Яблочный уксус это натуральное, хотя и специфическое средство, считающееся хорошим подспорьем при похудении. В погоне за стройностью уксус буквально пьют, причем нередко - при одобрении диетологов и докторов. Но, как известно, все хорошо в меру, тем более, что действительно полезный в небольших количествах непастеризованный яблочный уксус может кардинально изменить свои качества, превратившись в опасное снадобье - стоит лишь уделить ему чуть больше внимания, чем он заслуживает.

Красивый цвет и терпкий характерный аромат, а также множество полезных веществ в составе еще не делают яблочный уксус универсальным вспомогательным средством для обретения модельных форм: перед тем, как пить яблочный уксус для похудения, обязательно согласуйте эти планы со своим лечащим врачом.

Яблочный уксус для похудения и не только

Каждому известен едкий уксус, от запаха которого слезятся глаза: склянку с прозрачной жидкостью до сих пор можно найти в глубинах многих семейных кухонь. Чистую эссенцию или ее раствор изобретательные советские хозяйки использовали миллионом разных способов, от симптоматического лечения затемпературивших детей до приготовления соуса к пельменям. Во времена тотального дефицита дешевый в производстве и неприхотливый в хранении синтетический уксус служил вынужденной заменой своего натурального «предка», и подпортил его репутацию, став причиной множества ожогов и отравлений.

Совсем другое дело - натуральный яблочный уксус, сегодня отвоевывающий себе былые позиции. Хотя это средство нельзя назвать полностью безопасным, оно требует ряда предосторожностей при употреблении. Но, в противоположность синтетическому «самозванцу», яблочный уксус обладает множеством гастрономических и составных преимуществ, превращающих бутылочку с ним в небесполезный предмет в арсенале любой современной женщины.

Сидровый (яблочный) уксус известен человечеству с античных времен: его изготавливали, ценили и хранили с такими же затеями, как хорошее вино. И эта аналогия неслучайна: поскольку яблочный уксус делают из натурального свежего сырья, на его качество и вкусовые свойства оказывает влияние буквально каждый нюанс.

О поддержке, которую способен оказать яблочный уксус в похудении и сохранении красоты, ходят легенды. Давайте разберемся - почему он такой полезный?

Яблочный уксус производится микробиологическим методом: яблоки и яблочный сок сбраживают бактерии Acetobacter aceti, превращающие этанол, в, собственно, кислоты. Благодаря «живому» производству в уксусе из натурального сырья сохраняются альдегиды, сложные эфиры, часть «исходных» полезных веществ - в случае с яблоками это витамины, железо, калий, хром и ценная клетчатка, пектин. Бактерии не только изменяют, но и в ходе ферментации своеобразно улучшают состав сырья, применяющегося для приготовления уксуса: например, аминокислот в нем оказывается в три раза больше, чем в свежих яблоках.

Современные промышленные методы позволяют поддерживать жизнедеятельность уксусных бактерий и концентрацию кислоты, не допускающую размножения нежеланных микроорганизмов, добиваясь постоянных показателей качества продукции. Тем не менее, срок хранения яблочного уксуса ограничен двумя годами, на протяжении которых его следует беречь от прямых солнечных лучей и тепла.

В процессе производства яблочный уксус избавляют от крупнодисперсного осадка, а от дальнейшей обработки напрямую зависит его общая польза. Пастеризованный или дистиллированный яблочный уксус - прозрачный, с легко улетучивающимся ароматом. Он менее требователен к условиям хранения, более нейтрален в кулинарном плане, и, сожалению, малополезен. Непастеризованный яблочный уксус, не прошедший усиленной очистки, как правило, имеет пометку «эко» или «био». Он похож по цвету на яблочный сок, может содержать осадок или пенистую пленочку на поверхности, а также отличается характерным фруктово-дрожжевым запахом.

Минимально обработанный, «сырой» плодовый уксус отличается наиболее полноценным с точки зрения здоровья составом. Выбирайте его, если хотите включить яблочный уксус в свою программу похудения.

Яблочный уксус для похудения: что в нем полезного?

Кислоты - уксусная, яблочная, щавелевая, лимонная, молочная

Аминокислоты - 16 видов

Витамины - В1, В2, В6, А, Е

Микроэлементы - хром, натрий, калий, кремний, магний, кальций, железо, медь, сера, фосфор

Растворимая клетчатка .

Уксус для похудения: мифология и наука

Яблочный уксус давно известен в качестве домашнего . Правда, в погоне за стройностью есть риск увлечься. Как, например, это произошло с лордом Байроном, изобретшим , где уксус стал буквально главным блюдом. Разумеется, при всей своей действенности злоупотребление яблочным уксусом чревато очевидной опасностью: концентрированные органические кислоты в его составе могут разрушить слизистые оболочки рта, гортани, желудочно-кишечного тракта. Поэтому яблочный уксус не только для похудения, но и в качестве эпизодической добавки к пище не рекомендуется тем, кто страдает от повышенной кислотности желудочного сока или заболеваний ЖКТ.

Для того, чтобы похудеть с помощью яблочного уксуса, используют простую схему: 1-2 чайных ложки продукта растворяют в стакане воды и принимают за 15-20 минут до еды в течение двух месяцев, после чего следует сделать перерыв. Яблочному уксусу в этом качестве (как собственно и множеству известных ) приписываются самые различные чудодейственные свойства, можно услышать, что он растворяет жир или снижает . Однако достоверно можно утверждать следующее: благодаря высокому содержанию хрома яблочный уксус для похудения действует в качестве естественного средства, помогающего бороться с аппетитом путем выравнивания уровня глюкозы в крови, а пектин в его составе дарит чувство сытости без переедания. Впрочем, не будем забывать о том, что употребление стакана воды накануне приема пищи физически вызывает ощущение наполненности желудка - на этом трюке основана, например, популярная .

