Баня для русского человека - это не просто место, где можно помыться, это целый обряд священнодействия, наследственных традиций и гостеприимства северной страны. Ванна и душ для российского менталитета не имею ничего общего с ритуальным посещением бани. Здесь можно быстро вылечиться от затяжной простуды, оздоровляться, биологически обновить организм и повысить иммунитет.

Виды бань, популярных в современной России

Хамам Турции или сауна Европы, наряду с исконно российской баней, становятся все более популярными для отечественного потребителя.

Прием полезных термо-процедур, в процессе которых можно не только встретиться с друзьями, но и получить услуги СПА, сделать массаж и релаксацию, привела к тому, что, согласно статистике, не менее 20% жителей страны регулярно посещает заведения.

Кроме щадящего турецкого хамама, где температура воздуха не превышает 50?°С? и сауны с горячим и сухим воздухом, современный любитель попариться может выбрать набирающую популярность японская баня «офуро». Это экзотическая баня, где резервуаром для купания является бочка с горячей водой, с опилками и полезными травами.

В последнее время особой популярностью в престижных комплексах пользуется модная новинка – инфракрасная баня. Здесь полезное излучение идет от прибора с излучателем. Такой процедуре приписывается множество положительных воздействий на организм – это и повышение эластичности сосудов, и повышение скорости циркуляции крови, и насыщение крови кислородом.

Популяризация здорового образа жизни, наряду с социальными потребностями людей в общении делают открытие собственной сауны или бани всегда востребованным и прибыльным бизнес-проектом для предпринимателя.

Вопрос, какой именно вид бани предпочтет организовать бизнесмен, зависит от индивидуальных потребностей и состоятельности города или района. Пошаговая инструкция - ответ на вопрос, как открыть баню с нуля, практически не зависит от типа заведения.

С чего начать открытие сауны: оформление предпринимательства

Оптимальным вариантом для открытия бани или сауны является статус индивидуального предпринимателя. Налогообложение - ЕНВД. Деятельность не подлежит лицензированию, но в случае, если вы решите продавать алкоголь, то потребуются соответствующие разрешения.

Услуга подпадает по описание ОКВЭД 93.04 «Физкультурно-оздоровительная деятельность», где функциональность саун и бань стоит в одном ряду с курортами и источникам.

Подбирая помещения, изучите требования пожарных - СНиП 31-05-2003 п.6.3.9.

Выбор недвижимости должен соответствовать санитарно-гигиеническим нормативам , прописанным в СанПин 2.1.2. Здесь можно увидеть, какие требования предъявляется к вентиляции, микроклимату и отопительной системе помещения для оказания услуг населения подобного характера.

Бизнес-план сауны и бани: выбор помещения

На вопрос как открыть сауну, с чего начать, следует однозначный ответ – от выбора подходящего помещения. Для этого следует проанализировать, какую именно баню вы собираетесь открывать – небольшой деревянный сруб в деревне, апартаменты на окраине города или заведение культурного досуга в спальном районе города. От этого решения будет зависеть окончательная сумма расходов для открытия нового дела.

Требования к зданию

1. Чтобы открыть сауну с бассейном, следует искать помещение площадью не менее чем 150 метров, где на бассейн отводится около 50 метров, на парилку 10-15 метров. Остальные комнаты - это массажный кабинет, зона релакса и хозяйственное помещение.
2. Месторасположение в спальном районе, при наличии грамотной рекламы, сможет сделать сауну популярным в районе местом, где благодаря дисконтной программе не будет простоев.
3. Если вы решили приобрести здание в частную собственность, то лучше покупать не готовое здание бани, а участок земли. Стены и перекрытия сауны из-за частого использования настолько разрушаются от влаги, что реконструкция помещения потребует больше вложений, чем возведение нового.

Следует помнить, что санитарные норма включает значительное количество требований к оборудованию сауны - покрытие полов, автономная вентиляция, требования к освещению, что требует крупных вложений в ремонт и реконструкцию здания.

Так как открыть баню - дорогая процедура, здесь следует вложить деньги в декоративное оформление и техническое оборудование, мебель и множество элементов интерьера для придания уютной, располагающей обстановки. Поэтому аренда здания для такого вида услуг рискованна из-за потери вложений.

Если есть вариант аренды готовой, действующей сауны, то развлекательные центры и гостиничные комплексы – лучший выбор для расположения.

Как открыть баню: бизнес-план

После того, как подобрано помещение, бизнес план сауны с бассейном предусматривает существенные по стоимости разовые вложения. Сюда входит:

• железная печь на дровах или электрическая;
• напольные электрокамины;
• парогенератор;
• оборудование для бассейна (чаша, насос);
• подогрев пола (регулируемый);
• душевые кабинки;
• кондиционер.

Мебель для рекреационных зон состоит из набора натуральной кожаной или искусственной мягкой мебели, стульев, скамеек, стола, вешалок и прочих предметов интерьера.

Расходные материалы

Также бизнес план открытия сауны должен учитывать расходы не только разовые, капитальные, но и траты на покупку одноразовых тапочек, веников, травяных чаев и настоев. Весь спектр сопутствующих услуг, которые будут предоставлены владельцем бани, привлекут новых клиентов и позволят получить дополнительную прибыль.

Описание

Типовой бизнес-план банного комплекса (бани)

Типовой бизнес-план строительства банно-оздоровительного комплекса (бани) разрабатывался ООО ЭКЦ «Инвест-Проект» для различных проектов в 2008, 2013 и 2014 гг.

Дата расчетов: 19.07.2016.

Валюта расчетов: руб.

Период планирования: 3 года помесячно.

Методика планирования: международные рекомендации UNIDO, собственные методики.

Цель бизнес-плана - расчет экономических, производственных и маркетинговых параметров строительства банного комплекса для подтверждения его экономической эффективности и привлечения финансирования.

