Что такое барбершоп и как на нем заработать? Расходные материалы на месяц. Основные коды деятельности по оквэд

Посещение барбершопа – обязательная строка в ежедневнике успешного мужчины, стремящегося выглядеть статусно. Если вы хотите приобрести вес в обществе, прическа «ежик» недопустима. Эксклюзивно для сильного пола, знающего толк в правильной стрижке и аккуратной бороде, созданы мужские цирюльни. Здесь могут превратить заурядный образ в яркую индивидуальность, а недостатки скрыть, выделив достоинства. Подробно составленный бизнес-план барбершопа поможет и вам получить свой лакомый кусок пирога в этом истинно мужском деле.

Резюме проекта

Парикмахерские салоны для мужчин стал набирать популярность в России с 2011 года. Сначала отдельные цирюльни открылись в Москве, затем быстро распространились по всей России. Повышенный спрос легко объясним. В моду вошел мужественный образ сильной половины человечества со всеми вытекающими атрибутами в виде стильной бороды и усов. Плюс ко всему все большее количество мужчин стало стремиться пользоваться косметикой и ухаживать за собой.

Цель проекта – предоставление парикмахерских услуг мужчинам. Целевой аудиторией салона будут мужчины с достатком выше среднего, их сыновья, и молодые люди от 18 до 35 лет, следящие за своей внешностью. Постоянными клиентами станут посетители, которые носят усы, бороды, хотят сделать стильную прическу и готовы инвестировать в красоту до 1 500 рублей в месяц.

Организационно-правовой формой собственности было выбрано ИП. В данном случае подходит упрощенная система налогообложения, составляющая 6% от дохода. Код ОКВЭД 96.02 «Предоставление услуг парикмахерскими и салонами красоты». Расшифровка включает перечень услуг, относящихся к уходу за волосами, бородой, усами, а также за лицом и ногтями.

Для предоставления парикмахерских услуг лицензия не требуется. Но обязательно понадобится получить разрешение санитарно-эпидемиологической станции и пожарного надзора. После выданных заключений можно приступать к работе.

Перечень услуг

В барбершопе можно постричься со вкусом, стильно, но сдержанно. Да, за это придется выложить большую сумму, в сравнении с обычными парикмахерскими. Зато, попадая сюда, клиент погружается в атмосферу, в которой чувствует себя членом закрытого мужского клуба.

Перечень услуг салона включает как стрижку и уход за бородой, так и опасное бритье. Также можно помыть голову и сделать индивидуальную укладку. Процедура коррекции и оформления бровей довершит образ до совершенства.

Прейскурант на услуги представим в таблице:

Обслуживают посетителей три профессиональных парикмахера, которые способны найти общий язык с клиентами. В день планируется обслуживать порядка 15 клиентов (среднее количество) при среднем чеке в 1 000 рублей.

Стоимость услуг дополнена рядом приятных приложений. К примеру, клиент всегда может развлечься в ожидании очереди за игрой в X-box. Также каждому предлагаются бесплатные кофе и wi-fi.

В дальнейшем список услуг можно расширить, добавив маникюр и педикюр. Помимо этого, в перечень косметологических процедур можно включить чистку лица. В перспективе барбершоп будет представлять собой не только салон, где можно привести себя в порядок, но и магазин. Здесь можно будет приобрести средства для ухода за волосами, лицом и руками, аксессуары.

Организация рабочих мест

Барбершоп должен располагаться в деловом районе города. Поблизости должны быть офисные здания, торговые площади и банки. Нужно выбирать место с хорошей проходимостью. Затраты на его аренду будут выше, но эти вложения обязательно окупятся большим потоком клиентов.

Помещение под салон площадью 53 кв. м взято в аренду за 65 000 рублей в месяц. Сюда входят коридор, общий зал, кабинет администрации, туалет, подсобка для хранения бытовой химии. В здании проведен базовый ремонт, поэтому на этой статье расходов можно сэкономить.

Чтобы закупить необходимое оборудование, выделяется сумма в 737 000 рублей. К основным покупкам относятся профессиональные парикмахерские кресла с подножками, каждое из которых стоит 150 000 рублей, мягкая мебель для ожидания, мойка с креслом, инструменты для мастеров.

В отдельную категорию отнесем затраты на вспомогательные товары, которые сделают заведение удобным для посетителей и повысят лояльность: игровую приставку, телевизор и акустическую систему. Вслед за оборудованием и техникой стоит подумать о покупке рабочих инструментов. К ним относятся машинки для стрижки, бритвы, ножницы, фен и другие необходимые аксессуары.

Наем персонала

Для слаженной работы барбершопа важно набрать грамотный персонал. В штате будет работать три парикмахера. График работ посменный. Постоянно на рабочем месте будут находиться два специалиста.

Мастера будут принимать посетителей с 09:00 до 20:00 без выходных. Оклад каждого барбера составит 50 000 рублей. Помимо ставки им будет предоставлен процент от выполненной работы, а также процент от продажи косметики и аксессуаров.

Понимая значимость барберов для развития вашего бизнеса, не экономьте на их обучении. После найма на работу обязательно отправьте их на стажировку в Москву. Для этого вам понадобится сумма в 190 000 рублей, в которую входит обучение с проживанием. Зато вы точно будете уверены, что на вас работают настоящие профессионалы своего дела. В пункт соглашения включается обязательство отработать не менее 3 лет на данном месте работы или выплатить затраты на обучение при увольнении до достижения этого срока.

За функционированием барбершопа и приемом клиентов будут следить два администратора, работающие посменно.

Не забудьте о ведении документации. Для этого нанимать отдельного бухгалтера не стоит. Обратитесь к услугам бухгалтерии на аутсорсе.

Обязательно примите на работу уборщицу. Она будет поддерживать чистоту и порядок, чтобы не тратить на это время дорогостоящих мастеров.

Общий фонд заработной платы составит 215 000 рублей в месяц.

Маркетинг и реклама

Учитывая тот факт, что данный бизнес уже не является новинкой, к его раскрутке нужно подойти с особой тщательностью. Салон рассчитан лишь на мужскую часть населения, более того, на его обеспеченную часть. Если принять во внимание, что ваша целевая аудитория часто уже имеет «своего» парикмахера, к которому привыкла, задача привлечь его внимание к себе нелегка.

Маркетинговую подготовку стоит начать за три месяца до открытия. В современном высококонкурентном мире большую роль играет интернет. На нем не стоит экономить. Большинство клиентов пользуется интернетом с мобильных устройств. Для их удобства создается мобильное приложение для записи к мастерам (Android и iOS).

Подготовить аудиторию к вашему появлению поможет ведение страничек в социальных сетях. Авторский блог стоит наполнить информацией о мужских стрижках, культуре ухода за бородой и усами. Все это поможет сформировать базу потенциальных клиентов.

Наладив работу салона в интернет-пространстве, вы сможете записывать клиентов по телефону, через сайт и мобильное приложение. Если будут свободные места, то парикмахеры смогут обслужить клиента и без записи. Помните, что ваш салон не должен напоминать закрытый клуб. Вы обязаны работать для всех желающих.

Также на этапе открытия необходимо провести несколько промоакций. В результате разыграются несколько сертификатов и абонементов на посещение салона. К данному мероприятию обязательно следует привлечь СМИ.

В будущем бюджет расходов на рекламу составит до 20 000 рублей в месяц. Сюда войдут ежемесячные акции как для поддержания существующей клиентской базы, так и для привлечения новых посетителей. Если будет спрос, на территории барбершопа можно будет устраивать коллективные просмотры спортивных трансляций.