Конечно, имеет смысл ждать похудательного эффекта от яблочного уксуса только в том случае, если вы готовы придерживаться в целом здорового по составу и объему меню. Увы, яблочный уксус не поможет стать стройнее тому, кто объедается и при каждом удобном случае перекусывает шоколадкой. В любом случае, плод упорной работы бактерий относится к числу вспомогательных средств для похудения - и не стоит пытаться увеличить дневную порцию яблочного уксуса, чтобы добиться более выраженного эффекта.

Признавая достоинства яблочного уксуса и его способность оказывать подспорье в похудении, диетологи напоминают: яблочный уксус - это приправа, а не напиток! Поэтому и употреблять внутрь его следует строго дозировано, в качестве добавки к питанию, а не замены приема пищи.

Ученых яблочный уксус заинтересовал благодаря стараниям американского терапевта Дефореста Клинтона Джарвиса, неутомимого испытателя методов народной медицины. Он лечил своих пациентов универсальной микстурой под названием ханигар (от английских слов honey - мед, и vinegar - уксус). На фоне успехов Джарвиса его коллеги заинтересовались свойствами натурального уксуса, и с тех пор и само вещество, и его свойство способствовать похудению регулярно становятся героями научных экспериментов.

К сожалению, наиболее интересные исследования дали результаты пока только на лабораторных животных: употреблявшие яблочный уксус мыши изменили генетику, отвечающую за накопление жировых запасов, а крысы худели и оздоровлялись на фоне снижения уровня вредного холестерина в крови. Зато явного прорыва добились в фармакологии - те, кто хочет худеть, но не желает возиться с ложками и склянками, с воодушевлением восприняли появление похудательных капсул с яблочным уксусом. В их употреблении, впрочем, есть явная загвоздка - разные бренды производят капсулы с разным содержанием уксуса, вдобавок выяснить его происхождение не представляется возможным.

Поэтому на вопрос «можно ли похудеть с помощью яблочного уксуса» трудно дать однозначный ответ. С одной стороны, успешный опыт множества худевших подтверждает действенность приема яблочного уксуса с целью приобретения стройных форм, а состав «живого» продукта красноречиво свидетельствует о его пользе. С другой - яблочный уксус для похудения остается средством, на которое по большей части работает молва, а не наука.

Яблочный уксус для похудения: будьте осторожны!

Усиленное употребление яблочного уксуса с целью похудеть может навредить не только органам желудочно-кишечного тракта: страдающим от диабета следует обязательно посоветоваться с врачом, прежде чем добавлять эту приправу в свой ежедневный рацион. Способность уксуса влиять на уровень выработки инсулина, так удачно сопутствующая необходимости справиться с неумеренным аппетитом, не всегда оказывается кстати при диабете.

Также с осторожностью обращайтесь за помощью к яблочному уксусу, если вы регулярно принимаете диуретические и кардиологические медикаменты - в сочетании с ними уксус может вызвать симптомы гипокалиемии и увеличить риск ломкости костей.

• 1 Решившись «разминаться» перед едой яблочным уксусом, не пейте его чистым - растворите уксус в стакане воды или сока и выпейте через трубочку, потом тщательно прополощите рот. Так вы минимизируете вред кислот для зубной эмали.
• 2

  Не забывайте о том, что яблочный уксус - это прежде всего бакалейный товар, и его характерный вкус и аромат, не всегда нравящиеся тем, кто пытается пить чистый уксус для похудения, в составе соусов раскрываются совсем с другой стороны. Замените яблочным уксусом сметанные и масляные заправки в салатах: это также поможет похудению, «отрезав» лишние калории.

• 3

  Чтобы похудеть с яблочным уксусом, необязательно добавлять его в пищу, это вещество прекрасно действует и снаружи. Попробуйте антицеллюлитные растирания (30 мл яблочного уксуса на 200 мл воды) или ванны стройности (2 полных стакана яблочного уксуса на ванну, температура 50 С, время приема - 20 мин). Внимание, такие процедуры не подходят обладательницам чувствительной кожи и гипертоникам!

• 4

  Если похудение не входит в ваши первоочередные планы, но вы заинтересовались полезными качествами яблочного уксуса, последуйте совету доктора Джарвиса, рекомендовавшего начинать утро со стакана теплой воды с растворенными в ней ложкой яблочного уксуса и натурального меда (сразу по пробуждении, перед утренним туалетом и примерно за 15 мин до завтрака). Такое снадобье «разгоняет» метаболизм, полезно для печени и помогает избежать приступов нездорового аппетита - разумеется, в том случае, если ваш лечащий врач не против.

Похудеть с помощью яблочного уксуса вполне реально. Об этом говорят как диетологи, так и те, кому удалось сбросить несколько лишних килограмм за короткое время, без особых усилий. Также пропадает тяга к сладкому и мучному.

Состав яблочного уксуса

• Больше 17 аминокислот
• Бета-каротин
• Множество полезных витаминов
• Множество полезных микроэлементов
• Карболовая, молочная, щавелевая кислота

Полезные свойства яблочного уксуса

• Замедляет процесс старения кожи, тела и всего организма
• Восстанавливает и ускоряет обменные процессы в организме человека
• Защищает от вредного воздействия свободных радикалов
• Выводит из организма вредные вещества и шлаки
• Укрепляет иммунитет, снижает риск возникновения инфекционных болезней
• Восстанавливает нормальный баланс натрия и калия. При нарушении этого баланса, появляется сильный аппетит и возникает тяга к сладостям
• Снижает уровень холестерина в крови
• Нормализует работу желудка
• Защищает от атеросклероза и гипертонии

Польза яблочного уксуса для похудения

Польза яблочного уксуса для похудения будет только в том случае, если придерживаться правил его приема. В противном случае могут быть серьезные проблемы со здоровьем. Также следует учитывать, что он больше подходит тем, у кого нет серьезных проблем с работой внутренних органов и систем.

