18/08/2017 - 08:52

Ежегодно, всегда в одно и то же время, христиане отмечают великий праздник Преображение Господне. В народе этот день известен под названием Яблочный Спас. На Руси считали, что до праздника нельзя есть яблоки. А вот после 19 августа, дата, на которую приходится праздник, хозяйки варили варенье из яблок, пекли пироги с яблочным джемом, делали заготовки.

Традиционно в этот день верующие идут в Церковь, где проходит праздничная служба. Церковь освещается сотнями ламп, а священники одеты в белое. Все это - символ того, что произошло с Иисусом Христом на горе Фавор.

Так, в Евангелии написано, что Иисус и три его ученика поднялись на гору, чтобы помолиться Богу. Там ученики заснули, а проснулись они от яркого свечения. Когда они посмотрели на Христа, они увидели, что Его одежда стала белоснежной, рядом стояли два пророка, а лицо сияло неземным светом. Тогда ученики поняли, что Иисус - Сын Божий. Христос запретил ученикам говорить о том, что они видели на горе Фавор.

Предание гласит, что когда Иисус и его ученики спустились с горы, они захотели есть, у подножия же были только яблоки, которые и утолили голод Учителя и Его учеников.

Впервые праздник начали праздновать в IV веке. Именно в это время на горе Фавор появился храм.

В этот день верующие обязательно посещают церковь. Они молятся о прощении грехов, о духовном преображении. Многие несут в церковь яблоки. На Руси это делали в знак благодарности Богу за то, что Он дал богатый урожай. Только после благословения яблоки употребляли в пищу. В наши же дни, это скорее укоренившаяся традиция, яблоки - как символ богатства, как символ самого праздника. Яблоки в этот день также несут на кладбище. считается, что на небесах в этот день ангелы угощают яблоками детей.

К слову, в народе ранее в этот день провожали лето и готовились к изменению погоды. Также в этот день устраивались гулянья, на яблоках предсказывали свою судьбу.

Сегодня церковь не поощряет работу в этот день. Особенно шитье и строительные работы. А вот готовить, в частности, печь яблочную выпечку, а также собирать урожай можно и нужно.

Если вам понравилась эта публикация,

Среди православных, да и атеистов очень почитаемый и популярный праздник – Преображение. Почему он получил такое не совсем обычное название, а также своё второе, более известное в народе как Спас? И какого числа Яблочный Спас в 2019 году ? Ведь хочется ознакомиться заранее с традициями празднования, атрибутами, которые необходимо подготовить. Зная о любом предстоящем событии, прежде всего, естественно, пытаемся узнать его истоки, историю появления.

История праздника Преображения (Спаса)

Спаситель взошёл на невысокую гору Фавор, чтобы помолиться вдали от мирской суеты. С ним отправились и трое последователей. Вначале молились вместе, ну а потом неожиданно для учеников их сморил глубокий сон. Не было никаких сновидений, как будто бы кто-то просто набросил на них звукоизоляционную ткань, полностью скрыв окружающий мир. Через некоторое время сон так же внезапно закончился и они сквозь закрытые веки увидели ярчайшее свечение. Некоторое время открытые уже глаза не могли смотреть без боли на этот ласковый, но какой-то противоестественный свет, совершенно неземного происхождения.

Пред их удивлёнными глазами предстал Иисус, беседующий с двумя древними пророками. Он весь сиял и был облачён в белоснежные одежды. Прислушавшись к разговору, ученики поняли, что их скоро умрёт мучительнейшей смертью. Но молчали, осознавая всю реальность этого. Когда пророки исчезли, Иисус ничего не ответил на немой вопрос, который был в глазах его учеников. Просто попросил никому не рассказывать о том, что предстал в таком образе. Своим преображением Христос показал, что в нём соединились два начала – божественное и земное.