Также планируется проведение соревнований по популярным играм для X-box.

Финансовый план

Доходность салона зависит от количества посетителей и вида оказываемых услуг. Возьмем базовый пример. Два барбера обслуживают в день по десять клиентов каждый, а сумма одного чека составляет 1 000 рублей. Посчитаем ежемесячный доход.

1 000 рублей х 15 клиентов х 30 дней = 450 000 рублей.

Рентабельность бизнеса также зависит от ежемесячных статей расходов.

450 000 – 342 000 = 108 000 рублей.

Это достаточно высокий уровень доходов от предприятия на старте работы. В дальнейшем планируется увеличить прибыль одного салона вдвое и развивать сеть.

Проект по открытию барбершопа сопровождается высоким уровнем стартовых затрат.

Статья расходов Сумма (руб.)
Базовое оборудование 693 000
Техника и аксессуары 119 000
Маркетинг 455 000
Стажировка барберов 190 000
Итого 1 457 000

Поэтому период окупаемости займет некоторое время. Для вычисления этого показателя учитываются стартовые затраты и предполагаемая прибыль.

1 457 000 / 108 000 рублей в месяц = 13,5 месяца.

При ожидаемом росте числа посетителей на 20% ежемесячно в первый год планируется сокращение срока возврата инвестиций.

В итоге

Бизнес-план барбершопа с расчетами показал, что дело прибыльное. Однако запуск проекта сопряжен с некоторыми рисками. Во-первых, спрос на подобные услуги во многих регионах небольшой, его придется формировать самостоятельно. Во-вторых, сложно найти грамотных барберов-мужчин. Для этого и организуются курсы стажировки для нанятого персонала.

Но есть и бонус: вложения в маркетинг со временем можно свести к нулю. Работа с социальными сетями, которую можно вести с использованием штатного сотрудника, приведет основное количество потенциальных клиентов.

Все риски максимально снизятся при выходе на плановый объем продаж. А представленный пример бизнес-плана поможет исключить возможные проблемы еще до начала работы.

Барбершоп — не просто парикмахерская, это закрытый мужской клуб. Персонал — преимущественно мужчины, процедуры — только для мужчин. Запахи хорошего парфюма и опасные бритвы. Строгий лаконичный интерьер. Или, напротив, лофт с кирпичной кладкой и граффити. Царство истинной маскулинности. Но выгодно ли вкладываться в этот бизнес? Узнаем у самих владельцев.

В барбершопе всегда особый стиль: в интерьере, концепции и деталях. Фото: barbershop-graz.at

Что говорят владельцы барбершопов

«Открытие барбершопа без опыта работы в индустрии красоты — не самое выгодное вложение. Кажется, что у тебя есть 3-4 млн, и все — остается только получать прибыль. Этот бизнес — адский труд, особенно сейчас, когда конкуренция невероятно высока.

Мы открывали барбершоп вдвоем с другом. Оба — парикмахеры. У нас огромный рабочий стаж: в совокупности — более 30 лет. Поэтому нам проще открыть барбершоп самим — вложили чуть более 2 млн рублей, но очень многое делали своими руками. Так что реальная цифра выше — 3-4 млн», — отмечает Степан Акентьев, сооснователь барбершопов «Пижонъ» Москва и «Rowdy» Берлин.

Что касается открытия , то здесь расходы такие. Паушальный взнос — от 250 000 рублей. Плюс понадобится от 1 100 000 рублей на само открытие: размер инвестиций зависит от количества рабочих мест, закупки оборудования, желаемого интерьера и аренды. Суммарные инвестиции — от 1 350 000 рублей.

«Нужно понимать, что стопроцентная загруженность барбершопа невозможна. Всегда существует какая-то просадка: кто-то из клиентов заболел, кто-то — просто не приехал по каким-то причинам. Нужно учитывать все эти нюансы. По сути, вы должны рассчитать, сколько будете тратить на содержание барбершопа в час. А затем прибавить к этому числу желаемую маржу.

В среднем, чтобы не только окупать, но и получать прибыль, вы должны зарабатывать 600 рублей в час. Но это лишь среднее значение, не стоит полностью на него равняться», — говорит Степан Акентьев.

«Я не составлял бизнес-план. До покупки франшизы у меня не было опыта в этой сфере, не могу судить, что выгоднее: покупка франшизы или самостоятельное открытие. Франшиза — готовый опыт. Никаких проблем — открываешь сразу свой бизнес», — Андрей Караванов, BIG BRO Хабаровск ✂ мужская парикмахерская.

Размер среднего чека отличается не только у разных фирм, но и внутри одной сети. Он зависит от города, в котором работает франчайзи. Стоит ориентироваться на стоимость мужской стрижки от 1 000 до 2 000 рублей.

Форма собственности

Чтобы открыть барбершоп, зарегистрируйте ИП или ООО. Для регистрации индивидуального предпринимателя необходим паспорт, оплата госпошлины и заявление по специальной форме Р21001. Если вы хотите открыть ООО, требуются решение о создании ООО и устав общества, госпошлина, учредительные документы и заявление образца Р1101.

Аренда и ремонт помещения

Барбершоп — пространство для отдыха. Первое, о чем стоит подумать, — интерьер. Он — часть философии барбершопа. Самые популярные варианты — минимализм, лофт, скандинавский дизайн.

Минимализм в интерьере. Фото: pinterest.com Лофт в интерьере. Фото: pinterest.com Скандинавский стиль в интерьере. Фото: gallivant.com

Кроме дизайна необходимо помнить про санитарные требования. Нормы СанПин для открытия парикмахерских и салонов красоты постоянно меняются — обязательно уточняйте все изменения перед открытием. На одно рабочее кресло должно приходиться не менее 4,5 кв. м. Подсобное помещение — не менее 6 кв. м на 5 сотрудников. Свыше — не менее 1,5 кв. м на каждого работника. В среднем достаточно 40-60 кв. м — это общая площадь салона.

Не так важно, открылись ли вы на первой линии или в менее проходимом месте, главное — качество предоставляемых услуг и ваша репутация. Но при выборе помещения для аренды важно понимать, легко ли клиенту припарковать машину и добраться до вас, есть ли конкуренты поблизости, насколько развита инфраструктура — есть ли рядом автобусная остановка, кафе.

Месячная стоимость аренды помещения в Москве — в среднем от 3 000 руб. за 1 кв. м. В городах-миллионниках стоит ориентироваться на ценник в 1 000-2 000 руб. за 1 кв. м аренды.

При покупке франшизы дизайн-проект помещения вам сделают бесплатно. Если открываете барбершоп самостоятельно, то его придется заказывать: от 1500 до 3 000 руб. за кв. м (при общей площади в 60 кв. м) — средняя стоимость по Москве. В городах-миллионниках — около 500-1500 руб. за 1 кв. м здесь все полностью зависит от дизайнера, которого вы выберете, — учитывайте уровень его экспертности и известности на рынке.

Ремонт «под ключ» в Москве в среднем обойдется в 1 млн руб., в городах-миллионниках — в 500 000-700 000 руб., для помещения в 50-60 кв. м.

Аренда помещения 60 кв.м 60 000-180 000 ₽ в месяц
Дизайн-проект 30 000-180 000 ₽
Ремонт 500 000-1 000 000 ₽

Оборудование и мебель

Мастерам потребуется жаровой шкаф для обработки оборудования, аламинол для стерилизации инструментов и УФ-лампа.