Первое в чем надо быть внимательным это то, что яблочный уксус надо обязательно развести водой. Иначе можно получить ожоги во рту и пищевода.

Запрещено его использовать при наличии

• Колитов
• Дисбактериоза
• Панкреатита
• Гастрита
• Повышенной кислотности
• Гепатита

Также следует учитывать, что могут обостриться хронические болезни и нарушится зубная эмаль. Поэтому очень важно знать, как правильно пить яблочный уксус для похудения.

1. Он обязательно должен быть в разведенном виде
2. Пить лучше всего через соломинку или, в крайнем случае, маленькими глоточками
3. После приема прополоскать рот
4. Строго соблюдать концентрацию
5. Перед началом приема, если есть заболевания ЖКТ обязательно проконсультироваться с врачом

Зная, как принимать яблочный уксус для похудения вы сможете избежать множества проблем. Многие кто испробовал данную методику для похудения, отмечают, что кроме снижения веса, появляется еще:

• Тонус в мышцах и организме
• Улучшается работоспособность
• Внутренняя легкость
• Улучшается самочувствие и настроение
• Устраняются запоры

Яблочный уксус для похудения как пить

1. Как уже говорилось, его пьют в разведенном виде. В стакан теплой воды добавьте две чайные ложки уксуса и размешать, чтобы он хорошо растворился в воде. Принимать его нужно перед едой, ближе к началу трапезы. Но ни в коем случае нельзя пить его на ночь, ничего не покушав.
2. Считается, что лучше всего делать самому яблочный уксус. Потому что именно в натуральном виде он наиболее полезный. То, что продается в магазинах с пометкой для похудения, не всегда таким является. Часто там вместо яблочного уксуса может содержаться яблочная эссенция, которая никакой пользы для похудения не принесет.
3. Стоит учитывать индивидуальную переносимость напитка. Если его вкус неприятный, то можно добавить чайную ложку меда. Также можно его совмещать с любимым соком. Например, в 300 грамм сока добавить две чайных ложки яблочного уксуса. Процесс похудения от этого не изменится.
4. Лучше всего пить его за полчаса до еды. Потом в течение двух часов ничего не пить, даже воды. Иначе пища будет хуже перевариваться и усваиваться.
5. Полученный напиток можно принимать три раза в день. Или как другой вариант, допустимо добавлять его к любимым блюдам или салатам, желательно из свежих овощей.
6. Если нет возможности принимать напиток 3 раза в день, то можно ограничиться только утрешним приемом. Но обязательно потом покушать.
7. Не стоит соблазняться китайскими препаратами под названием яблочный уксус. На самом деле для похудения они бесполезны. И ничего общего не имеют с натуральным яблочным уксусом.
8. Нельзя увеличивать количество употребляемого напитка, чтобы не спровоцировать проблем со здоровьем.
9. Худеть лучше всего медленно, а приготовленный напиток должен быть как вспомогательной добавкой к еде.
10. Для лучшего результата лучше ограничить употребление мучного, сладостей, жирного.
11. Заменить менее полезные продукты, более полезными – фруктами, тушенными или запеченными овощами.
12. Не забывайте, что необходимо одерживать водный баланс в организме. Полезно пить не только воду, но и зеленый чай. А также чаи на основе лекарственных трав.

Обертывание с яблочным уксусом для похудения

Обертывание с яблочным уксусом для похудения – хороший метод избавиться от лишнего веса. Особенно для тех, кому не рекомендуется принимать его внутрь.

• Нужно смешать яблочный с равным количеством воды, чтобы получилось один к одному.
• В полученном растворе нужно смочить легкую ткань
• Обернуть с ее помощью проблемную зону
• Затем еще обмотать пищевой пленкой
• И укутаться теплым одеялом на полчаса
• После проведения процедуры раствор смывается теплой водой, а на тело наносится любой крем от целлюлита.

Если на кожа стала дряблой и появились растяжки, полезно принимать ванный с яблочным уксусом. С расчета стакана уксуса на 30 литров воды. Этот метод также помогает похудению. Длительность приема ванны не больше двадцати минут.

Как приготовить яблочный уксус для похудения

Первый рецепт

• Взять 1 кг яблок
• Для сладких сортов взять 50 грамм сахара. Для кислых сортов 100 грамм сахара.
• Немного дрожжей, около 10 грамм, можно использовать даже сухие
• Хорошенько помыть яблоки и удалить ненужную сердцевину с семечками
• Нарезать мелко и кладем в эмалированную кастрюлю
• Затем заливаем двумя литрами горячей воды.
• Добавляем сахар, и только через полчаса можно добавить 10 гр дрожжей
• Для лучшего приготовления уксуса, необходимо, чтобы кастрюля простояла две недели в теплом месте. Также нужно помешивать содержимое три раза в день.
• Затем нужно процедить уксус и настаивать его 2 месяца. Только после этого разлить в бутылки.

Второй рецепт

• С полтора килограмма яблок можно получить до литры яблочного уксуса. Лучше использовать яблоки поздних сортов.
• Моем и очищаем ножом подпорченные участки кожуры
• Натираем на терке или перекручиваем на мясорубке. Как вариант, можно все это сделать через соковыжималку.
• Берем эмалированную посуду и перекладываем туда полученную яблочную массу
• Заливаем негорячей, но обязательно кипяченой водой
• Добавляем меда с расчета на один литр сто грамм. Немного дрожжей 10 грамм. И кусочек черного хлеба, чтобы ускорить брожение.
• Посуду прикрыть марлей и поставить в теплое, темное место на 10 дней. Не забывая помешивать три раза за день.
• По истечению десяти дней, процеживаем полученную жидкость через марлю
• Жидкость, что получилась, должна еще настояться 1.5 месяца. Готовность определяют по исчезновению резкого, неприятного запаха.
• Затем ее разливают по бутылкам.