Бизнес-план содержит укрупненные данные по проекту, отражает концепцию проекта и является техническим заданием для разработки проектной документации и дальнейшей проработки с учетом требований банка, органов власти, партнеров.

Для реализации бизнес-плана разработана финансово-экономическая модель банного комплекса по авторской методике ЭКЦ «Инвест-Проект». При покупке бизнес-плана фин.модель в электронном виде предоставляется бесплатно и позволяет заинтересованным лицам самостоятельно изменять практически любые параметры.

Концепция банного комплекса

Проект предусматривает строительство 4 двухэтажных коттеджей (срубов) разной площади на 6 или 8 человек, с отдельной сауной, беседкой для отдыха и мангалом.

Структура площадей банного комплекса (банной усадьбы):

1. коттеджи-бани (срубы) - *** кв. м,
2. дом кухни, персонала, охраны - *** кв. м,
3. дом-ресторан - *** кв. м,
4. зона отдыха гостей - *** кв. м,
5. КПП - *** кв. м,
6. инженерный узел - *** кв. м,
7. озеленение - *** кв. м,
8. асфальтирование - *** кв. м.

Итого: *** тыс. кв. м.

Для этого планируется арендовать земельный участок площадью не менее *** тыс. кв. м по цене не более 600 тыс. руб. / участок / год (может быть пересчитано под земельный участок, находящийся в собственности).

Средняя стоимость пребывания в комплексе - 2 200 руб. / коттедж / час. В тариф не входят дополнительные услуги:

• услуги банщика / хозяйки бани;
• массаж, пиллинг, обертывания;
• продажа веников, аксессуаров (одноразовые тапочки + предметы гигиены + халаты банные);
• питание, безалкогольный бар, кальян.

Отдельно планируется построить коттедж под размещение ресторана с кухней и бара , а также технические помещения и коттедж для размещения персонала и охраны .

По проекту также планируется возведение забора по периметру участка и устройство КПП для контроля территории и обеспечения безопасности гостей.

Потребность банного комплекса в инвестициях

Для строительства банно-оздоровительного комплекса требуется 30,0 млн. руб. из двух источников:

1. *** млн. руб. (**% инвестиций) - собственные средства владельца проекта,
2. *** млн. руб. (**%) - за счет банковского кредита по ставке 16,0 % годовых на срок ** года (** месяцев с учетом сезонности).

Маркетинговый обзор отрасли

По статистике, приблизительно 20 % жителей России регулярно посещают сауну или баню. По данным Росстата за 2014 год, на территории всей страны находится 12 618 бань, душевых и саун. Для сравнения, самое большое количество саун в Финляндии. На пять миллионов человек приходится два миллиона саун.

Цены на услуги банных заведений могут сильно отличаться и очень часто зависят от сервиса и предлагаемого списка услуг. Естественно, что чем лучше и разнообразнее сервис, тем дороже он и стоит.

По данным Росстата, в Москве в 2014 г. функционировало 302 предприятия с услугами бань, душевых и саун. В состав этих предприятий входят бани, банно-прачечные комбинаты и банно-оздоровительные комплексы на базе бывших бань. По данным «2ГИС», в Москве и ближайшем Подмосковье функционирует 756 объектов, оказывающие банные услуги.

Необходимо отметить также наличие сети небольших бань, саун и саун VIP в составе различных предприятий и организаций, в том числе физкультурно-оздоровительных комплексов (ФОК), услугами которых могут пользоваться все граждане. Примерно в 70 % случаев формат бани - одиночные бани и сауны, а также комплексы из двух и трех бань. Остальные 30 % приходится на «банные апартаменты», бани при гостиницах и отелях, бани при ресторанно-гостиничных комплексах и прочее (бани при аквапарках, SPA-центрах и т.д.).

Наиболее распространенными форматами являются финская сауна и русская баня. Так, по числу предприятий в Москве преобладает финская сауна (** %), русская баня (** %) и турецкая баня Хаммам (** %), на остальные разновидности бань приходится лишь 2 %.

Услугами бань и саун пользуются все категории населения, что подтверждает высокий разброс цен на услуги: от 250 до 8000 руб. за 1 час пребывания в бане/сауне.

Самые высокие цены на услугу помывки в бане, по данным Росстата, зафиксированы в Москве. Так среднегодовая потребительская цена в 2015 году в Москве составила 989 руб., что выше общероссийских цен на 334 %. Наименьшие среднегодовые цены зафиксированы в Санкт-Петербурге - 156 руб., этот показатель на 65,2 % меньше показателя по России.

Финансовые показатели проекта:

1. среднемесячная выручка - *** млн. руб. / месяц;
2. среднегодовая выручка - *** млн. руб. / год;
3. суммарная выручка за прогнозный период (3 года) - *** млн. руб. ;
4. текущие расходы, в т.ч. ЖКУ, эл. энергия, расходные материалы - *** млн. руб. / месяц;
5. система налогообложения: УСН по ставке 15 %;
6. налоговые отчисления за прогнозный период (3 года) - *** млн. руб. ;
7. чистая прибыль за прогнозный период - *** млн. руб. ;
8. среднемесячный доход владельца проекта (после уплаты налогов и возврата вложенных средств) - *** млн. руб. / месяц;
9. доля чистой прибыли в выручке (см. лист «ОПУ») составляет ** %.
10. точка безубыточности: *** млн. руб. / мес.;
11. чистая прибыль: *** млн. руб. ;
12. IRR проекта: *** %;
13. PI проекта: *** б/р;
14. NPV проекта: *** млн. руб.
15. дисконтированный срок окупаемости: *** месяцев.

Типовой бизнес-план банного комплекса содержит 117 страниц, 40 таблиц, 28 графиков и 8 диаграмм.