Жаровой шкаф для обработки оборудования. Фото: Men"s Club & Barbershop, Воронеж

Обеспечьте персонал одноразовыми лезвиями, перчатками и полотенцами.

Остальное оборудование зависит от выбранной политики барбершопа. Некоторые владельцы предоставляют фены и машинки для стрижки. Но в большинстве случаев мастера работают с личными инструментами.

Если вы приобретаете франшизу, предоставляется скидка 20-25 % на оборудование и мебель — сеть всегда закупает дешевле за счет объемов.

«Работаем мы с поставщиками давно, берем организацию закупок на себя, а после открытия даем вам контакты всех поставщиков, вы становитесь нашим представителем и уже напрямую работаете с ними от лица “FIRMA”», — Иван Асанов, мужская парикмахерская FIRMA — стрижем и бреем.

«Закупать оборудование по франшизе действительно выгоднее. К примеру, наши франчайзи могут приобрести барбер-кресло (марка Belgrano, модель бк038) за 105 тыс. рублей, в то время как на рынке оно стоит от 200 тыс. руб.», — Алексей Локонцев, основатель и генеральный директор сети мужских парикмахерских и барбершопов TOPGUN.

Согласно бизнес-планам двух крупных сетей барбершопов — FIRMA — Стрижем и бреем и Oldboy, — затраты на мебель и бытовую технику в среднем составляют от 210 000 рублей, на оборудование — от 310 000 рублей.

По минимуму понадобится закупить:

  • Барбер-кресла — от 52 000 до 250 000 ₽ / шт
  • Жаровой шкаф — от 10 000 ₽ / шт
  • УФ-лампы — от 1 500 ₽ / шт
  • Фены — от 2 000 ₽ / шт
  • Мойка — от 30 000 ₽ / шт
  • Шкаф для подогрева полотенец — от 6 000 ₽ / шт
  • Машинка для стрижки волос — от 7 000 ₽ / шт
  • Стойка на ресепшн — от 8 000 ₽ / шт
  • Стулья для мастеров — от 2 500 ₽ / шт
  • Зеркала — от 11 000 ₽ / шт
  • Столы для инструментов — от 14 000 ₽ / шт
  • Парикмахерские тележки — от 2 900 ₽ / шт
  • Диван — от 20 000 ₽ / шт.

Персонал

«Самое главное в индустрии красоты — это хорошие мастера. Большинство из них пытаются пустить пыль в глаза: я учился в Англии, в Америке, у меня золотые руки — все в таком духе. А работают, зачастую, посредственно», — Степан Акентьев.

Профессионалов крайне мало. Поэтому обязательно закладывайте в статью расходов обучение персонала — чаще всего стажировки, тренинги и мастер-классы проводятся на базе флагманских салонов Москвы и Санкт-Петербурга. У многих франчайзеров есть школы барберов.

Отправить сотрудников на обучение могут и те, кто открыл барбершоп самостоятельно. Двухдневные экспресс-курсы — от 10 000 рублей, полноценное обучение с нуля — в среднем от 80 000 рублей.

Мастер получает 25-50 % от заказа — в зависимости от квалификации и стажа работы. Как правило, оклад платят только во время испытательного срока. Администраторы работают посменно — 2/2 или 5/2. Средняя зарплата по Москве — от 30 000 рублей, в городах-миллионниках — от 20 000 рублей.

Не спешите нанимать в штат уборщицу, бухгалтера и контент-менеджера для соцсетей/ маркетолога — целесообразнее аутсорсинг.

С наймом парикмахеров помогают франчайзеры. Они делятся опытом и могут принять участие в подборе барберов — у части сетей это входит в поддержку франчайзи.

Маркетинг

На аккаунт барбершопа «Топор» в Инстаграме подписано 28 тысяч человек. Фото: instagram.com/toporbarber

Сколько стоит открыть барбершоп

Сколько денег приносит барбершоп

Доход формируют всего две статьи — услуги (стрижки, бритье) и продажа косметики. Как уверяют владельцы барбершопов, в среднем чистая прибыль равна 25-30 % от выручки. Основной фактор — количество клиентов в день. Рассмотрим три варианта для барбершопа с 4-мя креслами. Посчитайте, на какой срок окупаемости можно рассчитывать и на какую чистую прибыль? Учитывайте, что таких показателей нельзя добиться с первого месяца работы барбершопа.
* по данным расчетов окупаемости TOPGUN и CHOP-CHOP при идеальной посадке

Но если вы ставите только одну задачу — заработок — долго ваш барбершоп не проживет.

Главное — качество и уважительное отношение к клиенту. Зачастую салоны завлекают красивыми девушками-администраторами, угощают алкоголем или дают высокие скидки. Это не работает. Или работает лишь на период скидок. К вам приходят не выпить бурбона или выложить селфи — мужчины хотят красиво подстричься.

После того, как наберете базу, начнет срабатывать «сарафанное радио». Мужчины реже меняют мастеров, чем женщины, и чаще рекомендуют барберов друзьям и знакомым.

«Индустрия красоты — не та сфера, которая приносит баснословную прибыль. Уже прошли девяностые, когда у людей резко появились деньги. Тогда произошел финансовый переворот в головах — салоны открывались бесконечно. Стрижка у одного мастера в одном салоне могла стоить 300 рублей, а в салоне через дорогу — 6 000 рублей. Что интересно, и тот, и другой салон были загружены. Сейчас уже не так. Конечно, все зависит от вложений, но если барбершоп небольшой, в принципе, ваш бизнес окупится за 1,5-2 года», — Степан Акентьев.

«Новичков я бы предостерег от работы с новыми франшизами. Если нет 5-10 стабильно работающих филиалов, хотя бы на протяжении года, я бы не советовал покупать франшизу. Плюс обязательно стоит пообщаться с франчайзи — уже после общения сможете составить объективную картину. Кроме того, общайтесь с теми, кто уже открылся. Узнавайте все плюсы и минусы. Потом принимайте решение относительно покупки», — Андрей Караванов.

Франшизы барбершопов в России

Что дает открытие барбершопа по франшизе:

  • фирменный стиль сети: начиная от дизайна интерьера и заканчивая музыкой, которая будет играть в салоне, — некоторые сети регламентируют все до мелочей;
  • CRM-систему — поможет вести учет клиентов и видеть статистику по основным показателям;
  • контакты поставщиков — сэкономите на закупке оборудования;
  • название, логотип, брендбук и сайт — чаще всего единый сайт на все города сети;
  • интернет-магазин с сопутствующими товарами — к примеру запонками или специальными расческами;
  • собственные академии и школы барберов при сети барбершопов — сможете быстро найти профессионального мастера или отправить на обучение своего;
  • маркетинговый план — описывает какая именно реклама работает и как ее настроить.

Запомнить

Без опыта работы в индустрии красоты значительно сложнее: вы можете не знать подводных камней этого бизнеса. Варианта два — нанимать барбера на позицию управляющего или покупать франшизу.

Конкурировать придется не только с барбершопами, но и с салонами красоты — есть клиенты, которые уходят вслед за мастером, само место им не принципиально.

Для самостоятельного открытия барбершопа в городе-миллионнике потребуется 3 млн рублей, которые окупятся не раньше, чем через полтора года.

Подбирая персонал, просите добавить в портфолио ссылки на социальные сети: никто не будет выкладывать худшие работы, и вы сразу поймете общий уровень подготовки мастера.