Лайфхаки для похудения из интернета - то, к чему стоит обращаться с осторожностью. Просто потому, что если советы вам дает не профессиональный диетолог, а человек, которому , то последствия для организма могут быть необратимыми. Истории о том, что яблочный уксус в рационе помогает худеть быстро и безболезненно, стали диетическими легендами. Но работает ли этот способ на самом деле? Давайте разбираться.

«Многое из того, что мы слышим о яблочном уксусе, это маркетинг, - говорит CNN диетолог Лиза Драйер (Lisa Drayer). - Помню, что лет 15 назад на основе яблочного уксуса. Но если присмотреться к ней, можно увидеть, что к уксусу там прилагалось низкокалорийное меню, так что совсем неудивительно, что люди, которые следовали ей, заметно худели».

Почему диеты с уксусом не работают

Большая часть исследований, свидетельствующих о том, что яблочный уксус помогает в потере веса, проводилась на лабораторных животных - крысах и мышах. Результаты раз за разом подтверждали, что уксусная кислота, основной компонент яблочного уксуса, может подавлять накопление жира в организме и справляться с нарушениями у более толстых грызунов. Исследований же, проводившихся на людях, было не так много, но все они показывали, что яблочный уксус способствует насыщению и заставляет нас потреблять в течение дня.

Впрочем, здесь есть уточнения. В 2005 году ученые установили, что калорийность рациона действительно снижалась, а чувство сытости действительно длилось дольше, но только в том случае, когда разведенный в воде уксус потреблялся . В ходе другого исследования, проведенного в 2013 году, снижение аппетита при приеме яблочного уксуса было связано с чувством тошноты, которое он вызывал. Таким образом, присвоение яблочному уксусу звания продукта, который естественным образом справляется с голодом, было бы неправомерным.

Наиболее часто цитируемое исследование, подтверждающее связь яблочного уксуса с потерей веса, было проведено в 2009 году в Японии при участии 175 человек в возрасте от 25 до 60 лет с . Но здесь важно иметь в виду то, что люди были выбраны с ИМТ от 25 до 30 (японский стандарт ожирения), тогда как в большинстве стран ожирение диагностируют лишь у тех, чей ИМТ больше 30.

В ходе исследования - которое, к слову, длилось 12 недель - участники группы потребляли столовую ложку уксуса, две столовые ложки уксуса или плацебо каждый день. В результате те, кто потреблял только одну ложку, имели более низкий вес, меньшее количество висцерального жира, меньший объем талии и более низкий уровень триглицеридов, чем группа плацебо.

Звучит здорово, не правда ли? Но давайте присмотримся к количеству потерянного веса. «Всего лишь 2-3 килограмма за три месяца. Многие здоровые диеты дают гораздо более впечатляющий результат», - комментирует Лиза Драйер. С ней соглашается диетолог Кэрол Джонстон (Carol Johnston), которая изучает влияние уксусной кислоты на уровень глюкозы в крови с 2004 года. «На самом деле, большинство людей, которые сидят на диете 12 недель, вряд ли будут счастливы, если потеряют только пару килограммов», - добавляет она.

Чем полезен яблочный уксус

Все, о чем говорилось выше, не означает, что навсегда должны забыть о существовании яблочного уксуса. Да, он не очень-то помогает в процессе избавления от лишних килограммов (спорт и баланс БЖУ в рационе, будем откровенны, принесут вам больше пользы), зато может держать под контролем уровень сахара в крови.

«Уксус оказывал влияние на сахар во всех группах, но самое значительное - на , - говорит Кэрол Джонстон в интервью CNN. - У предиабетиков все было очень хорошо, поскольку сахар снижался до нормы и оставался там. Возможно, именно таким людям потребление яблочного уксуса может принести наибольшую пользу».

По словам эксперта, это может происходить потому, что уксусная кислота мешает ферментам, разрушающим молекулы крахмала, так что, вероятнее всего, работать это будет лишь при сочетании уксуса с крахмалистой пищей. «Если мои пациенты едят крахмал и добавляют уксус, то глюкоза идет вниз, но если они, например, пьют сладкую воду и добавляют уксус, то ничего не происходит», - резюмирует Джонстон.

К счастью, такой ответ может быть вызван любым видом уксуса, не обязательно яблочным. Поэтому смело используйте красный уксус, белый уксус, бальзамический уксус и даже разведенную уксусную кислоту для приготовления любимых блюд, если в них присутствуют крахмалистые овощи ( , бобовые, кукуруза, тыква, цветная капуста).

Диетолог также предполагает, что блокирование поглощения крахмала может помочь с потерей веса, так как крахмалы обычно вызывают всплеск сахара в крови и, как следствие, стимулируют аппетит. Но Джонстон добавляет, что для подтверждения причинно-следственных связей между уксусом и потерей веса, и особенно - между уксусом и диабетом или сердечно-сосудистыми рисками, требуется гораздо больше масштабных научных исследований.

Необходимо отметить, что похудение с использованием яблочного уксуса к методам доказательной медицины не относится. Это означает, что нет научно обоснованного утверждения об эффективности данного способа и о побочных эффектах его применения. До чтения данной статьи советуем ознакомиться с работой, в которой мы обобщили . Использование яблочного уксуса не научно, но в тоже время имеет место быть и широко практикуется. Есть ли от этого реальная польза, на этот вопрос мы и постараемся ответить в данной статье.