В народе праздник ещё именуют Яблочным Спасом. Древнее, языческое название. Заканчивалась тёплая пора, с полей убирали последние овощи, в садах созревшие фрукты. Чтобы языческие божества помогли и на следующий год с урожаем, славяне приносили им жертвы в виде яблок, груш. В центре каждого поселения стояла фигурка божественного идола. Поэтому и сходился народ к этому месту с дарами.

Вот такая история праздника Яблочный Спас. В 2019 год у Преображение, а это второе название праздника, будет отмечаться, как всегда, 19 августа.

Традиции празднования Яблочного Спаса

Почему же такую дань отдают обычному плоду? А он ведь не совсем и обычный. Благодаря яблоку, человек познал не только истинное добро, но и зло (Адам и Ева). Яблочко Париса – фрукт, который поссорил богов. А восточные славяне верили в молодильные яблока. Именно они могли вернуть молодость и красоту человеку. С яблоком повязана и легенда о Вильгельме Телле. А закон всемирного тяготения ведь был открыт Исааком Ньютоном тоже благодаря яблоку. Сколько песен и стихов можно вспомнить об этом вкусном и хрустящем фрукте. И если бы вдруг не было Спаса, всё равно нашелся день для чествования яблок. Но он есть. Со своими традициями, поверьями и даже запретами.

Есть только одно серьёзное табу: до праздника нельзя есть яблоки, особенно это касается людей, похоронивших своих крошек в младенческом возрасте. Празднование Спаса это тоже своего рода традиция с установленным славянами регламентом. Традиции празднования Яблочного Спаса неизменны.

• Православные с восходом солнца идут в церковь, принося с собой плоды. Дары, в зависимости от края или же региона, могут немного отличаться (яблоки, виноград, сливы, груши);
• участвуют в молебне, а потом батюшка святит плоды, принесенные мирянами;
• после того как сходят в церковь по пути домой угощают встречных яблочками и другими фруктами;
• дома вместе с семьёй перед праздничным обедом каждый старается скушать кусочек яблока или другой плод;
• именно с этого дня следует начинать заготовку яблок на зиму;
• народные целители интенсивно собирают некоторые травы, имеющие лечебные свойства. Чистотел, любисток, мята, аир, шалфей – вот только некоторые из целебных трав;
• выходной день от всякой работы. А вот в саду или огороде работать не грех.

Когда будет Яблочный Спас 2019 , пройдут весёлые, богатые ярмарки, народные гуляния. Даже девушки умудряются гадать в этот день на суженого. Закрыв глаза, пытались съесть яблоко. Доходя до сердцевины, смотрят на надкушенный фрукт. Если увидеть там плодового червячка, значит, уже ближе к Покрове женихов ждать.

А народные синоптики за явлениями природы да погодой в этот день посматривали, чтобы прогноз сделать.

• Если к Спасу листья пожелтели, значит, осень ранняя придёт.
• День дождливый – зима снежная, морозная.
• Пчёлы летают до позднего вечера, значит, зима тёплой будет.
• Западный ветер в этот день предвестник влажной, дождливой осени.
• Много скворцов в одночасье садятся на дерево – это к холодному январю.

Когда к нам приходит Яблочный Спас каждый старается съесть яблочко с мёдом. Это очень хорошая традиция. Даже если человек и атеист, всё равно кушать яблочка с мёдом чрезвычайно полезно для здоровья. Дата Яблочного Спаса в 2019 году совершенно идентичная предыдущим годам, а именно 19 августа. Поэтому самое время пойти в церковь, помолиться о здоровье самых близких, попросить у Всевышнего простить всякие грехи и жить дальше.

Один из трёх августовских праздников в народе называют яблочным Спасом. Отмечается он ежегодно во второй декаде августа, его дата не изменяется, как некоторые другие христианские праздники. По церковному календарю этот день именуется Преображение Господне. Какого числа яблочный Спас в 2017 году? Ответ один: 19 августа – так же, как и в любом другом году.

Этот день называется в народе и по-другому. Почитают его как Спас на горе, потому что в Евангелии описано, как Спаситель поднялся на гору для молитвы. Также именуют его средним Спасом за то, что находится посередине между медовым и ореховым Спасами. День 19 августа называют праздником первых плодов, потому что фрукты созревают к этому времени. Еще его величают Осенинами за то, что с праздником этим приходит встреча с осенью.