Барбершопам вряд ли грозит серьезный кризис — мужчины всегда будут стричь волосы и бороды.

* В расчетах используются средние данные по России

948 300 ₽

Минимальный стартовый капитал

9-10 мес.

Срок окупаемости

341 000 ₽

96 000 ₽

Барбершоп - это трендовый мужской бизнес, который может принести хорошую прибыль и стать делом для души. В этой статье мы посчитали, во что примерно обойдется открытие мужского салона.

Как открыть барбершоп с нуля

Цель проекта – открытие барбершопа (парикмахерского салона для мужчин) в г. Ростов-на-Дону. Востребованность в услугах мужских салонах увеличивается, что подтверждает рост количества барбершопов в России. Потенциальная аудитория барбершопа – мужчины с высоким достатком и их сыновья, а также креативные молодые люди возрастом от 18 до 35 лет, которые тщательно следят за своим внешним видом, любят носить усы и бороды и согласны тратить на свой внешний вид от 1000-1500 руб. в месяц.

Основные услуги барбершопа это:

  • мужская стрижка;
  • детская стрижка;
  • опасное бритье;
  • стрижка и моделирование бороды и усов
Общие инвестиционные вложения в открытие барбершопа составят 948,3 руб. Плана продаж в 341 тыс. руб. планируется достигнуть через 5 месяцев после начала работы салона. Срок окупаемости барбершопа составит 9 мес.

Описание отрасли

Целью проекта является открытие барбершопа (цирюльни или. иными словами, мужского парикмахерского салона) в городе с населением более 1 млн. человек (Ростов-на-Дону). Выбор в пользу мужской парикмахерской обусловлен несколькими причинами, в основе которых лежат современные тенденции отечественного рынка парикмахерских услуг.

Популярность барбершопов в России стала возрастать с 2011-2012 годов, когда первые классические мужские парикмахерские появились в Москве, а затем и в других крупных городах страны. В основе их бизнес-идеи был положен образ европейских барбершопов и традиции российской цирюльни, утраченные во времена Советского Союза. Заведение в формате закрытого мужского клуба оказалось востребовано у мужчин, которые «устали» быть клиентами парикмахерских, где безраздельно «правят» женщины.

Поспособствовали росту популярности барбершопов и тенденции во внешнем облике мужчины. На смену моде на молодость пришел образ яркой мужественности со всеми ее атрибутами в виде бороды и усов. Вместе с тем современные мужчины более тщательно относятся к своему внешнему облику, чаще используют мужскую косметику, ухаживают за прической, бородой, усами и кожей лица. К 2015 году в России появилось около 200 барбершопов, предлагающих бритье опасной бритвой, мужские классические и современные стрижки, оформление бороды, а также прочие услуги, включая мужской маникюр, педикюр и т.д.

Несмотря на более узкую категорию клиентов, которую составляют в основном мужчины с доходами «выше среднего», подмечено, что на бизнесе не сильно отражаются кризисные явления в экономике. Стрижка и уход за собой являются обязательными расходами мужчин. В среднем мужчины посещают парикмахерскую в 1,5 раза чаще женщин и не имеют привычки отказываться от услуг из-за роста цен. Согласно опыту отечественных барбершопов, доля возвратных клиентов может достигать 65-70%.

В целом рынок парикмахерских чисто мужского формата находится если не в зачаточной, то в первой, «постзачаточной», стадии развития. Наиболее остро конкуренция между барбершопами ощущается в Москве и Санкт-Петербурге. В регионах услуги цирюлен можно назвать редкостью – слово барбершоп в основном знакомо жителям городов-миллионников и крупных региональных центров. Уровень жизни в регионах значительно ниже, поэтому целевая аудитория сосредоточена в крупных деловых центрах городов, а уровень среднего чека в барбершопах примерно в 1,5 раза ниже столичного. Исходя из этого, концептуальным преимуществом решено выбрать разумный уровень цен при высоком качестве оказания услуг.

Сам барбершоп представляет собой арендованное помещение площадью 53 кв. метра, расположенное на первом этаже многоэтажного жилого здания. Здание имеет отдельный вход и парковку для клиентов. Площадь основного зала составляет 32 кв. метров. 9 кв. метров приходится на кабинет, в котором планируется разместить административный персонал. Еще 13 кв. метров приходится входное пространство (коридор), санузел и подсобку.

Структура управления включает учредителя компании, который осуществляет непосредственное руководство бизнесом. Управленческие функции возложены на административный персонал – старшего администратора и помощника, которому передано часть функций. Непосредственно услугу оказывают четыре профессиональных барбера, работающих посменно.

Описание услуг барбершопа

Базовым набором услуг барбершопа решено сделать мужскую стрижку, уход за бородой и бритье опасной бритвой. Среди дополнительных услуг можно выделить стайлинг, камуфлирование седины, коррекцию и оформление бровей. На рабочем месте присутствуют минимум два барбера, каждый из которых делает до 10-15 стрижек в день. Проект работает в высоком ценовом сегменте, если говорить в сравнении с парикмахерскими традиционного формата. Однако средний чек в 1100 рублей в целом сопоставим с показателями прямых конкурентов, работающих в данном формате.

Так как барбершоп представляет собой границу между сферой услуг и досуга, то клиентом предлагается ряд дополнительных бесплатных услуг, например, возможность игры в X-box, кофе и снеки, Wi-Fi.

Перечень услуг барбершопа

Услуга Описание Стоимость, руб.
Мужская стрижка Классическая мужская стрижка прямыми ножницами
Стрижка машинкой Быстрая стрижка машинкой с одной насадкой
Стрижка машинкой (несколько насадок) Стрижка машинкой машинкой
Стайлинг Укладка волос + мытье головы
Стрижка+укладка Классическая стрижка + стайлинг
Стрижка+борода Классическая стрижка + стрижка бороды и усов
Детская стрижка Стрижка для мальчиков до 12 лет
Пакетная стрижка “Отец+сын” Классическая стрижка для отца и сына
Борода и усы Стрижка бороды и усов
Коррекция бровей Коррекция бровей
Оформление бровей Оформление бровей
Камуфляж седины Процедура скрытия седины
Опасное бритье Бритье при помощи опасной бритвы с одним лезвием
X-Box Использование игровой приставки

бесплатно

Кофе в подарок Чашка черного натурального кофе в подарок+печенька или легкий десерт

бесплатно


В перспективе планируется рассмотреть целесообразность открытия направления услуг по направлениям мужской маникюр, мужской педикюр, косметологическая чистка лица и прочее. Код ОКВЭД: 93.02 – «Предоставление услуг парикмахерскими и салонами красоты». Согласно действующему законодательству, на оказание парикмахерских услуг лицензия не потребуется. Однако понадобится санитарно-эпидемиологическое заключение (СЭЗ) и заключение пожарного надзора.

Продажи и маркетинг для салона барбершопа

Так как барбершопы представляют собой несколько обособленное направление парикмахерских услуг, то и рассматривать его логично не в составе целого, а обособленно, учитывая его уникальную специфику. Основная сложность состоит в том, что услуги нацелены на довольно узкую целевую аудиторию, которая уже имеет свои излюбленные места стрижки, «своих» мастеров, а поэтому не склонна менять устоявшиеся привычки.