Развернуть

Содержание

1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
2. МАРКЕТИНГОВЫЙ ОБЗОР РЫНКА
2.1. Ключевые макроэкономические показатели
2.2. Рынок банно-оздоровительных услуг в РФ
2.3. Классификация и условия эксплуатации бань и саун
2.4. Потребители услуг бань, саун
2.5. Бани и сауны Москвы
2.5.1. Сандуновские бани
2.5.2. Краснопресненские бани
2.5.3. Ржевские бани
2.6. «Усадьба Банная»
2.7. Банный комплекс «Golden SPA Распутин»
3. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН
3.1. Структура площадей банного комплекса
3.2. Прайс на услуги банного комплекса
3.3. Производственные параметры банного комплекса
3.4. План продаж
3.5. Параметры текущих затрат
3.6. Динамика текущих затрат
4. ПЕРСОНАЛ ПРОЕКТА
4.1. Потребность в персонале и фонд оплаты труда
5. ИНВЕСТИЦИОННЫЙ ПЛАН
5.1. Структура и объем необходимых инвестиций
5.2. Календарный план финансирования и реализации проекта
6. ОЦЕНКА РИСКОВ
6.1. Точка безубыточности
6.2. Анализ чувствительности NPV
7. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН ПРОЕКТА
7.1. Основные предположения к расчетам
7.2. План движения денежных средств (cash flow)
7.3. План прибылей и убытков (ОПУ)
7.4. Налогообложение
7.5. Прогноз доходов займодателя и кредитора
7.6. Прогноз доходов владельца проекта
7.7. Финансовый анализ деятельности
8. ПРИЛОЖЕНИЯ.
8.2. Приложение 2. СНиП 31-05-2003 п. 6.3.9.
8.3. Приложение 3. САНПИН 2.1.2.3150-13
9. О РАЗРАБОТЧИКЕ БИЗНЕС-ПЛАНА

Итого 117 страниц, 40 таблиц, 28 графиков и 8 диаграмм.

Развернуть

Таблицы

Список таблиц

Таблица 1. Структура площадей комплекса.

Таблица 2. Расчет вместимости банного комплекса.

Таблица 3. Производственная мощность банного комплекса.

Таблица 4. Расчет загрузки и выручки банного комплекса.

Таблица 5. Показатели эффективности проекта.

Таблица 6. Количество бань, душевых, саун по РФ и федеральным округам, 2010-2014 гг.

Таблица 7. Объем рынка услуг бань, душевых, саун, 2010-2015 гг.

Таблица 8. Средние потребительские цены на услугу помывки в бане по ФО, руб. за билет.

Таблица 9. Объем рынка оказанных услуг бань, душевыхи саун в г. Москва, 2010-2015 гг., тыс. руб.

Таблица 10. Средние потребительские цены на услугу помывки в бане по городам России, руб. за билет, 2013-2016 гг.

Таблица 11. Структура площадей комплекса.

Таблица 12. Расчет вместимости банного комплекса.

Таблица 13. Прайс на услуги банного комплекса.

Таблица 14. Динамика цен на услуги банного комплекса.

Таблица 15. Производственные параметры проекта.

Таблица 16. План выручки и продаж помесячно, 2017-2019 гг.

Таблица 17. План выручки и продаж по годам.

Таблица 18. Параметры текущих затрат.

Таблица 19. Динамика текущих затрат помесячно, 2017-2019 гг.

Таблица 20. Динамика текущих затрат по годам.

Таблица 21. Персонал предприятия и ФОТ.

Таблица 22. Динамика фонда оплаты труда помесячно, 2017-2019 гг.

Таблица 23. Структура и объем необходимых инвестиций.

Таблица 24. Календарный план финансирования и реализации проекта.

Таблица 26. Расчет точки безубыточности.

Таблица 27. Чувствительность NPV к изменениям ключевых параметров проекта.

Таблица 28. План движения денежных средств.

Таблица 29. План движения денежных средств по годам.

Таблица 30. План прибылей и убытков.

Таблица 31. План прибылей и убытков по годам.

Таблица 32. Налогообложение.

Таблица 33. План получения и возврата вложенных средств.

Таблица 34. Показатели эффективности инвестиций.

Таблица 35. Расчет NPV проекта.

Таблица 36. Финансовый анализ деятельности (3й год).

Таблица 37. ОБъемно-планировочные решения банных комплексов.

Таблица 38. Параметры помещений и проходов в помещениях бань и банно-оздоровительных комплексов.

Таблица 39. Температура воздуха систем отопления, вентиляции и воздухообмен в помещениях бани.

Таблица 40. Профессии по группам производственных процессов банных комплексов.

Список графиков

График 2. План поступления выручки (руб.).

График 3. Динамика текущих затрат (руб.).

График 4. Динамика чистой прибыли (руб.).

График 5. Выплаты инвестору нарастающим итогом (руб.).

График 6. Динамика инфляции и ВВП России, %, 2003-2016.

График 7. Количество бань, душевых и саун по РФ, 2010-2014 гг.

График 8. Объем российского рынка услуг бань, душевых, саун в 2010 - 2015 гг., тыс. руб.

График 9. Объем оказанных услуг по федеральным округам, 2010 - 2015 гг., в тыс. руб.

График 10. Динамика средних потребительских цен по РФ на услугу помывки в бане, руб. за билет.

График 11. Динамика средних потребительских цен по ФО на услугу помывки в бане, 2013-2016 гг.

График 12. Количество бань, душевых и саун в Москве, 2010-2014 гг.

График 13. Объем рынка оказанных услуг бань, душевых и саун в г. Москва, 2005-2015 гг.

График 14. Динамика средних потребительских цен по городам РФ на услугу помывки в бане, 2013-2016 гг.

График 15. Динамика цен услуги банного комплекса, руб. / коттедж / час.

График 17. Динамика поступления выручки (руб.).

График 18. Динамика текущих затрат (руб.).