Основная мысль применения яблочного уксуса для похудения состоит в том, что не требуется никаких изнурительных диет, никаких тренажёрных залов, никаких дорогих таблеток, надо просто пить яблочный уксус в разумных количествах. Да, кроме всего прочего, используя яблочный уксус для похудения , можно есть всё, что хотите. Но, сегодняшняя статья о пользе яблочного уксуса для похудения будет отличаться по формату от других статей. В этой статье мы не будем однозначно утверждать, что яблочный уксус хорош для похудения, мы представим сразу две точки зрения: за и против яблочного уксуса для похудения. Также мы представим и мнение врачей по поводу применения яблочного уксуса для похудения, ну и конечно сам способ применения и изготовления яблочного уксуса для похудения. Так, что применять яблочный уксус для похудения или нет - это решения останется исключительно за Вами, мы лишь покажем две точки зрения, Вы сами решите, какая из них более убедительна. Вот такая сегодня будет странная статья на тему яблочного уксуса для похудения, но мы считаем, что именно такой подход позволит Вам получить наиболее полную информацию и принять своё решение о возможности и необходимости использования этого способа снижения веса. Часть информации о результатах применения этого средства для избавления от лишнего веса была взята с форумов, другая часть - заимствована из открытых источников, так, что у Вас есть возможность воспользоваться чужим опытом, а не ставить эксперименты на себе.

Яблочный уксус для похудения - общие сведения

Яблоки очень ценный продукт, способствующий похудению, который упоминается во многих диетах. Яблоки помогают организму очиститься от шлаков и сжечь жиры, но в последнее время всё более популярен, для похудения становится яблочный уксус.

Яблочный уксус - что это такое

Яблочный уксус, это популярное средство для похудения без изнурительных диет, есть ни что иное, как перебродивший яблочный сок. В целом процесс приготовления яблочного уксуса прост: яблоки измельчают, добавляют сахар, заливают водой и оставляют перебродить. В процессе брожения выделяется спирт, который, при наличии доступа воздуха, преобразуется в уксус специальными бактериями.

Идея применять яблочный уксус для похудения вытекает из того, что в нём содержится огромное количество полезных веществ, таких как натрий, калий, кремний, фосфор, кальций, медь, сера, хлор, магний, железо, витамина А, В1, В2, В6, С, Е, яблочная кислота, лимонная, молочная и щавелевая кислоты. Кроме того, такая популярность яблочного уксуса для похудения обусловлена содержанием в нём одного из самых сильных антиоксидантов - провитамина А. Благодаря наличию всех этих веществ и ферментов в своём составе яблочный уксус идеально подходит для похудения. Яблочный уксус расщепляет жиры и углеводы, тонизирует организм, притупляет чувство голода и снижает аппетит, что так важно для похудения.

Применение яблочного уксуса для похудания красавицами древности

Как обычно достоверно не известно, но есть легенда, что одним из средств сохранения молодости и красоты Клеопатры являлось использование красавицами Египта того времени яблочного уксуса для похудения . Легенда утверждает, что на пирах Клеопатра ни в чём себе не отказывала, но после него для похудения выпивала кубок разведённого в воде яблочного уксуса. Именно яблочный уксус, как утверждает легенда, не позволял царице набирать лишний вес и откладываться жирам. Кроме того, яблочный уксус, как приправа присутствует во многих кухнях стран мира, что можно косвенно отнести к эффективности яблочного уксуса для похудения. В принципе, методика использования яблочного уксуса для похудения просто мечта женщин, ешь, что хочется, и ты не наберёшь лишние килограммы, не потолстеешь, сохранишь фигуру.

Также яблочный уксус для похудения, да и для других целей, но целей исключительно полезных применял ещё американский исследователь Д.С.Джарвис, причём очень высоко ценил свойства этого продукта. Это ещё один довод к использованию яблочного уксуса для похудения.

Рецепт приготовления яблочного уксуса для похудения в домашних условиях

Возьмите килограмм любых яблок и, удалив из них сердцевины вместе с семечками, измельчите. Залейте 2,5 литрами 70 градусной воды, добавьте 100 г сахара для кислых и 50 г сахара для сладких яблок, 10 г дрожжей. Внимание, будущий яблочный уксус первые 10 дней необходимо мешать 3 раза в день, после чего смесь процедить, перелить в посуду с широким горлышком и накрыть сосуд марлей. Дайте настояться 2 месяца, после чего смесь процедите, и готовый яблочный уксус для похудения разлейте по стеклянным бутылкам. Хранить в холодильнике.

Применение яблочного уксуса для похудения

Для того, чтобы заглушить аппетит, расщепить жиры и ускорить обмен веществ необходимо принимать небольшими дозами яблочный уксус. Также отметим, что большинство женщин, принимавших яблочный уксус для похудения, отмечали, что у них пропадает тяга к сладкому. К сожалению всех любителей быстрого сброса лишних килограммов отметим, что первые результаты применения яблочного уксуса для похудения будут видны не раньше чем через 3 месяца. Кроме того, следует сказать, что полноценный результат применения для избавления от лишних килограммов яблочного уксуса будет достигнут только через 2 курса, т.е. примерно через пол года.

ВНИМАНИЕ: следите за тем, чтобы яблочный уксус, который Вы планируете использовать для похудения, был обязательно натуральным. Дело в том, что в магазинах очень широко продаётся яблочный уксус на основе яблочной эссенции, который для похудения бесполезен, но непоправимый вред здоровью может нанести очень быстро. Для того, чтобы не приобрести подделку и т.д., мы рекомендуем приготовить яблочный уксус для похудения дома. Яблочный уксус, содержащий эссенцию, приведёт к ожогам гортани и пищевода, вполне возможно с летальным исходом.