История праздника: яблочный Спас или Преображение Господне

Евангелие повествует о том, что Иисус Христос в сопровождении учеников Петра, Иоанна и Иакова отправился молиться на гору в Галилее. Именно там, на вершине во время молитвы произошло преображение: лицо спасителя стало светиться, а одежда вдруг стала ослепительно белого цвета и засияла. Это произошло, когда послышался божественный голос и появилось светлое облако, принесшее ветхозаветных пророков, Илию и Моисея. Иисус долго беседовал с ними об Исходе. С этого момента он знал о своей мучительной кончине, и прошёл свой путь до конца: умер и воскрес из мертвых.

Отмечать праздник начали православные люди в Палестине IV века после того, как на горе Фавор был возведён храм Преображения. По одной из версий, именно здесь молился с учениками Иисус.

Согласно Евангелию, Христос молился за сорок дней до Пасхи, следовательно, событие происходило в феврале, но в эти дни проходит Великий пост, по этой причине дата праздника назначена Православной церковью на 19 августа, на время Успенского поста.

Преображение Господне – один из великих православных праздников. Проводится торжественная литургия, для которой священники облачаются в одежды белоснежного цвета. Наряду с церковными, в народе создавались свои обряды. Среди православных русских людей праздник получил своё название – яблочный Спас и был особенно любим народом, и в 2017 году он празднуется также широко.

Приметы, обряды и народные обычаи на яблочный Спас

Название связано с тем, что к этому дню как раз созревали яблоки. Их приносили в церковь, чтобы освятить и только после этого разрешалось есть фрукты. Православные люди видели в этом обычае также преображение. Неспелые яблоки кислые и резкие на вкус, созревая, наливаются соком. Так и человек в земной жизни грешен и некрасив, но обращаясь к нравственным началам, прикасается к божественному свету, его дух светлеет и преображается.

Съесть яблоко до Спаса считалось грехом. Люди верили, что на том свете райские яблочки раздают детям. Родители умерших детей несли в этот день плоды на их могилки.

В народе верили, что в день второго Спаса яблоки обладают чудодейственной силой. Впервые попробовав плод свежего урожая, загадывали желание и ждали, что оно обязательно исполнится.

С яблочного Спаса начинали собирать фрукты и заготавливать их на зиму. Особенно любили крестьяне мочёные или сушёные яблоки, а кроме того варили варенье, компоты, сиропы.

К празднику устраивались ярмарки с весёлыми гуляньями. Сразу после молебнов урожай яблок старались собрать, чтобы вовремя успеть продать его часть на ярмарке. Начинались и так называемые «столованья». Прямо на открытом воздухе возле храма выставлялся длинный ряд столов, и всем миром собирались на праздничную трапезу, переходящую во всеобщее веселье.

Люди примечали, что после праздника яблочного Спаса температура воздуха по ночам резко снижалась, указывая на приближение осени. Именно поэтому праздник называли ещё и Осенинами. Считалось, что в этот день кончается лето. Как только солнце садилось за горизонт, начинались песнопения о приближающейся осени. Не зря в народе говорилось: «Пришел яблочный Спас – ушло лето от нас».

Упоминается день яблочного Спаса и в календаре народных примет: если в этот день стоит жара, то январь будет малоснежный, ну а коли прольётся дождик, зимой снега много будет.

Сохранилась в народных верованиях и до сегодняшнего дня весёлая примета: если на чью-то руку дважды опустится муха, это к крупному успеху. Набраться терпения в этот день предстояло каждому, даже от мух не отмахивались, чтобы не отпугнуть свою удачу.

Что готовить на яблочный Спас

Как в старину, так и в наши дни в этот праздник хозяйки готовят различные блюда с яблоками, а также с прочими фруктами, грибами и ягодами, собранными в лесу, саду или огороде. Обязательным угощением является выпечка - блины и пироги.