График 19. Расчет точки безубыточности.

График 20. Чувствительность NPV к изменениям ключевых параметров проекта.

График 21. Выручка, затраты, прибыль.

График 22. Динамика чистой прибыли.

График 23. Финансовые результаты.

График 24. Получение и погашение долга.

График 25. Обслуживание долга.

График 26. Чувствительность NPV к ставке дисконтирования.

График 27. NPV проекта и недисконтированный денежный поток.

График 28. Выплаты инвестору нарастающим итогом.

Список диаграмм

Диаграмма 1. Распределение банных объектов по федеральным округам, 2014 г., %.

Диаграмма 2. Доля федеральных округов на рынке услуг бань, душевых и саун в 2015г.,%.

Диаграмма 3. Распределение банных объектов по формату в г. Москве, %.

Диаграмма 4. Структура площадей банного комплекса.

Диаграмма 5. Структура выручки банного комплекса.

Диаграмма 6. Структура текущих затрат.

Диаграмма 7. Структура первоначальных инвестиций.

Диаграмма 8. Структура налоговых отчислений.

Итого 117 страниц, 40 таблиц, 28 графиков и 8 диаграмм.

Человечество издревле на пути к чистоте души стремится к очищению тела. И бани главные помощники в этом. Еще с древних времен люди используют различные способы поддержания тела в чистоте. Бани Древней Греции и Рима, китайские бани, традиции русских и финских бань — маленький кусок огромной истории бань. Поэтому бани всегда были прибыльным видом бизнеса.

Почти 200 лет назад, когда открывались знаменитые «Сандуны» , достаточно было построить банный комплекс, хорошо оформить его, и принимать посетителей.

Современные банные комплексы, даже в малых формах на 5-6 человек, не останавливаются на классических процедурах. Сегодня банный комплекс должен включать — джакузи, купели, комнаты отдыха, бассейны. А кроме этого, даже помывочные и парные подразделяются на финские, русские, турецкие, римские, соляные.

Поэтому, если вы планируете открыть современный, качественный и популярный банный комплекс, нужно с самого начала задуматься о его строительстве или оснащении. Поверьте нашему опыту, за хорошей баней люди готовы проехать не один десяток километров.

Конечно, построить или открыть хороший банный комплекс — это не дешевое удовольствие, однако он быстро окупается, спрос на услуги стабильные, целевая аудитория огромная.

Что такое хороший банный комплекс

1. Банный комплекс, в хорошем исполнении, должен оснащен надежным оборудованием и инженерными коммуникациями. Которые должны работать круглосуточно и не подводить, в первую очередь, ваших клиентов. Даже малейшая поломка, например канализации, приведет к вашей большой репутационной потере.

2. Второе, не менее важное, это эстетическое оформление. Где отдыхает тело, должен отдыхать и взгляд. Попытки сэкономить на оформление не заканчиваются ничем хорошим. Важна гармония между практичностью, функциональностью и внешним видом. И в данном вопросе подход обычного ремонта — не верен. Хотя, возможно, экономически и пытается оправдаться. Внутренний ремонт бани по «классическим» канонам — это необходимость капитального ремонта спустя 1-2 года эксплуатации, потому что обычная штукатурка не выдерживает температуры и влажности, ламинат боится воды, а дерево, без обработки, разбухает. Дабы этого избежать, требуйте с подрядчиков гарантию на все работы до 5 лет. Именно в этот срок проверяется качество выполненных работ.

3. Безопасность. Несмотря на третье место в упоминаниях, это важный пункт. Он идет третьим как финишное объединение первых двух. Безопасность это не только закрытая проводка и предупреждающая табличка о том, что вода горячая. Это и санитарная безопасность (pH воды, наличие примесей и т.д.), постоянный контроль качества воды, температуры, влажности, давления, пожарная и охранная сигнализация, системы пожаротушения и безопасности и прочего-прочего. Это достигается различными способами. Однако, самый оптимальный, это оснастить ваш банный комплекс автоматикой, которая — надежная (первый пункт) и отлично вписывается в интерьер (практичность и функциональность).

Где можно открыть собственную сауну

У бань и саун огромное поле применения. Конечно, можно сказать, что баня будет отличным дополнением любого объекта и будем формально правы. Однако, практика показывает, что зачастую, баня становится гораздо популярнее самого объекта. Бани и сауны открываются как отдельно стоящие, так и в нежилых помещениях многоквартирных домов. На территории аквапарков, баз отдыха, спортивных баз, санаториях и просто в гостиницах, отелях, ресторанах, спа-комплексах. Везде, где владельцы бизнеса работают с мыслями о расширении своего бизнеса и получения дополнительной прибыли.

Как открыть собственный банный комплекс

Если задуматься даже о слове «комплекс» — то оно подразумевает совокупность и взаимодействие всех специалистов, элементов и частей. Аналогично, возводя комплекс с нуля, или переделывая помещение под сауну (баню, хамам,…) стоит изначально задуматься и довести его до трех признаков хорошего банного комплекса. В этом должен помочь грамотный дизайн-проект и архитектурный проект объекта, который выполнен профессионалами с учетом и знанием всех тонкостей — что такое баня. А также техническое задание, по которой можно осметить начало вашего выгодного бизнеса .

Минутка рекламы

Если вы не знаете с чего начать собственный бизнес на банном комплексе, но имеете желание, возможности и мечту. А может быть у вас в планах есть желание расширить собственный бизнес, свою базу отдыха, спортивный клуб, гостиницу … хотите предоставить услуги отличной баньки и бассейна всем вашим клиентам? Либо, вашей загородной вилле не хватает уютной сауны на 10 человек? Обращайтесь к нам. Поможем воплотить ваши фантазии. Мы специализируется на строительстве банных комплексов «под ключ» — а это значит, мы не только знаем, как строить, мы также знаем как оснастить ваш банный комплекс, подберем и смонтируем необходимое оборудование, запустим в эксплуатацию. Разработает готовый проект, проведем его по всем необходимым этапам. Спроектируем, соберем и установим специализированную эксклюзивную мебель и банную утварь. К слову, все фотографии в этой статье — наши готовые проекты.