Для приёма яблочного уксуса внутрь его необходимо развести водой из расчёта 2 чайные ложки уксуса на 250 мл воды. Раствор яблочного уксуса не обладает изысканным вкусом, но можно добавить в стакан раствора чайную ложку мёда, на процессе похудения это никак не отразится.

Внимание: пить раствор яблочного уксуса необходимо через соломинку для коктейлей, так как кислоты, которые в нём содержатся, могут запросто разрушить эмаль зубов. После того, как раствор выпит, обязательно прополощите рот водой.

Принимать яблочный уксус для похудения необходимо три раза в день после еды, а для поднятия тонуса достаточно и одного.

Противопоказания к применению яблочного уксуса для похудения

Ни в коем случае нельзя применять для похудения яблочный уксус женщинам с заболеваниями кишечно-желудочного тракта, так как раствор уксуса и воды имеет высокую кислотность.

Яблочный уксус для похудения отзывы Против

Ответ: на счет использования яблочного уксуса как средства для похудения,

то я никаких существенных сдвигов не заметила.

Ответ: Лучше не заниматься всякой ерундой и не пить яблочный уксус для мифического похудения. Моё личное мнение, что толку не будет, а вот страшные боли в желудке обеспечены и гастрит.

Ответ: Я слышала, что один из способов самоубийства - это выпить уксуса, после чего произойдёт ожог пищевода, отравление и смерть. Там, скорее всего, имелся ввиду не яблочный уксус, но всё же настораживает применение яблочного уксуса для похудения.

Ответ: Как давно я тоже наткнулась на статью Шэйпе «Как худели наши бабушки», для похудения потребляла яблочный уксус и касторку. Через неделю такого похудения меня увезли на скорой. Да, я сбросила 2 кг, но на объёмах это никак не отразилось, а думаю, что похудения на 2 кг это просто от слабительного эффекта яблочного уксуса.

Ответ: Как основное средство для похудения яблочный уксус полная ерунда, но может если только для поддержания тонуса. Ведь рекомендуется, да и помогает пить лимонный сок с водой с утра. В спортзал и на диету, всё!

Ответ: Худела яблочным уксусом. Не помогло.

Ответ: Тоже пила уксус. Из всего эффекта получила только гастрит.

Ответ: Пила я для похудения яблочный уксус немного помогло, но не очень. Больше всего похудела после того, как вышла замуж.

Ответ: Мне мать всегда говорила, что запчастей к человеку не продают, поэтому я яблочный уксус для похудения использовать боюсь. Слишком часто мама была права.

Ответ: Неееет!!! Сколько раз девочки мы уже понимали, что быстрых и лёгких путей к похудению не бывает. Яблочный уксус для похудения - да вы что, он же даже эмаль зубов разъедает, а что же он делает со стенками желудка. Я думаю, что применять яблочный уксус, хоть для похудения, хоть для тонуса, даже разведённый водой нельзя. Салаты наверное можно, но и то нечасто. Ну можно ещё наружно применять, но яблочный уксус для похудения внутрь нет, нет и нет. И ещё раз нет.

Яблочный уксус для похудения отзывы ЗА

Серию положительных отзывов на форумах о применении яблочного уксуса для похудения и возможных проблем, которые это может вызвать, мы бы хотели начать с ответа одной форумчанки на вопрос о возможных угрозах применения яблочного уксуса для похудения.

Вопрос: Кислота, которая содержится в яблочном уксусе, рекомендуемом для похудения, способна разрушить эмаль зубов. Что же этот уксус сделает с желудком, разъест стенки?

Ответ: Да, есть мнение, что кислота, которая содержится в яблочном уксусе, который пьют для похудения разъест стенки желудка, но пищеварительные процессы проходят с помощью соляной кислоты, которая ничего не разъедает. Совсем другой вопрос, что у каждого человека кислотность желудка разная, а значит дозу яблочного уксуса для похудения нужно рассчитывать индивидуально. Да и вообще, зачем такие сложности с яблочным уксусом для похудения если можно пить обычный яблочный сок. Думаю, что в нём достаточно кислоты, чтобы создать такой же эффект похудения, что и 1 ч ложка яблочного уксуса в стакане воды.

Ответ: Яблочный уксус для похудения надо пить утром натощак по 2 ч ложки на стакан воды. Действие просто потрясающее. За три месяца похудения с помощью яблочного уксуса я сбросила без диет почти 3 кг.

Ответ: Девчонки! Яблочный уксус для похудения это вещь. Но! Большая разница, что это за уксус и для чего его пить. Полтора года назад моя мама сделала яблочный уксус сама, я пила его для похудения по 2 ч ложки на стакан воды за 10 мин до еды или через 20 после еды. Для избавления от изжоги нужно пить вроде за пол часа до еды. Если пить яблочный уксус не для похудения, а для нормального обмена веществ, то пить через 20 мин после еды. Если пить яблочный уксус для похудения, то первый результат станет виден уже через 3 недели, но естественно надо нормально питаться.

Ответ: Полезно утром перед завтраком 1-2ч.л.(смотря от концентрации)на стакан воды.А вообще желательно запивать каждый прием пищи такой кисленькой водичкой

Ответ: Девочки, яблочный уксус для похудения -это вещь!!!

Если нужно убрать мешки под глазами, отечность лица или уменьшить размеры верхней части тела, то нужно на ночь надеть х/б носки, намоченные яблочным уксусом, сверху еще одни любые. Важно: утром снять сразу же после пробуждения. Могу сказать, что действительно помогает.