Популярным блюдом являлась одна из разновидностей винегрета. Главным ингредиентом в нём были, конечно, яблоки. Их очищали от кожуры и удаляли сердцевину, нарезалась только мякоть. Кроме того, добавлялся и отварной чернослив. Традиционно клался картофель, сваренный «в мундирах», приготовленная свекла и квашеная капуста, сохранившая с предыдущего урожая. Все составляющие тщательно перемешивались, для остроты добавлялся тёртый чеснок. Блюдо нужно было посолить и заправить растительным маслом домашнего приготовления, но в современном варианте можно использовать и майонез.

Интересными на вкус получались вареники с яблоками. Чтобы их приготовить, замешивали простое тесто и раскатывали его в пласт, после чего клали кучками яблочную начинку и закрывали вторым слоем теста, вырезались вареники любым способом, например, небольшим стаканчиком. Начинка готовилась из яблок, нарезанных мелкими ломтиками, и сахара. На один килограмм яблок добавляли примерно 150 грамм сахара и варили, пока фрукты не станут мягкими, после чего остужали. Готовилось блюдо так же, как и традиционные вареники - клались маленькими порциями в кипящую подсоленную воду и при небольшом огне варились примерно семь минут, пока не всплывали наверх, после чего их вылавливали шумовкой и подавали к столу, поливая сметаной.

Август богат праздниками, посвященными сбору урожая. Трижды чествуются самые значимые дары русской природы: яблоки, мед и орехи. Хотя, строго говоря, во время трех Спасов внимание уделяется не только этим продуктам..

Медовый Спас

Медовый Спас отмечается 14 августа по новому стилю. Наши предки считали, что после этого дня пчелы начинают приносить «неправильный» мед , а потому спешили собрать последние подарки маленьких тружениц. Этот мед считался особенно целебным, а употребляли его в пищу исключительно после освящения в церкви.

В день Первого Спаса принято дарить друг другу баночки с этим ароматным лакомством, печь медовые коржики и пряники, варить медовуху. Верующие приходят в храм, чтобы освятить мед – как жидкий, так и в сотах. Они оставляют медовые подношения в церкви, одаривают ими пожилых людей, детей и тех, кто просит подаяние. В России даже есть старая поговорка: «На Первый Спас и нищий медку покушает».

Кроме того, 14 августа священники проводят еще и малое водосвятие. Именно традиция освящать воду, заранее вырытые колодцы и окрестные водоемы дала второе название этому празднику: «Мокрый Спас» или «Спас на воде».

Считается, что даже роса в этот день целебная, так что любое соприкосновение с жидкостями природного происхождения дарит здоровье, физические и душевные силы, смывает грехи, накопившуюся усталость и отрицательную энергию. К тому же Мокрый Спас – последняя возможность искупаться в реке или в озере. После этого дня вода зацветает и становится холодной.

Если у вас на даче или рядом с домом есть колодец, родник или хотя бы артезианская скважина, наберите воды, съешьте ложку меда и запейте ее тремя маленькими глотками чистой воды – это подарит вам отличный заряд бодрости. Только помните, что подобный ритуал вы можете позволить себе только в Медовый Спас. Дело в том, что обычно мед в сочетании с ледяной водой вызывает повышение температуры и провоцирует лихорадочное состояние.

«Героем» Медового Спаса, помимо собственно меда, является и мак. Третье «имя» этого праздника – Маковей. Мы не будем вдаваться в подробности исторического происхождения данного названия, а просто скажем, что вместе с дарами пчел в этот день освящают и маковые головки. Как раз к этому времени мак вызревает окончательно. Поэтому на праздничный стол ставят и блюда, в которых он используется: маковые рулеты , мак, вываренный в меду, булочки, а также салаты, первые и вторые блюда, например, сочиво (пшеничная каша с изюмом, медом, грецкими орехами и маком).