Обращайтесь — обсудим, договоримся и решим
Строительство банных комплексов под ключ
…а также, у нас большой опыт в строительстве коммерческих объектов — кафе, рестораны, базы отдыха, горнолыжные комплексы.

Небольшие частные бани уже не являются редкостью. И в большинстве случаев они представляют собой разного рода закрытые заведения для VIP-обслуживания. В то же время семейных учреждений подобного типа совсем немного. Лишь в последние годы ситуация на этом рыке услуг начала постепенно меняться. Частных бань становится все больше, и они рассчитаны на обслуживание посетителей согласно установленному распорядку работы. Предлагаемый ниже бизнес-план бани рассчитан на открытие заведения, которое будет обслуживать людей, идущих за хорошим самочувствием и здоровьем, семей с детьми, а также любителей отдохнуть в спокойной обстановке.

Резюме проекта

Открытие бани не представляет собой большой сложности как вид бизнеса. В данном сегменте рынка нет острой конкуренции, а потому при грамотной организации всего процесса запуска проекта можно на выходе получить заведение с высокой доходностью и большими перспективами. Данный бизнес-план бани с расчетами наглядно показывает, что создание такого банного комплекса при незначительных затратах быстро окупится и будет приносить приличную прибыль. Он рассчитан исходя из замысла открыть две бани в одном отдельно стоящем строении в городе с населением около 1 млн жителей.

Цель проекта – создание комплекса банных услуг, включающего два объекта по оказанию услуг, обустроенных в стиле «русская баня». В соответствии с идеей, возводимый объект будет включать 2 банные зоны. В каждой из них будут:

• Помывочное помещение.
• Парилка.
• Комната отдыха.

Общими для банного комплекса станут прихожая, гардероб и санузел. Строение возводится на территории частного домовладения учредителя. Важнейшие функции по обеспечению работы общественной бани выполняются членами его семьи. Такой формат семейного бизнеса позволяет сэкономить значительные средства на привлечении персонала, оплате аренды помещений и земли.

Общие затраты на реализацию проекта составят 3 млн 454 тыс. руб. Из них примерно 57% (1 млн 954 тыс. рублей) – это банковский кредит, а 43% (1,5 млн рублей) – вложения собственника бизнеса. Предполагается, что заемные средства предоставляются на 2 года под 22% годовых с трехмесячной отсрочкой первого платежа.

Прогнозируемые финансовые показатели (на 3 года функционирования комплекса):

• Рентабельность продаж – 17,5%.
• Чистая прибыль – 660 339 рублей.
• Коэффициент прибыльности – 5,48.
• Срок окупаемости – не позднее 14 месяцев с момента открытия комплекса, с учетом дисконтирования – не позднее 16 месяцев.

Длительность стартапа составляет 12 месяцев, что связано с необходимостью возведения сооружения для бани и ожидания усадки строения. Основные строительно-монтажные работы предполагается завершить за 4 месяца.

Прогнозируемый срок выхода на плановый объем оказания банных услуг – 3 месяца с момента запуска проекта.

Перечень оказываемых услуг:

• Аренда бани (почасовая, от 2 часов).
• Массаж.
• Обертывание.
• Пилинг.
• Услуги парилки (с банщиком).
• Реализация напитков и закусок.
• Аренда мангала и беседки.

Анализ рынка

На сегодняшний день отмечается рост рынка банных услуг в городах с численностью населения более 300 000 человек. Как правило, общественные бани возводятся и открываются на участках при частных домовладениях, а также в составе различных гостиничных, спортивных и развлекательных комплексов. Более всего востребованы такие форматы оказания услуг, как:

• Русская баня на дровах.
• Финская сауна.
• Парная.
• Хаммам (турецкая баня).

По статистике, свыше 70% бань – это одиночные объекты или небольшие банные комплексы, включающие 2-3 зоны оказания услуг. В большинстве случаев, они рассчитаны на одновременное посещение пяти-шести человек (60-65%). Примерно 20% бань могут одновременно обслужить 10 посетителей, а 15% рассчитаны на обслуживание 10 и более человек.

Банные услуги пользуются популярностью у самых разных категорий населения, этим объясняется тот факт, что стоимость услуг имеет значительный диапазон разбежки: от 300-500 до 2500-3000 рублей за час обслуживания.

Описание объекта

Возводимый банный комплекс сооружается на частном подворье. Он представляет собой одноэтажное строение, в котором располагаются 2 русские бани на дровах, рассчитанные на одновременное посещение шести человек. Здание (деревянный сруб) имеет площадь 90 кв. м. Внутри установлены капитальные перегородки, делящие строение на 2 зоны площадью 36 кв. м и 30 м.

Для обеспечения работы объекта в бане сооружаются 2 печи-каменки. При оказании банных услуг посетителям предлагается 3 метода охлаждения. Помимо услуг, указанных в данном бизнес-плане выше, планируется проведение чайных церемоний.

Режим работы бани: ежедневно с 09.00 до 24.00.

Важным преимуществом данного проекта являются простота администрирования и управления бизнесом. Общее руководство предприятием осуществляет собственник-учредитель. Он же при необходимости выполняет обязанности банщика. В качестве штатных администраторов, которые осуществляют прием посетителей, ознакомление с услугами и расчет, могут выступать взрослые члены семьи. Они же привлекаются и к оказанию дополнительных услуг. Работа всех штатных работников организуется посменно.

Организационно-правовая форма бизнеса – индивидуальный предприниматель, работающий по упрощенной системе налогообложения (6% от дохода).