Ответ: Да я тоже пью яблочный уксус для похудения. Но вопрос в том, где ты живешь. Дело в том, что российский яблочный уксус очень слабенький и особого эффекта для похудения не даёт. Я рекомендую приготовить уксус дома. У меня мама делала такой яблочный уксус сама и я пила его для похудения перед каждым приёмом еды по 1 ст ложке на стакан воды. В это время я н на каких диетах не сидела, спортом не занималась, просто пила яблочный уксус для похудения и худела. Эффект был. За месяц я сбросила 2 кг, потом вес пришёл в норму и больше уксус не пила. Но для похудения яблочный уксус годится. Кроме того, я выяснила, что яблочный уксус подходит не только для избавления от лишнего веса, но и когда болит голова смочи тряпочку в уксус и положи на лоб - боль, как рукой снимет. Для этого сгодится даже магазинский уксус. Смочи в яблочном уксусе х/б носки, надень, а сверху ещё одни. Это для похудения верхней части и от отёков лица и мешков под глазами. В общем от яблочного уксуса для похудения и вообще польза есть.

Ответ: Разведи яблочный уксус 2 ч ложки на стакан воды и пей 3 раза в день для похудения. Для спокойного сна добавь на ночь в стакан ложку мёда.

Ответ: каждое утро пью яблочный уксус для похудения. Первый результат через 2 месяца, но он есть.

Ответ: Уксус, конечно, но 6%, надо развести водой, получается приятная кислая водичка: 1 чайн. ложку на стакан воды. Помогает при проблемах с пищеварением, улучшает обмен веществ и при ангине использую для полосканиЯ:)

Ответ: Хочу добавить пару плюсов яблочного уксуса. Это парадоксально, но он стимулирует работу яичников, и тем дамам у кого болезненные менструации очень не повредит сделать яблочно-уксусную профилактику. В день две порции вполне достаточно. Хорош уксус и тот, который сейчас выпускают многие ведущие диетические компании. В Голландии, очень популярен и хорош по переносимости буквально всеми (так как не кислит, не горчит и не пахнет)уксус яблочный в капсулах. Если задаться конкретной целью, подстегнуть обмен веществ и расшевелить кишечник, а также побороться с отеками ног, то для этого появилось шикарное средство (натуральное!) Riemini с добавлением витамина В6 (80 процентов от дневной нормы). Это 60 капсул, которые пьют два раза в день до еды по капсуле, добавлен в капсулы еще

магний, для активизации работы самого уксуса по расщеплению жиров, которые мы наедаем во время каждого приема пищи. Это не сжигатель жира! Это стимулятор работы организма по быстрой переработке и расщеплению жиров. В Европе на самой банке (бело-оранжевой) нарисован ремешок, как выглядит этот продукт в США затрудняюсь сказать. Вы не похудеете на 10 кило за месяц! Но самочувствие будет намного улучшено, здорово светлеет кожа лица и исчезают отеки, еще один плюс снижается аппетит.

Мнение специалистов о пользе яблочного уксуса для похудения

Большая часть специалистов, считают, что похудеть с помощью яблочного уксуса можно только в том случае, если кроме него ничего не есть. Все комментарии специалистов содержат изрядную долю сарказма, однако, официальная медицина всё-таки признаёт полезные свойства яблочного уксуса, в том числе и для похудения, так как он способствует сжиганию жиров. Однако, большинство диетологов утверждают, что употребление яблочного уксуса может только немного уменьшить аппетит и добавить тонуса. Но, вместе с тем яблочный уксус изменит кислотность желудка, а это значит, что его регулярное употребление может привести к болезням желудочно-кишечного тракта, или обострить уже имеющиеся. В общем, все диетологи и большая часть врачей не рекомендуют употреблять яблочный уксус для похудения, а советуют обращаться к специалистам.

Вывод о пользе применения яблочного уксуса для похудения редакции Gen-journal.ru

Как видите, мы в данной статье собрали много материалов и различных отзывов о пользе применения яблочного уксуса для похудения. Скажем сразу, что все специалисты относятся отрицательно, либо утверждают, что пользы от яблочного уксуса для похудения нет. Однако, собрав большое количество отзывов о применении яблочного уксуса для похудения, мы можем точно сказать, что положительных отзывов намного больше, чем отрицательных Примерно на один отрицательный отзыв приходится 20 положительных. Большая часть отзывов и опыта по применению яблочного уксуса для похудения связана с наличием заболеваний желудочно-кишечного тракта, но при таких проблемах похудения с помощью яблочного уксуса и так строго противопоказано. Чаще всего отрицательные отзывы связаны с тем, что уксусная диета не дала результата, но причиной этого может быть и неправильное применение яблочного уксуса для похудения, и некачественный уксус, и много чего другого.

Наш вывод таков: яблочный уксус для похудения применять стоит, эффект от него положительный есть, но всё опять таки очень индивидуально. Прежде чем решиться пить яблочный уксус для похудения или поддержания организма в тонусе убедитесь, что нет противопоказаний, проконсультируйтесь по возможности с врачом, главное выясните, какая у Вас кислотность желудка. После того, как Вы убедились, что вреда точно не будет, начинайте принимать яблочный уксус для похудения, но без фанатизма, кроме того, при малейшем дискомфорте или тем более болях немедленно прекратите приём яблочного уксуса для тонуса и похудения и обратитесь к врачу. Об отрицательном мнении специалистов по поводу применения для похудения яблочного уксуса можно сказать, что эти специалисты против любых народных методов похудения. А между тем, похудение с помощью яблочного уксуса часто встречается в рецептах народных средств, а большая часть из них достаточно эффективна, чтобы просто так не верить им. Кроме того, о пользе яблочного уксуса для сброса лишнего веса, для тонуса организма, для наружного применения и т.д. известно с глубокой древности. Кроме мифа о Клеопатре точно известно, что яблочный уксус в воду добавляли римские легионеры, а это много стоит. Пробуйте применять яблочный уксус для похудения, но также и ограничьте себя в еде, иначе ничего не поможет.