Как и когда праздновать три Спаса: Медовый, Яблочный, Ореховый

Если вы собираетесь отпраздновать Медовый Спас, ориентируясь на христианскую традицию, то помните, что 14 августа – первый день Успенского поста, поэтому мясные и рыбные блюда не употребляются, а сдоба делается из постного теста.

Оградить свое жилище от недоброго вторжения, от сглаза и от порчи, от ссор между домочадцами и от бескормицы можно, рассыпав по углам дома освященные маковые зернышки.

Яблочный Спас

Следующее чествование даров природы – Яблочный Спас , его отмечают 19 августа по новому стилю. По православному канону Спас совпадает с праздником Преображения Господня, а по народному календарю – с проводами лета. По традиции до этого дня не едят яблоки и блюда из них. Некоторое время назад даже считалось, что если родители нарушили этот запрет, то их дети, попав в рай, будут лишены всяческих лакомств.

Как и когда праздновать три Спаса: Медовый, Яблочный, Ореховый

Так что наши предки ждали до Второго Спаса и только в этот день ранним утром, практически на рассвете, начинали собирать яблоки или покупали их. Потом относили их в церковь для освящения, после чего устраивали «пир горой». Помимо яблок 19 августа освящают груши и виноград и также подают на праздничный стол в сыром и в приготовленном виде.

На праздник готовят постные блюда – яблочные пироги , компоты, варенья, шарлотки, а также яблоки, запеченные с медом и пряностями, груши в сиропе и т.п. Допускается и рыба. Впрочем, если вы – человек нерелигиозный, то можете дополнить меню уткой или курицей с яблоками, мясом в яблочно-брусничном соусе, печеными яблочками с мягким сыром (или творогом), салатом из сыра, винограда и ветчины.

В Яблочный Спас принято угощать яблоками всех, даже незнакомых людей. В приоритете – дети и стоящие на паперти нищие. Причем сначала плоды раздают окружающим и только потом приступают к трапезе.

Вместе с яблоками вы можете подарить родственникам и друзьям картинки или текстиль с изображением этих фруктов или сувенирные яблочки, сделанные из дерева, металла, соленого теста. Яблоки – символ плодородия и семейного благополучия, поэтому своим подношением вы пожелаете тем, кто вам дорог, всего самого наилучшего.

Если вы собираетесь отмечать и этот Спас, то помните, что, помимо угощений и подарков, празднование предусматривает и вечерние прогулки. Отправляйтесь на закате в парк, чтобы проводить лето и встретить осень. Желательно, чтобы вы могли наблюдать, как садится солнышко – эта традиция несет в себе глубокий сакральный смысл.

Как и когда праздновать три Спаса: Медовый, Яблочный, Ореховый

Провожая глазами скрывающееся за горизонтом светило, вы благодарите природу за ее дары, за изобилие, и просите, чтобы следующие двенадцать месяцев были благодатными, щедрыми и сытыми, наши предки при этом еще и пели; вы тоже можете исполнить какую-нибудь подходящую песню или просто обратиться к солнцу с монологом.

Кроме того, согласно поверьям, последний кусок первого съеденного после освящения яблока приносит удачу – его тщательно разжевывают, загадывая желание. Считается, что оно обязательно сбудется.

Ореховый Спас

Третий Спас не так популярен, как два предыдущих, но из всех трех он наиболее важен. Ореховый Спас отмечают 29 августа по новому стилю. К этому дню вызревают орехи, их начинают активно собирать и употреблять в пищу. Однако первый ореховый сбор тоже освящают в церкви.

Как и когда праздновать три Спаса: Медовый, Яблочный, Ореховый

Несмотря на то, что многие называют этот Спас Ореховым, основное его название – Хлебный. По традиции в этот день заканчивается уборка хлебов и печется первый каравай из муки нового урожая. Хлеб относят в храм для освящения, а потом едят всей семьей. В некоторых областях нашей страны до сих пор существует обряд – остатки первой ковриги заворачивают в холщевую тряпочку и кладут за икону. Таким образом «приманивают» в дом благополучие, оберегают семейство от голода.