Маркетинговый план

Как показывает экономическая статистика, сегодня в городах России с населением около 1 млн человек насчитывается 120-150 банных комплексов. Как правило, они довольно однообразны по обустройству и предлагаемым услугам, поэтому оказание дополнительных услуг, описанных в данном бизнес-плане, станет значимым конкурентным преимуществом.

Кроме того, перенасыщение рынка объектами VIP-класса, где основными посетителями являются мужские компании, позволяет занять нишу рынка, связанную с оказанием услуг семьям с детьми, и сделать данное направление приоритетным.

Средний чек на посещение бани равен 1200-1300 рублям.

Предполагается организовать предварительную запись на посещение бани по телефону или на официальном сайте предприятия. Разработка сайта поручается профессиональной компании. Маркетинговая и рекламная деятельность в интернет-сегменте ведется также через социальные сети. Сайт постоянно поддерживается в актуальном состоянии за счет услуг продвижения компанией-разработчиком.

Привлечение посетителей стимулируется предоставлением услуг со скидками (25-30%).

В перспективе возможно издание и распространение клубной карты.

Расчет стоимости услуг

Банный комплекс рассчитан на одновременное оказание услуг шести посетителям. Минимальное время заказа – 2 часа. Предоставляется возможность выбора одного из двух вариантов услуг:

• Русская баня с купелями.
• Русская баня с бассейном.

Полный прейскурант услуг:

Услуги (из расчета на 6 человек за 1 час)	Время работы комплекса	Цена услуги, руб.
Баня с купелями/бассейном	Понедельник-пятница, 09.00-18.00	1 200
	Понедельник-пятница, 18.00-23.00	1 400
	Понедельник-пятница, после 23.00	1 600
	Суббота-воскресенье, праздничные дни, 09.00-13.00	1 400
	Суббота-воскресенье, праздничные дни, 14.00-23.00	1 600
	Суббота-воскресенье, праздничные дни, после 23.00	1 700
Парильщик	Понедельник-воскресенье, 09.00-23.00	400
Массаж		1 100
Пилинг		500
Обертывание		400
Самовар		400
Аренда беседки и мангала		350
Игры настольные, игральные карты, лото, шашки, нарды, прочее		Бесплатно
Колпаки		Бесплатно
Веник		Бесплатно
Халат		Бесплатно
Простынь		Бесплатно
Полотенце		Бесплатно
Караоке		Бесплатно
Тапочки		Бесплатно
Мед		Бесплатно
Пользование Wi-Fi		Бесплатно

Данный уровень цен соответствует среднему стоимостному сегменту для городов сопоставимого масштаба. Неоспоримыми достоинствами сервиса являются домашняя уютная атмосфера, вежливость и отзывчивость обслуживающего персонала.

В банном комплексе организуется реализация безалкогольных прохладительных напитков и легких закусок. Спиртные напитки и пиво не продаются в связи с существующим запретом на их реализацию в общественных местах.

Посетители бани имеют возможность приносить свои продукты питания и использовать их для приготовления шашлыков, пиццы и иных блюд.

Открытие и функционирование банного комплекса является нелицензируемым видом деятельности, требует получения соответствующих разрешений от СЭС и Госпожнадзора.

Производственный план

Здание банного комплекса размещается на участке частной застройки вдали от важнейших городских магистралей.

Общая площадь помещений составляет 90 кв. м. Сруб сооружается привлекаемой строительной компанией из оцилиндрованного бревна. Затраты на строительство (вместе с изготовлением проекта) здания бани и бассейна – 2,5 млн руб.

Для оснащения помещений применяется стандартное оборудование. Общие затраты на его приобретение представлены в данной таблице:

№	Вид оборудования	Количество, шт.	Цена за единицу	Общая сумма затрат
1	Печь-каменка	2	70 000 руб.	140 000 руб.
2	Купель	2	35 000 руб.	70 000 руб.
3	Телевизор + DVD, караоке	2	30 000 руб.	60 000 руб.
4	Стул	8	4 000 руб.	32 000 руб.
5	Стол обеденный	2	15 000 руб.	30 000 руб.
6	Душевая кабина	2	15 000 руб.	30 000 руб.
7	Мебель для прихожей (зеркало, скамьи, вешалки)	1	30 000 руб.	30 000 руб.
8	Диван	2	15 000 руб.	30 000 руб.
9	Холодильный шкаф-купе (витрина)	1	28 000 руб.	28 000 руб.
10	Музыкальный центр	2	12 000 руб.	24 000 руб.
11	Шкаф для посуды	2	11 000 руб.	22 000 руб.
12	Полотенца	100	200 руб.	20 000 руб.
13	Полки для парилки	2	8 000 руб.	16 000 руб.
14	Простынь	100	100 руб.	10 000 руб.
15	Устройство обливное для бани	2	3 500 руб.	7 000 руб.
16	Шайка для бани	6	1 000 руб.	6 000 руб.
17	Светильник	4	1 500 руб.	6 000 руб.
18	Унитаз	1	4 000 руб.	4 000 руб.
19	Скамья для помывочной	2	1 500 руб.	3 000 руб.
20	Массажный стол	1	2 500 руб.	2 500 руб.
21	Умывальник	1	1 500 руб.	1 500 руб.
23	Прочее	Не более 10% от общей суммы расходов		57 000 руб.
Всего				629 000 руб.

Обслуживающий персонал

Основные функции по поддержанию работы банного комплекса выполняют учредитель и члены его семьи.

В штат предприятия входят 2 дежурных администратора. При месячном окладе в 20 000 рублей фонд оплаты труда за месяц составит 52 тысячи рублей (с учетом уплаты налогов и страховых платежей).

Общее руководство работой банного комплекса осуществляет собственник. В его функции входит определение способов маркетингового продвижения, организация взаимодействия с поставщиками, исполнение обязанностей банщика.