По данным Ростовстата, в Ростовской области мужская доля населения региона составляет 46,4%, то есть 1,96 млн. человек. Примерную целевую аудиторию можно высчитать методом исключения, если из общей цифры исключить 40% нетрудоспособного населения, а также граждан с низким и средним уровнем доходом, оставив лишь мужскую часть населения с высоким достатком. По данным исследования Финансового университета при Правительстве РФ, в Ростове-на-Дону обеспеченными называют себя 14% населения (под словом «обеспеченные» в опросе имелось в виду возможность приобрести квартиру или автомобиль). Если исключить из числа жителей Ростова женское население, пожилых людей и младенцев, а также малообеспеченных, оставив эти 14%, то целевая аудитория ограничится 50 тыс. человек. Представляется, что именно эта категория мужчин в основном будет склонна тратить на парикмахерские услуги суммы от 1 000 руб. и выше. Основу этой группы составляют бизнесмены, политики, селебрити. Также в ЦА барбершопов, помимо этого, попадает и группа населения, именуемая как «креативный класс», уровень доходов которого не обязательно высок.

Среди непрямых конкурентов, предлагающих мужские парикмахерские услуги, в Ростове-на-Дону действует порядка 800 организаций. Прямыми конкурентами являются 6 барбершопов, 2 из которых представляют собой филиалы крупных сетевых проектов. В основном все эти салоны расположены в центре города, узнаваемы среди местной аудитории, имеют наработанную клиентскую базу, часть из них достойно представлена на социальных площадках (Facebook, Instagram, Вконтакте).

В связи с задачей привлечения целевой аудитории представляется необходимым выделение стартового маркетингового бюджета в размере 200 тыс. рублей. Еще до открытия будет произведена маркетинговая подготовка, включающая разработку собственного сайта, ведение аккаунтов и групп в трех социальных сетях (Facebook, Instagram, Вконтакте). Особое внимание будет уделено подготовительной работе в социальных сетях, которое будет включать регулярное ведение авторского мини-блога, создание познавательных постов о мужественности, мужских стилях стрижек и культуре ухода за бородой и усами, тематических социальных опросов и конкурсов.

Цель этого процесса - подготовить аудиторию к открытию и сформировать базу потенциальных клиентов. Главным образом в группу будут приглашаться мужчины, носящие бороду и усы, креативная молодежь. Также на этапе открытия предполагается проведение промоакции с мастер-классами, конкурсами и розыгрышами сертификатов и абонементов на услуги барбершопа и привлечением СМИ. Раз в месяц в барбершопе планируется проводить акции для повышения лояльности и привлечения новых клиентов, а именно встречи «мужского клуба», чемпионаты по игре в Х-Box, коллективные просмотры значимых футбольных матчей, боксерских поединков и т.д.

Сами продажи производятся с помощью предварительной телефонной записи или онлайн-брони через сайт. Обслуживание без записи производится при наличии свободных мест. В позиционировании барбершопа решено не делать уклон ни в пользу «хипстеров», ни в пользу закрытого VIP-формата, тем самым не ограничивая и без того узкую ЦА. Акцент в атмосфере заведения сделан на общих для настоящих мужчин качествах – мужественности и взаимоуважении, а отношения между клиентами и сотрудниками строятся в формате дружеской беседы.

Выбираем место для барбершопа

Барбершоп находится в деловом районе города Ростова-на-Дону, в историческом центре, на улице с высокой проходимостью. В близости от помещения находятся офисные здания (200 метров), торговые площади (20 метров), крупный банк (250 метров).

Помещение под барбершоп взято в аренду (40 тыс. руб. в мес.), имеет площадь 53 кв. м. В помещении имеется зал площадью 32 кв. метра, кабинет площадью 9 кв., входной коридор (5 кв. м.), санузел (4 кв. м) и подсобка для хранения дезинфецирующих средств (3 кв. м.). Площадь основного зала укладывается в расчет 7 кв. метров на место (изначально планируется разместить 3 рабочих места), а также оставляет возможность для дальнейшего включения дополнительных услуг. В здании проведен базовый ремонт стен, напольных покрытий и потолка, имеется электроэнергия, горячее и холодное водоснабжение, установлена сплит-система, оборудован плиточный порог, что снижает общие затраты на запуск.

Всего на оформление и оснащения барбершопа понадобится 598 300 рублей, из которых 350 тыс. руб. пойдут на косметический ремонт помещения и покупку вывески, 248,3 тыс. руб. - на приобретение оборудования. В дизайне интерьера решено придерживаться стиля, выдержанного в трех основных цветах – черного, белого и теплого коричневого. В данной цветовой гамме выдержано и подобранное оборудование. Основной мотив дизайна и декоративных элементов – поиск общего, объединяющего мотива для всех мужчин. Одна из фишек – изображения знаменитых бородачей и усачей разных времен, эпох и народов на принтованных обоях. Затраты на оснащение барбершопа подробно приведены в таблице ниже. В данный перечень не включены расходы на закупку расходных материалов, включая мужскую косметику, парикмахерские воротнички, а также закупку кофе и прочего. На эти цели планируется расходовать до 10 тыс. руб. в месяц. Продолжительность ремонта и оснащения барбершопа – 1, 5 мес.

Затраты на оборудование барбершопа

Наименование Цена, руб. Кол-во, шт. Стоимость, руб.
Парикмахерское кресло
Диван для ожидания

Кресло для ожидания

15 000
Рабочее место (парикмахерский стол с зеркалом)
Приставка X-box One
ЖК Телевизор
Опасная бритва
Универсальная машинка для стрижки
Ножницы парикмахерские прямые
Фен
Столик журнальный
Ножницы парикмахерские филировочные
Расчески парикмахерские (набор)
Полотенца
Ремень для правки опасной бритвы
Вешалка напольная

Прочие расходы

10 000

Обязанности по обеспечению функционирования барбершопа и конролю за персоналом возложены на администратора, по совместительству занимающегося вопросами продвижения. В штате барбершопа работает четыре профессиональных барбера (мужчины), работающих посменно (минимальное количество одновременно работающих кресел в день - 2). Барбершоп работает 7 дней в неделю с 9.00 до 21.00. Бухгалтерия передана на аутсорсинг.

В связи с кадровым голодом в отрасли подбор персонала производится заблаговременно за два месяца до открытия барбершопа. В стартовый капитал также внесены траты на обучение команды барберов в специальной академии барберов в Москве сроком на четыре недели вместе с проживанием – 150 тыс. рублей.

Штатное расписание и фонд оплаты труда

Среди основных постоянных расходов можно назвать зарплату арендную плату (40 тыс. руб.). К основным переменным затратам относятся оплата труда и закупка расходных материалов, которые зависят от посещаемости барбершопа.

Организационно-финансовый план по открытию барбершопа

Фактическое руководство и стратегическое планирование бизнеса осуществляет собственник и учредитель проекта, а его фактическим представителем на рабочем месте является администратор, который осуществляет непосредственное руководство штатом.

Затраты инвестиционного периода (948 300 руб.) включают:
  • ремонт помещения, покупку и монтаж вывески - 350 тыс. руб.;
  • закупку оборудования – 248,3 тыс. руб. ;
  • проведение стартовой рекламной кампании - 200 тыс. руб.
  • проведение стажировки для барберов в Москве - 150 тыс. руб.
Затраты основного периода включают:
  • Оплата труда барберов – 40% от продаж с каждого клиента.
  • Арендная плата – 40 тыс. руб.;
  • Закупка расходных материалов – 10 тыс. руб.;
  • Бухгалтерия – 10 тыс. руб.;
  • Коммунальные услуги – 5 тыс. руб.;
  • Обслуживание сайта – 3 тыс. руб.
  • Плата за электроэнергию – 1,5 тыс. руб.
  • Налоговые отчисления (пенсионный фонд, УСН 15%).

