым партнерам предлагается пожизненное пользование брендом, особый брутальный фирменный стиль, раскрутка, мобильное приложение, технология Королевского бритья от Trueffit&Hill и всесторонняя поддержка.

Стоимость франчайзингового пакета - 250 тыс. руб., предусмотрено роялти в размере 5%. Для партнеров из других стран (не из России), а также для городов-миллионников необходима доплата в размере 50 тыс. руб. Если есть желание получить эксклюзив на город, то доплата - 100 тыс. рублей.

Цена вопроса, если открывать самостоятельно

Ответить на вопрос, сколько стоит открыть барбешоп самостоятельно, однозначно нельзя. Но то, что это бизнес, который требует минимальных вложений исчисляемых в сотнях тысяч рублей можно утверждать с уверенностью. Оборудование, место расположения, количество кресел, необходимость платить паушальный взнос (в случае открытия по франшизе) - все эти факторы влияют на стоимость первоначальных инвестиций.

Например, Роман Котченко, открывший первый барбершоп в Нальчике предпочитает называть свое заведение просто мужской парикмахерской, не видя смысла использовать западное слово. Его цирюльня носит название «Has» - сокращение имени Хасан, которое означает «добрый, мужественный, красивый».

На открытие салона он потратил 700 тыс. рублей. Сюда вошли четыре месяца аренды, а сэкономить удалось на креслах, заказав их в Китае. Предприниматель признается, что открыть такой бизнес по франшизе было бы значительно проще, однако он не захотел перенимать чужой, пусть и успешный, опыт, а решил все организовать в соответствии с собственным видением.