Прием, инструктаж и обслуживание клиентов осуществляется штатными администраторами.

Вспомогательные функции по уборке помещений бани выполняют взрослые члены семьи.

Такой формат организации семейного бизнеса дает возможность существенно снизить издержки по оплате труда работников и повысить его доходность.

Текущие расходы

Для обеспечения нормальной работы бани необходимо приобретение банных атрибутов и расходных материалов. Текущие расходы будут связаны с приобретением и оплатой:

• Дров.
• Коммунальных услуг.
• Услуг прачечной.

План продаж услуг рассчитывается с условием влияния сезонного фактора. Как правило, начиная с конца весны услугами бани пользуется все меньшее количество клиентов. Возрастают продажи услуг с осени и достигают своего пика к зиме, особенно в праздничные дни.

Значительное влияние на количество посетителей оказывает популярность банного комплекса и его узнаваемость.

Исходя из этого, прогнозируемый объем заполняемости бани составит:

• В течение первого года работы: 35-40%.
• Второго: 45-50%.
• Третьего: 65-70%.

Финансовый план

Общие затраты инвестиционного периода открытия и функционирования банного комплекса включают:

• Расходы на возведение объекта бани – 2 500 000 рублей.
• Оборотные средства – 300 000 рублей.
• Расходы на приобретение оборудования – 629 000 рублей.
• Расходы на рекламную и маркетинговую деятельность – 25 000 рублей.

Всего: 3 454 000 руб.

В период работы комплекса основные расходы будут связаны с оплатой труда сотрудников бани, коммунальными платежами, оплатой услуг бухгалтера, прачечной, поставщиков дров, охраны.

Потенциальные риски:

В итоге

Приведенный пример бизнес-плана бани наглядно демонстрирует, что открытие банного комплекса на участке частного застройщика с привлечением к работе взрослых членов семьи является оптимальным вариантом организации такого предприятия. При незначительных вложениях проект быстро окупается и начинает приносить прибыль.

Средний уровень потенциальных рисков позволяет рассматривать эту деятельность как перспективную, высоколиквидную, не требующую сложного администрирования и затрат на подготовку персонала.

MS Word Объем: 39 страниц

Бизнес-план

Отзывы (108)

Вы ищите бизнес-план сауны? На нашем портале он выложен для изучения, причем сделать это будет совсем не сложно. Решив начать дело, связанное с сауной, банным комплексом, вы делаете верную ставку, поскольку хорошее заведение такого типа будет востребованным всегда, в любом городе. Да, не всех устраивает общественная баня, и эти люди становятся вашими потенциальными клиентами, поскольку любят такой отдых.

Мы предлагаем готовый бизнес-план банного комплекса, в котором числа выверены в соответствии с современными реалиями, а пояснение выполнено четко, грамотно, конкретно. Благодаря готовому проекту, вы сможете открыть частную русскую баню, которая наверняка привлечет всех поклонников живого пара, тех, кто заботиться о здоровье. Окупаемость такого проекта, будет зависеть от спектра предлагаемых услуг, а также от того, насколько продуманной окажется ваша баня.

Приобретая бизнес-план по организации бани-сауны, можно не переживать о том, что «банный бизнес» не пойдет. При правильной, разумной организации, такое заведение будет приносить всевозрастающую год от года прибыль. К тому же, владелец бани точно получит удовольствие оттого, что приносит пользу горожанам, организует их досуг и предлагает здоровый, полезный отдых.

Мнение о том, что в баню ходят только 31 декабря, весьма ошибочно. Современные квартиры оборудованы ваннами, но разве сравнится она с настоящей баней, с тем удовольствием, которое получает человек, находящийся в парилке? Конечно же, нет. Поэтому вопрос о том, как открыть баню, построить на этом бизнес, беспокоит многих предпринимателей.

На сегодняшний день на рынке востребованы в основном недорогие бани, в которых клиенту предлагается комплекс услуг. В зависимости от того, на какой поток посетителей рассчитано заведение, ежемесячная прибыль может составлять в среднем от 1 до 10 тыс. долларов. Баня и сауна, как свой малый бизнес, относятся к рынку услуг, и на качество этих услуг следует обращать особое внимание.

На открытие одной бани требуется не менее 100 тыс. долларов. Стандартная баня включает в себя около десятка помещений – парилка, сауна, массажный кабинет, бильярдная и т.д. Многие предприниматели открывают сразу сеть небольших бань, считая, что это намного выгоднее с экономической точки зрения. Срок окупаемости подобного объекта также зависит от масштабов бизнеса, и составляет примерно 2-4 года.

Решив заняться банным бизнесом, предпринимателю необходимо определиться, в каком районе ее открыть. Это зависит от множества нюансов, в том числе и наличия конкурентов. Планируя открыть баню-сауну и выгодно ее содержать, обратите внимание на такой этап открытия своего бизнеса, как выбор помещения. Очень часто бизнесменам, которые решают открыть свой бизнес, предлагаются в аренду общественные бани. Аренда в банном бизнесе имеет право на существование. Но слишком уж велик риск: вы вкладываете в ремонт и оснащение своей бани огромные средства, становясь тем самым в значительной степени зависимым от арендодателя.

Судя по опыту успешных бизнесменов, выгоднее всего покупать готовое строение или возводить баню с нуля, используя для этого легкие современные конструкции, что, кстати, обойдется совсем недорого. Но в любом случае разработка проекта требует согласования с представителями Роспотребнадзора и Пожнадзора.

Открывая баню, тщательно продумайте правила ее посещения, а также сопутствующие услуги, которыми смогут воспользоваться ваши клиенты. Наиболее распространенные среди них – массаж, спа-процедуры, различные обертывания, бильярд, и многое другое. Модным направлением в последнее время, судя по вариантам рекламы, стали бани на воде, но их обустройство немного сложнее.