Оценка эффективности салона барбершопа

Проект по открытию барбершопа отличается невысоким уровнем стартовых затрат, однако требует должного внимания к продвижению из-за узкой ЦА. Уровень рисков работы салона снижается по факту выхода на плановый объем продаж и наработкой собственной базы.

При среднем чеке в 1100 руб. и высокой загруженности барбершопа, под которой понимается по 20 обслуженных клиентов в день, выручка в сутки составит 22 тыс. рублей. Таким образом максимальная выручка салона в месяц составит 682 тыс. руб., а чистая прибыль (минус 40% дохода от каждого клиента, аренду, бухгалтерию, расходники, коммуналку, свет, сайт, з/п уборщика и администратора, а также отчисления в пенсионный фонд и усн 15%) - 191,8 тыс. руб.

С учетом того, что проект новый и требует раскрутки, цель на начальном этапе - достигнуть уровня 50% загрузки к 5 месяцу работы салона. При достижении этой цифры прибыль барбершопа составит около 95-100 тыс. руб. в месяц, а срок окупаемости проекта - 9-10 месяцев. Увеличить рентабельность салона можно при найме на работу барберов, оформленных в качестве ИП.

Риски и гарантии по открытию барбершопа

Проект по открытию барбершопа нельзя отнести к хорошо освоенной сфере услуг, а запуск и развитие бизнеса сопряжено с определенными рисками. В их основе лежит узкая целевая аудитория потребителей услуг. Также существует множество смежных подводных камней, например, недостаток барберов на рынке, в результате чего барбершопам приходится нередко заниматься переманиваем кадров друг у друга, необоснованно завышая затраты, а, следовательно, и средний чек на услуги.

Для минимизации изначальных рисков планируется предпринять ряд защитных мер. Во-первых, позиционирование барбершопа будет нацелено на максимально широкую аудиторию (бизнесмены и топ-менеджеры, креативные молодые люди, семейные люди (пары отец+сын и т.д.). На эти цели главным образом будут работать площадки в нескольких социальных сетях. Во-вторых, планируется провести масштабную подготовительную работу с персоналом, организовав стажировку в Москве, включающую как профессиональные мастер-классы, так и психологические аспекты работы с клиентом.

180 человек изучает этот бизнес сегодня.

За 30 дней этим бизнесом интересовались 83208 раз.

Калькулятор расчета прибыльности этого бизнеса

Барбершопы были и остаются популярными в странах Европы и Америки, да и в дореволюционной России подобные заведения не были в диковинку. Потом о них благополучно забыли. А в современное время этот вид услуг активно возрождается в связи с модой на мужественность в противовес недавно господствующей моде на унисекс.

 

В последнее время в моду прочно вошла брутальность, неотъемлемой частью которой является борода, как способ самовыражения, признак мужественности. Растительность на лице требует особого ухода. Как следствие такой моды незамедлительно стали открываться магазины по продаже средств по уходу за усами и бородой. Появилась даже первая социальная сеть BorodaSquad для бородачей и их поклонников.

А придать растительности на лице стильную форму и опрятный вид помогают специалисты, которых именуют барберами (от англ. парикмахер, брадобрей) - это эксперты в области мужского стиля. Барбершоп (или барбер-шоп) - это салон красоты (парикмахерская, цирюльня) исключительно для мужчин. Вход женщинам туда, как правило, запрещен. Рассмотрим подробно, как открыть барбершоп.

Актуальность, цифры, факты

Например, в Лондоне на некоторых улицах находится до 15 барбершопов, и ни один из них не может пожаловаться на нехватку клиентов.

Для оценки актуальности этого вида бизнеса в России достаточно взглянуть на историю запросов пользователей в поисковой системе Яндекс. Так по фразе «барбершоп» за два года (с октября 2014 года по сентябрь 2016 года) количество запросов выросло с 7 826 в месяц до 66 199 (!), то есть на 846%!

Запрос «мужская парикмахерская» за этот же период вводился пользователями 6 281 (октябрь 2014) и 13 435 (сентябрь 2016), то есть рост заинтересованности составил 214%.

И это только среди пользователей интернета. Но ведь не все клиенты мужских парикмахерских находят их исключительно по запросам в интернете. Есть еще «сарафанное радио», контекстная и медийная реклама, социальные сети и другие каналы, по которым современные барбершопы сами находят своих клиентов.

Почему барбершоп как бизнес актуален:

  • мужчины могут получить полный комплекс услуг в одном месте, начиная от стрижки и окрашивания волос и заканчивая дизайном и коррекцией формы бороды и усов, в некоторых салонах есть услуги мужского маникюра и педикюра;
  • представителям сильного пола не всегда уютно и приятно стричься в обычных парикмахерских, где за соседними креслами сплетничают дамы, стоит стойкий запах женского парфюма, а придать нужную форму бороде там просто не умеют;
  • мода на качественную прическу, усы и бороду все больше набирает свои обороты в России;
  • современные мужчины стремятся всегда выглядеть ухоженно, стильно и опрятно;
  • мужчины готовы платить за качественный сервис;
  • и наконец, современный барбершоп - это не просто парикмахерская, это исключительно мужское пространство, дань традициям, стилю и образу жизни.

Например, Александр Рымкевич и Александр Кулиш - журналисты и главные редакторы известных журналов, открыли свой барбершоп Mr.Right потому, что испытывали ужасные трудности со стрижками в Москве. Ну не было в столице заведений, отвечающих всем требованиям журналистов к качественной стрижке и надлежащему уходу за растительностью на лице.

Для организации бизнеса не обязательно быть парикмахером или профессиональным барбером, однако нелишним будет изучить опыт уже действующих заведений, ознакомиться с тематической литературой, видео по теме, в идеале посетить специализированные мастерклассы. Что касается шагов для открытия барбершопа, то они следующие:

  1. Выбор концепции;
  2. Уведомления Роспотребнадзора о начале предпринимательской деятельности;

Нормативные акты, регулирующие деятельность барбершопов

Необходимо также придерживаться требований:

  • ГОСТ Р 51142-98 «Услуги. Бытовые. Услуги парикмахерских. Общие технические условия»;
  • «СанПиН 2.1.2.2631-10 Санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы организаций коммунально-бытового назначения, оказывающих парикмахерские и косметические услуги. Санитарно-эпидемиологические правила и нормы».

Выбор концепции

Выбираем формат заведения на примере действующих мужских парикмахерских.


Все эти моменты нужно хорошо продумать в случае решения открывать заведение самостоятельно, если же планируется приобрести франшизу , то, как правило, эти моменты уже будут продуманы.

Франчайзинговые предложения

Один из способов укоротить длинный путь проб и ошибок - это открыть барбершоп по франшизе. Ниже обзор трех заслуживающих внимание франчайзинговых предложения от российских собственников.

1 Сеть барбершопов «FIRMA»

Франчайзинговый пакет включает в себя:

  • Фирменный стиль и готовый бизнес-план;
  • Помощь в подборе, дизайне, зонировании помещения, оформлении интерьера, заказ оборудования, косметики, инвентаря по скидкам;
  • Создание атмосферы, вплоть до подбора музыкального сопровождения;
  • Обучение мастеров, проведение мастер-классов;
  • Предоставление сайта, CRM системы с возможностью управления с мобильного телефона, каналов продаж через социальные сети и других маркетинговых инструментов.