Яблочный уксус содержит:

Кислоты — уксусную, яблочную, щавелевую, лимонную, молочную.

Аминокислоты — 16 разновидностей.

Витамины — А, В1, В2, В6, Е.

Микроэлементы — хром, натрий, калий, кремний, магний, кальций, железо, медь, сера, фосфор.

Растворимая клетчатка .

При всей полезности, яблочный уксус в больших количествах может быть очень вреден, даже опасен! Нельзя злоупотреблять яблочный уксус тем, кто страдает болезнями ЖКТ и повышенной кислотностью. При употреблении яблочного уксуса в больших количествах может разрушиться слизистая оболочка рта, повредиться эмаль зубов, гортань и желудок также могут пострадать от неумеренного потребления яблочного уксуса.

Способы применения яблочного уксуса для похудения

Похудение при помощи яблочного уксуса — фото до и после

Яблочный уксус используется в целях похудения как приемом внутрь, так и в виде примочек.

Достоверно можно утверждать следующее: благодаря высокому содержанию хрома яблочный уксус для похудения действует в качестве естественного средства, помогающего бороться с аппетитом путем выравнивания уровня глюкозы в крови, а пектин в его составе дарит чувство сытости без переедания.

Похудательный эффект от яблочного уксуса будет только в том случае, если придерживаться здорового питания. Я блочный уксус лишь помогает в борьбе с лишними килограммами, поэтому не стоит заменять полноценные приемы пищи уксусом. Он идет лишь как дополнение к правильному питанию.

Признавая достоинства яблочного уксуса и его способность оказывать подспорье в похудении, диетологи напоминают: яблочный уксус - это приправа, а не напиток!

Можно не пить яблочный уксус, а просто добавлять его в качестве заправки для салатов, заменив сметану и майонез на более полезный продукт. Так снизится калорийность пищи, что способствует похудению. Также можно применять яблочный уксус снаружи.

Яблочный уксус для похудения живота обертыванием

Чтобы похудеть в области живота при помощи яблочного уксуса можно устроить антицеллюлитные и антижировые растирания проблемных мест.

Для этого надо взять 30 мл яблочного уксуса на 200 мл воды и растирать мочалкой в проблемных зонах живота и бедер.

Можно принимать ванны стройности. Для этого следует добавить 2 полных стакана яблочного уксуса на ванну при температуре 50 С и полежать в такой ванне 20-25 минут.

Предупреждение

Внимание, такие процедуры могут не подойти тем, у кого высокое давление и очень чувствительная кожа!

Яблочный уксус с медом и водой: польза, способы приема

Принимать яблочный уксус с медом в похудательных целях предложил американский ученый Дефорест Клинтон Джарвис, который провел опыты над мышами и получил любопытные результаты – мыши худели, здоровели и у них менялась генетика, отвечающая за накопление холестерина в крови.

Он рекомендует начинать утро со стакана теплой воды с растворенными в ней чайной ложкой яблочного уксуса и чайной ложкой натурального меда (сразу по пробуждении, перед утренним туалетом и примерно за 15 мин до завтрака).

Лучше пить яблочный уксус с медом и водой через трубочку – это поможет сберечь эмаль зубов от разрушения кислотой.

Польза такого снадобья в том, что оно «разгоняет» метаболизм, оно полезно для печени и помогает избежать приступов нездорового аппетита. Но в любом случае надо посоветоваться с врачом, чтобы не было никаких противопоказаний.

Итак, американский ученый предлагает яблочный уксус с медом — польза и вред этого напитка пока не доказана, но в небольших количествах возможно обогатить свой рацион большим количеством витаминов и аминокислот, а это уже полезно.

Видео — яблочный уксус для похудения

Яблочный уксус в домашних условиях — простой рецепт

Приготовить яблочный уксус в домашних условиях очень просто.

Ингредиенты:

• Яблоки – 1 кг;
• Вода – 1,25 литра;
• Мед (можно коричневый сахар) – 200 гр.;
• Дрожжи сухие – 11 гр.

Способ приготовления:

1. Яблоки надо хорошенько вымыть и натереть на крупной тёрке. Для приготовления уксуса используются яблоки целиком, то есть с кожицей и сердцевиной. Только все подпорченные места надо удалить.
2. Воду следует вскипятить и охладить до тёплого состояния (вода добавляется из расчёта на 200 гр. яблок — 250 гр. воды). К яблочной массе надо добавить мед (или сахар), всыпать дрожжии хорошо перемешать.
3. Яблочную кашицу следует выложить в керамический сосуд с широкой горловиной, чтобы соприкосновение продукта с открытым воздухом было максимально.
4. Оставить яблочный уксус на 10 дней при комнатной температуре ферментироваться.
5. Уксус надо помешивать обязательно минимум 2 раза в день деревянной лопаткой (чтобы воздух выходил). Смесь будет пениться и бурлить, но не сильно. Это значит, что в ней происходят нужные процессы.
6. Через 10 дней процедить смесь через частое сито или через несколько слоев марли.
7. Получившуюся жидкость перелить в стеклянный сосуд, уксус должен занимать не более 2/3 этого сосуда. Горловину завязать марлей, и оставить вскрытом от солнца месте для дальнейшего брожения.
8. Период брожения занимает 40-60 дней. За это время нежелательно двигать сосуд, менять его место, мешать.
9. Через 30 дней уксус прояснится. На его поверхности может появляться пена или слизистая масса – это нормальный процесс брожения.
10. Лучше дождаться 60 дней брожения. Уксус к этому времени посветлеет, осадок осядет, а пленка сверху закрепится.
11. Надо его процедить и слить в простерилизованную бутылочку для хранения.
12. Хранить яблочный уксус, сделанный в домашних условиях надо герметически закрытым и в прохладном темном месте.