Станет ли открытие бани-сауны для вас выгодным бизнесом или превратится в источник большого риска, зависит от того, насколько ответственно вы подойдете к организации этого процесса. Успеху в этом деле будет способствовать профессиональный пример бизнес-плана открытия бани с готовыми расчетами. Опираясь на этот документ, вы можете не опасаться за вложенный капитал, так как ваш бизнес будет работать только на вас.

У каждого народа свои традиции, которые касаются, в том числе, таких заведений, как бани и сауны. Но для того, чтобы испытать на себе банные обычаи разных стран, совсем не обязательно покупать авиабилет в Финляндию или Турцию. Достаточно всего лишь посетить такую баню у нас, ну, или самому построить экзотическое заведение, если вы понимаете, что спрос уже есть, а вот с предложением на соответствующем рынке – большие проблемы.

Окупаемость коммерческой бани может быть различной, и порой довольно сложно понять, какой тип бань востребован в вашем регионе. Национальные бани привлекательны новизной ощущений, но велик риск не найти своего клиента. Для начала можно взять баню для бизнеса в аренду, цена раскрутки в этом случае будет не слишком высокой. Если же дело пошло – имеется резон купить здание или построить его с нуля.

При открытии своей общей бани, ваш бизнес может активно развиваться с самого начала, а может застопориться на долгие месяцы. Избежать подобной проблемы поможет правильный выбор формата бани и регулярная реклама заведения для привлечения клиентов. И не забывайте о конкурентах, которые, как известно, не дремлют.

Прежде чем начать свой бизнес и заняться строительством бани и сауны с нуля, убедитесь в том, что выбранный вами формат заведения оправдает ваши ожидания. Существует несколько типов национальных бань. Наиболее распространенная и привычная всем русская парилка неизменно пользуется успехом. Но для привлечения клиентов вам потребуется разработать перечень дополнительных услуг, чтобы выделиться на фоне большого количества конкурентов. Можно, например, построить общественную баню vip-класса, для узкого круга состоятельных клиентов. Организуя банное дело, как бизнес с нуля, не забудьте о вениках – неотъемлемом атрибуте русской парной.

Турецкие бани пользуются все большей популярностью у тех, кто любит ухаживать за своей кожей. В такой бане можно не только помыться, но и насладиться пилингом или мыльным массажем. А вот любителям парилки там делать нечего. Тем, кто захочет открыть римскую баню, необходимо обзавестись качественным парогенератором, поскольку в такой бане должна постоянно поддерживаться максимальная влажность. В качестве дополнительных услуг можно предложить ароматерапию. Отличие финской сауны от русской бани состоит в том, что влажность воздуха там намного ниже – всего 10-15%, а вот температура воздуха, напротив, достигает порой 100-120 градусов.

Открывая какой-либо тип бани, целесообразно разработать анкету для посетителей бани, что позволит вам понять ожидания клиентов, и, если это возможно, расширить перечень дополнительных услуг. Кроме того, разобраться во всех нюансах открытия и дальнейшего развития бизнеса вам поможет грамотный пример бизнес-плана сауны с готовыми расчетами. Какими должны быть обязанности администратора по бане, как произвести расчет прибыльности такого бизнеса, как авто-бани на колесах, нужен ли бассейн – какие бы вопросы по банному бизнесу у вас не возникли, с этим документов они не останутся без ответа.

Частные бани в последнее время открываются повсеместно, но ориентированы они, в основном, на ограниченный круг клиентов – тех, кто любит не столько попариться, сколько весело провести время. Элитные, закрытые, ВИП-бани – названий у них много, а суть одна. У людей, которые посещают баню исключительно с лечебно-оздоровительной целью, выбор зачастую невелик, а то и вовсе отсутствует.

О том, насколько выгодно или нет открывать малый банный бизнес, задумываются многие предприниматели. Но при этом они нередко забывают о такой нише, как семейные банные комплексы. А ведь потребность в них очень высока. Традиция ходить в баню всей семьей медленно, но верно возрождается в нашей стране. Но куда пойти супругам с детьми? Уж конечно, не в «элитную» баню, где предполагается комплекс нетрадиционных для обычной бани услуг – широкий ассортимент выпивки и не только.

Организация банного бизнеса, рассчитанного на семейных клиентов, должна строиться по такому принципу: чисто, уютно, безопасно. Кроме того, открывая свою семейную баню, необходимо позаботиться о широком ассортименте сопутствующих услуг, рассчитанных как на взрослых, так и на детей разного возраста.

За здоровьем и хорошим настроением – вот зачем идут люди в баню всей семьей. И открывая частную баню, собирая документы, думая, с чего начать, бизнесмен должен ориентироваться на эти основные потребности посетителей. В семейном заведении царит особая атмосфера, которая настраивает на отдых и приятное общение. Бизнес-проект семейной сауны должен предусматривать наличие игровых комнат для детей, а также персонала, который может присмотреть за малышами, пока родители, например, отдыхают в парилке.

В число сопутствующих услуг следует включить солярий, небольшое кафе, фитнес-зал. Возможность воспользоваться различными видами услуг в одном месте привлечет немало клиентов. Планируя создать свой маленький бизнес – семейную баню-сауну, будьте готовы к тому, что в вашем заведении должен существовать определенный фейс-контроль. Учитывая, что в семейную баню люди ходят не за острыми впечатлениями, не стоит напрягать их соседством с нетрезвыми клиентами.

Такой бизнес, как частная баня, семейный банный комплекс, часто обсуждается на форумах. И большинство их участников поразительно схожи во мнении, что основа успеха при создании банного бизнеса – грамотно составленный образец бизнес-плана общественной русской бани. С чего начать банный бизнес, как рассчитать, сколько он принесет прибыли – разобраться с этими вопросами вам будет намного проще, если под рукой будет этот документ.