2 Сеть мужских парикмахерских BIG BRO

Первая мужская цирюльня под маркой BIG BRO открылась в Ижевске в 2015 году. А уже в мае 2016 года в сети работали 21 франчайзи.

Для старта необходимо:

  • Стоимость франшизы 300 тыс. руб. для городов с численностью населения менее 1 млн. и 350 тыс. руб. для городов-миллионников;
  • Вложения без учета стоимости франшизы - 800 тыс. - 1 млн. 400 тыс. (сумма зависит от площади заведения и от количества кресел);
  • Срок открытия - это 2-3 месяца с момента заключения договора;
  • По статистике работающих салонов партнеров - окупаемость вложения наступает на второй-третий месяц работы;
  • Средняя площадь помещения на 3-5 кресел - 55 кв. м;
  • Средний чек - 1090 руб., а в городах-миллионниках - 1390 руб.

Новым партнерам оказывается полная комплексная помощь и поддержка, начиная с регистрации юридического лица, и заканчивая мастер-классами от профессиональных барберов и кейсов успешных франчайзи.

3 Франшиза сети OldBoy

Партнерская сеть мужских парикмахерских OldBoy представлена 38 филиалами в 5 странах бывшего СНГ. Новым партнерам предлагается пожизненное пользование брендом, особый брутальный фирменный стиль, раскрутка, мобильное приложение, технология Королевского бритья от Trueffit&Hill и всесторонняя поддержка.

Стоимость франчайзингового пакета - 250 тыс. руб., предусмотрено роялти в размере 5%. Для партнеров из других стран (не из России), а также для городов-миллионников необходима доплата в размере 50 тыс. руб. Если есть желание получить эксклюзив на город, то доплата - 100 тыс. рублей.

Цена вопроса, если открывать самостоятельно

Ответить на вопрос, сколько стоит открыть барбешоп самостоятельно, однозначно нельзя. Но то, что это бизнес, который требует минимальных вложений исчисляемых в сотнях тысяч рублей можно утверждать с уверенностью. Оборудование, место расположения, количество кресел, необходимость платить паушальный взнос (в случае открытия по франшизе) - все эти факторы влияют на стоимость первоначальных инвестиций.

Например, Роман Котченко, открывший первый барбершоп в Нальчике предпочитает называть свое заведение просто мужской парикмахерской, не видя смысла использовать западное слово. Его цирюльня носит название «Has» - сокращение имени Хасан, которое означает «добрый, мужественный, красивый».

На открытие салона он потратил 700 тыс. рублей. Сюда вошли четыре месяца аренды, а сэкономить удалось на креслах, заказав их в Китае. Предприниматель признается, что открыть такой бизнес по франшизе было бы значительно проще, однако он не захотел перенимать чужой, пусть и успешный, опыт, а решил все организовать в соответствии с собственным видением.

Во второй половине XX столетия индустрией красоты завладели представительницы прекрасного пола. Маникюр, эпиляция, педикюр, окрашивание волос и стрижка – большая часть имиджевых услуг ориентирована на женщин. Домохозяйки стали эмансипированными женщинами, начали активно работать, выходить «в свет», и, в результате, гораздо тщательнее следить за собственной внешностью.

Куда пойти настоящему мужчине в эру повсеместного лакшери и гламура? В VIP-салон, основная клиентура которого — это светские львицы на «лабутенах»? Или в семейную парикмахерскую, в которой для мужского пола выделены одно-два кресла в зале, а мастер-универсал обладает техникой 2-3 базовых мужских стрижек? Где выразить свою суровую красоту, когда сама атмосфера в любом салоне пропитана женственностью – от рекламных постеров на стенах до цвета мебели и музыкального фона?

Барбершоп – возрождение традиции старой доброй «мужской парикмахерской» , уходящей корнями в те времена, когда мужские мастера – брадобреи и цирюльники – были гораздо востребованнее, чем женские мастера. Это особый стиль, кардинально отличающийся от женских залов. Тут правит дух истинной маскулинности: запахи пены для бритья и крепкого одеколона, мужские принадлежности – опасные бритвы, помазки из натуральной щетины, мужской интерьер – полувоенный, лаконичный, без ненужных аксессуаров и излишеств. По телевизору показывают не однообразные сериалы, а спортивные каналы.

Похожих «островков мужественности» в городах нашей страны пока мало. В Москве и Петербурге популярность барбершопов резко возрастает, но в целом по России эта ниша пока что почти свободна. Поэтому при умелом маркетинге и высоком качестве оказываемых услуг парикмахерская для мужчин может вылиться в высокорентабельный проект.

Прежде чем начать


Как уже говорилось, концепция барбершопа предполагает лаконичность и простоту. Попадая в заведение, клиент сразу должен почувствовать, что ожидаемый гость и главный герой тут именно он, а не гламурные девицы или дамы среднего возраста с фольгой на волосах. Соответствующее настроение надо создавать с порога, прямо с зоны ожидания, и далее поддерживать его в парикмахерском зале. Направление общего стиля интерьера понятно, но это не означает, что в данном случае отсутствует простор для фантазии. Ряд владельцев барбершопов придерживаются «гаражного стиля», другие оформляют свое заведение в стиле дореволюционной цирюльни, когда посещение брадобрея считалось привилегией состоятельных мужчин, третьи берут ориентир на молодежные субкультуры (наиболее известная из них – хипстеры, славящиеся большой любовью к ухоженной бороде).

Если у вас вполне себе богатая фантазия – продумывайте детали оформления заведения самостоятельно. Если не чувствуете полной в себе уверенности – есть смысл заказать дизайн-проект, в котором будут подробно прописан каждый нюанс – от стройматериалов, нужных для ремонта, до расцветки кресел. Прайс на услуги дизайнера интерьера стартует с 1500 руб. за квадратный метр. Иными словами, проект парикмахерской площадью 60 квадратных метров будет стоить около 90 тысяч рублей. Данные траты оправданы в случае, если вы собираетесь открывать не довольно демократичный барбершоп, а парикмахерскую, рассчитанную на состоятельных клиентов, которые одинаково придирчивы и к оформлению салона, и к качеству оказываемых в нем услуг.

Документы и лицензии

Регистрировать барбершоп, как и любой салон красоты, имеет смысл в форме ООО либо ИП. Индивидуальное предпринимательство отличается смягченными требованиями к ведению отчетности, а также более дешевой и простой процедурой регистрации (паспорт, квитанция об уплате госпошлины 800 руб. и заявление по форме Р21001). Для регистрации юридического лица кроме оплаты госпошлины (4000 руб.) потребуются еще решение о создании фирмы и устав общества, заявление образца Р1101 и учредительные документы. Юрлицо в форме ООО по закону имеет право использовать упрощенную систему налогообложения (15 процентов от операционной прибыли или шесть процентов от общих доходов).

Само помещение барбершопа тоже должно пройти проверки Пожарной охраны и Роспотребнадзора, чтобы получить лицензию на открытие.

Местоположение

Несмотря на растущую популярность, контингент у «мужского салона» весьма ограниченный. Во-первых, это мужчины с достатком не менее среднего, так как средний чек в барбершопе (примерно 1200 руб. за стрижку или 500 руб. за оформление бороды) серьезно превышает сумму, которую представители сильного пола как правило оставляют в универсальных салонах. Во-вторых, клиент барбершопов отличается определенным чувством стиля – «четкий пацан» из спального района вряд ли станет постоянными посетителями вашего заведения.