Хлебный (Ореховый) Спас не принято отмечать каким-то особым образом, так как в это время страда была в разгаре, и нашим предкам было не до развлечений. Они утром посещали церковь, святили орехи, хлеб, зерна и отправлялись готовить ниву к озимым посевам. Тем не менее, кое-какие праздничные обычаи все же соблюдались – пекли хлеб для малоимущих, угощали орехами родных и прохожих, на ужин подавались пироги с орехами и другими дарами уходящего лета.

Вы же можете не ограничивать себя в праздновании Орехового Спаса. К этому времени пост уже закончится, и даже если вы его соблюдали, в этот день выбор меню зависит только от вашей фантазии. Испеките хлеб по оригинальному рецепту, приготовьте блюда, в которых используются орешки, например, лобио или салат из курицы , с грибами, орехами и сыром.

В качестве развлечения выберите гадание на орехах – загадайте желание и расколите один орех. Если ядро окажется хорошим, сладким и крупным, то ваша мечта осуществится. Если же орех будет пустым или черным внутри, то загаданное не исполнится.

Кроме того, преподнесите родственникам, друзьям и коллегам символичные подарки: орехи, булочки, испеченные своими руками, или холщевые полотенца – изделия из ткани тоже имеют непосредственное отношение к этому празднику.

Произошло Перенесение Нерукотворного образа Христа Спасителя 16 августа по старому стилю (29 августа – по новому). С тех пор это событие отмечается православными христианами всего мира, а в России оно совпадает с языческим, народным праздником хлеба и орехов. В память же о холсте с проявившимся изображением Иисуса Христа в этот день было принято торговать тканями.

Три Спаса – прекрасный повод полакомиться тем, что созрело в лесах, садах и на полях. Считается, что в эти дни во фруктах, орехах, меде и хлебе сосредоточена вся положительная энергия земли. И обычные, казалось бы, продукты становятся мощнейшим зарядом, который помогает приобрести здоровье, удачу и благополучие. Чего мы вам и желаем!

Надежда ПОПОВА

Какая религия вам подходит?

Слово «Спас» буквально означает «Спаситель». Яблочный Спас праздник-традиция восточной православной церкви, известен также как второй Спас (дата первого – медового 14 августа). На торжественном церковном собрании благословляют урожай яблок. Также, это хороший повод встретиться друзьями и семьями, чтобы отпраздновать последние дни лета. В православии принято считать неудачей, если пробовать яблоки, не дождавшись второго Спаса.

Ближе к концу 10-го века, греки создали подробный календарь святых дней, постов, праздников. В Средиземноморье, откуда христианство имеет корни, дата была утверждена на 19 августа. Она совпадала с празднованием Преображения Господня и со сбором урожая винограда, пшеницы, фруктов. Но климат России холоднее, он не позволял собирать эти культуры в конце августа, так что благословением были дозволены местные фрукты – августовские яблоки.

Так когда в 2017 году яблочный Спас ? Праздник является 19 августа, он ознаменовывает приближение осени, конец летних полевых работ. Сразу после этой даты, ночи становятся заметно холоднее и темнее. В этот день, люди освящают яблоки в церкви, готовят яблочные джемы, пироги, напитки. Происходит, своего рода веселое прощание с летним временем года. В этот день на юг улетают журавли, погода же на яблочный Спас говорила о том, каким будет январь следующего года.

Святой день Преображения с ароматом яблока

Праздник древний. Когда освятили дату и когда яблочный Спас в 2017 году? Корни таинства преображения зародились в IV веке, об этом написаны и свидетельствуют преподобные Ефрем Сирин и Иоанн Златоуст.

Равноапостольная Святая Елена, в честь этого события она вознесла на горе сияния Христа храм, который в 12 веке уничтожил Салах ад-Дин.

Широко распространена красивая праздничная литургия на западе своим обрядом таинств освещения, отмечают ее с 1457 году.