Портрет усредненного посетителя барбершопа – прогрессивный молодой человек 20-35 лет. Исходя из этого, надо подбирать локацию для открытия этого дела. Для старта лучше сделать ставку на центральный район и оживленные улицы с весьма высокой проходимостью, оптимальнее всего – неподалеку от популярных у молодежи заведений и других «мест силы». Когда бизнес станет приносить прибыль, а торговый знак станет узнаваемым, то можно начать открывать филиалы в более отдаленных от центра районах.

Арендная ставка за 1 квадратный метр составляет около 40 тысяч рублей в месяц (в крупных городах данная цифра может быть существенно выше – от 80000, а в небольших городках, напротив, стремится к уменьшению). Среднее заведение на 2-3 рабочих места с маленькой зоной ожидания займет площадь примерно 30 квадратов, а более просторный вариант на 5 рабочих мест – около 60 квадратных метров.

Оборудование

Список оборудования для барбершопа мало чем отличается от аналогичного перечня, необходимого для любого иного салона красоты. Вам понадобится стойка администратора, комплекты для рабочего места (стол, кресло для клиента, мойка и зеркало), шкафы для инвентаря, мебель для зоны ожидания, витрины, стеллажи, дополнительные устройства (кулеры для воды, телевизор либо музыкальный проигрыватель, осветительные приборы и другое). Специфика тут выражается в дизайне – рабочие места должны быть предельно эргономичными и лаконичными, а мебель покупается простая, но добротная, с расчетом на то обстоятельство, что настоящий мужчина всегда предпочитает внешнему лоску комфорт и качество.


Весьма усредненная цена оформления каждого рабочего места составляет около 300 тысяч рублей. Дополнительных вливаний потребуют проведение канализации к рабочим местам и ремонт помещения (примерно 50 тысяч и 200 тысяч рублей соответственно). Сэкономить можно, если купить мебель малоизвестных фирм (либо вовсе приобретая подержанную салонную мебель в отличном состоянии, что при некотором дизайне интерьера даже прибавит вашему салону брутального шарма). Еще один способ сократить первоначальные расходы — это отказ от приобретения готовых элементов и возведение их самостоятельное. Так, стоимость покупки стойки администратора втрое выше стоимости ее изготовления из подручных средств.

Касательно расходных материалов и набора инструментов, то его главной изюминкой являются опасные бритвы. Помазок и опасная бритва – это альфа и омега дореволюционных цирюлен, символ самого настоящего мужского парикмахерского искусства. С такими приспособлениями бритье – не механическая процедура, а настоящее живое действие, доставляющее ценителям тактильное и эстетическое наслаждение.

Кадры

Поскольку барбершоп является специализированным заведением, его мастера должны иметь достаточно высокую квалификацию именно в области мужских стрижек. В арсенале их услуг должно быть несколько десятков классических и модных фасонов причесок, несколько вариантов оформления бороды и, в качестве хорошего бонуса (а для некоторых заведений – и определяющее условие) – уметь работать опасной бритвой. Кроме квалификации мастера, надо также обращать внимание на стиль его работы с клиентами (способность поддержать интересную беседу приветствуется, но излишняя навязчивость точно непозволительна), поддержание на рабочем месте гигиены и даже внешний облик – слишком метросексуальный мастер с укладкой и в ярких одеждах не будет вписываться в концепцию территории, свободной от дам.

Традиционная система оплаты труда подразумевает оплату процента общего чека – парикмахер в среднем получает от 25 до 50 процентов от заказа исходя из своей квалификации. Если отыскать специализированных мастеров не получится (или нет желания выплачивать им более солидный процент от общей суммы выполненных услуг – специалисты с огромным опытом работы и высоким уровнем порой требуют даже больше половины от каждого чека), то можно принимать в свой штат начинающих парикмахеров. За короткие срок их нужно обучить специфике мужского искусства красоты. Способные мастера как правило постигают азы брадобрейского дела в течение от пары недель до месяца.

Кроме мастеров салону потребуются еще бухгалтер для ведения отчетности, а также уборщица для поддержания необходимой чистоты. Но не надо спешить включать этих работников в штат — целесообразнее вывести их на аутсорсинг. Вам не обязательно нанимать отдельного сотрудника и на должность администратора – место за стойкой ресепшн вполне может занять и хозяин заведения. Интересно, что многие владельцы барбершопов частенько являются не только предпринимателями, но и энтузиастами парикмахерского искусства, поэтому тоже охотно берут в руки бритву и ножницы, подавая таким образом пример своим мастерам, а также экономя на фонде зарплаты.

Маркетинг

Усредненная сумма, которая нужна на раскрутку барбершопа, составляет по мнению экспертов около 50 тысяч руб. Как правило, в данном случае хватит рекламы в Интернете. Создание сайта с лаконичным брутальным дизайном, онлайн-розыгрыши скидочных купонов и талонов на бесплатные услуги, карт постоянного посетителя, размещение объявлений в мужских тематических сообществах и небольших группах, которые посвящены жизни вашего города – в общем, ряд возможностей для продвижения реального бизнеса в сети.

Если вы приняли решение открыть барбершоп премиум-класса, то желательно «подружиться» с известными блогерами и узнаваемыми персонами, чья внешность либо стиль жизни гармонично вписываются в концепцию вашего предприятия. Разумеется, на это потребуются дополнительные затраты на рекламу, но они окупятся притоком клиентов, пожелающих идти в ногу с современными трендами мужской моды.

Рентабельность

Сумма инвестиций в открытие барбершопа средних размеров составит около двух миллионов рублей. Аренда помещения на месяц для салона будет стоить от 100 до 450 тысяч рублей. К ежемесячным затратам также надо добавить коммунальные платежи и приобретение расходных материалов – это 25-30 тысяч рублей. На фонде зарплаты парикмахерам можно сэкономить, если не вводить им окладную часть, а придерживаться обычной схемы «процент с каждой услуги».

Если салон будет обслуживать ежемесячно примерно 200 клиентов со средним чеком одна тысяча рублей (половина из них пойдет на оплату труда парикмахера), то это даст возможность быстро возместить расходы на открытие заедения и в весьма короткие сроки вывести барбершоп на уровень прибыльности около 400-550 тысяч руб. в месяц.

Стоит ли открывать барбершоп по франшизе?

Начинающим бизнесменам стоит задуматься над открытием барбершопа по франшизе. Сотрудничество с компанией франчайзером в первую очередь позволит не допустить ошибок на старте, а еще серьезно минимизировать образование возможных рисков. Также предприниматель станет работать под маркой раскрученного бренда, а это существенно повысит узнаваемость салона среди потенциальных клиентов.

Также франчайзер:

  • проводит обучение сотрудников;
  • помогает в поиске и оформлении помещения, подборе персонала;
  • оказывает полную поддержку франчайзи на первых этапах развития;
  • дает в пользование свой портал, помогает раскручивать дело через сообщества в социальных сетях.

При необходимости франчайзи получает советы по запуску эффективной рекламной кампании. Предприниматель тоже может рассчитывать на получение юридической консультации по любым возникающим вопросам. Ориентировочная стоимость франшизы находится в районе 350 тысяч рублей (данная сумма может несущественно отличаться, исходя из условий по сотрудничеству с фирмой-франчайзером).

ddvor.ru - Одиночество и расставания. Популярные вопросы. Эмоции. Чувства. Личные отношения