Уже с тех времен, в этот день церковь освещала обжиночные венки, фрукты, мед, пшеницу. До обряда, благочестивые христиане не ели фрукты, это признавалось грехом. Но после возвращения из церкви, семья праздновала Спас за общим столом, кушали яблоки, орехи, мед, пили виноградное вино.

Когда яблочный Спас в 2017 году , какого числа ? Преображение (яблочный Спас) тепло встречается 19 августа у христиан православных, а 6 августа у католических. Евангелия описывают Господне преображение – Матфея 17:1, Марка 9:2, Луки 9:28.

До известных горестных событий, Спаситель говорил ученикам что видит, как будет уязвим, предан и убит, а на третий день явится снова. Он сиял на горе перед тремя апостолами Петром, Иаковом, Иоанном во время их молитвы. Но даже они были уверены, что во их спасение должен прийти некто царь Израилев. Но преобразившийся Христос, показал им, что он не еврейский Мессия, а Сын Божий «Его лицо сияло как солнце, а одежды были белыми как снег». Христос явился необычайным светом, который сиянием разбудил задремавших во время молитвы апостолов. В сиянии Христос был в окружении Илии и Моисея. Они об искупительном Господнем подвиге ради спасения человечества. Вдруг на гору спустившееся облако прогремело гласом Бога. Он сказал им, что благословил Иисуса, Сына Его. Апостолы пали, они испугались, они увидели чудо, очнулись, когда Христос не коснулся их.

Символика торжественного Преображения

Торжество преображения, символизирует соединение во Христе принципы – человеческое и божественное. Трансформация, то есть преображение не меняло в Спасителе божественной природы, она проявлялась в его земной природе. Еще теплое и радостное время года несет смысл задуматься о духовном, жить по образу Спасителя.

Человек подобен яблоку – незрелый вначале, имеет проступки и греховные деяния, его отношения с Богом несовершенны. Но впоследствии, набирая духовную силу, он наливается мудростью.

Поверья из тех времен: «пришел спас, бери рукавицы про запас»

Немногие христиане, живущие в дореволюционную эпоху, умели читать и писать. Однако, были в тесном, ежедневном контакте с ритмом сельскохозяйственных сезонов и жили от поста к посту, от периода к периоду по церковному календарю. Эти две важные нити переплелись настолько, что христианский образ жизни стал в истории особенным традиционным аспектом. Порой поэтому, приметы и поверья интересны историческими корнями.

Благочестивые православные отмечали праздник в живой атмосфере, уличными ярмарками, танцами. Устраивались торги с яблочными телегами, угощали больных, нищих. Встреча осени, ранее была красивым народным творением, люди ждали заката и, как только солнце касалось горизонта, они затягивали песни. Тот, кто не участвовал или игнорировал праздник, считался непорядочным и неуважительным человеком.

День Преображения отмечают не только кулинарными изысками и освящением фруктов. Люди посещают и отдают почести усопшим, особенно детям. Мамы, чьи детки покинули этот мир приносят освященные яблоки на их могилки. Можно запланировать данное мероприятие на грядущую субботу, вы теперь знаете когда яблочный Спас в 2017 году, какого числа. Говорят, исполняются загаданные желания, если съесть освященное яблоко, а год пойдет путем у того, кто соблюдет эту традицию.

Стоит напомнить, что данная церковная дата является непреходящим или двунадесятым праздником – время Успенского поста (это значит, привычное питание ограничивается некоторыми продуктами). В праздник урожая будет разрешена рыба, а центром внимания конечно будут яблоки, во всей своей красе (запеченные с орехами, сушеные, в компотах, фруктовых салатах).

Яблоко – символ жизни, бессмертия, щедрости. И нет лучше способа вступить в ароматную осеннюю пору, как с яблочным пирогом. Рецепты его довольно гибкие, но результат всегда себя оправдывает, особенно если яблочный десерт подается с ложкой мороженного или со взбитыми сливками.

Встречайте теплом красивую осень и грядущие холода, время, когда яблочный Спас в 2017 году торжество освещения состоится 19 августа по завершению праздничной литургии. С праздником!